تعد الرنجة من الأكلات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويفضل العديد تناول سلطة الرنجة في أول أيام العيد .
وإليك طريقة تحضير سلطة الرنجة بالخطوات .
مكونات سلطة الرنجةرنجة قطع
بصل أخضر
فلفل مكعبات
ملح
فلفل أسود
طماطم مكعبات
زعتر
زيت
شبت
خل
شطة
كمون
ليمون
- امزجي الليمون مع الشطة والخل والملح والكمون والزيت والشبت واتركيه جانبًا.
- احضري وعاء أخر وضعي به الطماطم والبصل والفلفل الألوان والبطاطس.
- ضيفي الرنجة ثم قومي بتقليب المكونات جيدا ثم ضعي الليمون .
- زيني طبق الرنجة بالبقدونس والشبت وقدميها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الرنجة سلطة الرنجة طريقة تحضير سلطة الرنجة المزيد سلطة الرنجة
إقرأ أيضاً:
سلطة إقليم البترا تلتقي ممثلي القطاع السياحي في البترا لبحث تداعيات الأزمة الإقليمية
صراحة نيوز- التقى رئيس مجلس مفوضي سلطة إقليم البترا التنموي السياحي الدكتور فارس البريزات، اليوم الخميس، بحضور مجلس المفوضين، عدداً من ممثلي القطاع السياحي في مدينة البترا، لبحث تداعيات الأزمة الإقليمية الناجمة عن الحرب الإسرائيلية الإيرانية، والتي أثرت بشكل مباشر على حركة السياحة في المدينة، متسببة بانخفاض أعداد الزوار إلى أدنى مستوياتها.
وأكد البريزات خلال اللقاء أن السلطة تتابع عن كثب آثار هذه الأزمة على القطاع السياحي في البترا، مشيراً إلى أن السلطة قامت بتزويد الفريق الاقتصادي في الحكومة بالبيانات والإحصائيات الدقيقة المتعلقة بحجم التراجع في الحركة السياحية، وانعكاس ذلك على مزودي الخدمات والعاملين في هذا القطاع الحيوي والهام.
وشدد على أن السلطة لن تدّخر جهداً في التخفيف من حدة هذه التداعيات، كاشفاً عن نية السلطة لإطلاق برنامج صيفي تحت عنوان “صيف البترا”، يهدف إلى تنشيط الحركة السياحية الداخلية، ويتضمن مجموعة من التجارب السياحية والثقافية، أبرزها زيارة الموقع الأثري، والجولات التفاعلية، وتجربة “البترا في الليل”، بالإضافة إلى فعاليات ثقافية متنوعة تسهم في تعزيز الجذب السياحي وتحفيز الإقبال على المدينة.
وطرح ممثلو القطاع السياحي خلال اللقاء عدداً من المقترحات الهادفة إلى تنشيط الحركة السياحية في البترا خلال الفترة المقبلة، من أبرزها، توجيه الفعاليات والأنشطة الحكومية والوطنية إلى البترا بهدف تعزيز الإقبال الداخلي، وإعادة تفعيل برنامج استدامة 1 لضمان استمرارية العاملين في القطاع السياحي والحد من فقدان الوظائف، إضافة إلى وضع خطة حكومية شاملة ومتكاملة لدعم وتعزيز صمود القطاع السياحي في البترا، بما يضمن استدامته في ظل التحديات الإقليمية الراهنة.
ويأتي هذا اللقاء ضمن سلسلة من الاجتماعات التي تعقدها السلطة مع مختلف الشركاء في القطاع، للحفاظ على استدامة القطاع السياحي، ودعم المجتمعات المحلية المتأثرة بالتراجع السياحي.