تحذير خطير من وزارة الزراعة التركية: لا تضع هذه العلامات التجارية على مائدتك
تاريخ النشر: 11th, April 2025 GMT
قامت وزارة الزراعة والغابات التركية بتحديث قائمتها الخاصة بالمنتجات الغذائية المقلدة والمغشوشة التي تهدد صحة المواطنين، وذلك بعد 17 يوماً من القائمة السابقة. وقد أظهرت القائمة الجديدة وجود لحوم حمير وخيول في بعض منتجات الكفتة واللحم المفروم، بالإضافة إلى وجود أصباغ غذائية محظورة في بعض أنواع التوابل.
الكفتة واللحم المفروم… لحوم خيول وحمير!
أوضحت الوزارة أن بعض منتجات الكفتة تحتوي على لحوم اللسان والرأس، في حين تم الكشف عن استخدام لحوم الحمير والخيول في بعض منتجات اللحم المفروم، وهو ما يشكل خطراً صحياً كبيراً على المستهلكين.
أصباغ غذائية في التوابل
كما كشفت الفحوصات عن وجود أصباغ غذائية محظورة في بعض أنواع البهارات، مما يشير إلى استخدام طرق إنتاج غير قانونية تهدد سلامة الغذاء.
اقرأ أيضا“التحضيرات جارية”.. ترامب يفكر بزيارة تركيا
الخميس 10 أبريل 2025الغش يمتد إلى منتجات يومية
المصدر: تركيا الآن
كلمات دلالية: تركيا اخبار تركيا منتجات مغشوشة فی بعض
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل صاج الكفتة في الفرن
يعد صاج الكفتة من الأكلات الشهية التى يمكن تقديمها على مائدة السفرة حيث تتمتع بمذاق شهي ومميز.
نعرض لكم طريقة عمل صاج الكفتة في الفرن من خلال خطوات الشيف عمر اسماعيل مقدم برنامج نأنأة على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير صاج الكفتةلحمة مفرومة
فلفل ألوان مفروم
بصل مفروم
ثوم مفروم
صلصة
بيضة
بقدونس مجفف
ملح
فلفل اسود
بابريكا
زيت زيتون
للوجه:
جبنة موتزاريلا مبشورة
طريقة عمل صاج الكفتة في الفرنضعي اللحم المفروم مع البصل والثوم في الكبة وضعي عليهم الصلصة والبيض والبقدونس والملح والفلفل الأسود والبابريكا والزيت واخفقيهم جيدا واخيرا ضعي الفلفل الألوان واخلطيه يدويا.
ضعي الخليط في بايركس واخبزيه في الفرن حتى تمام الطهي.
أضيفي الموتزاريلا وادخليه مرة أخرى الفرن حتى ذوبان الجبنة واحمرار الوجه وتقدم الكفتة ساخنة.