ما النظام الغذائي الأمثل لتخلص الجسم من السموم؟
تاريخ النشر: 16th, April 2025 GMT
كتب- عمر صبري:
وجه الدكتور محمد رمضان الجوهري، أخصائي سموم وملوثات الغذاء بالمركز القومي للبحوث، عضو الجمعية البحثية لدراسة أمراض الكبد والجهاز الهضمي، مجموعة من النصائح التي تمكن الجسم من التخلص من السموم.
وأضاف خلال نشرة بحثية طبية، صادرة عن المركز القومي للبحوث، من خلال نظام غذائي يكون فيه العامل الأساسي هو التركيز على تناول الخضراوات والفواكه، وهو كالتالي:
- تناول الحبوب الكاملة مثل الشوفان.
- تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتينات.
- تجنب الأغذية الغنية بالدهون والسكريات البسيطة والأملاح.
- الامتناع عن تناول الأغذية المصنعة والمعالجة.
- التأكد من شرب كميات كافية من الماء.
- تجنب التدخين ومنتجات التبغ والكافيين.
- حفظ الطعام بطريقة جيدة.
- إعداد الطعام مع اتباع قواعد السلامة بشكل دقيق.
- التأكد من تاريخ صلاحية الأغذية.
لمعرفة حالة الطقس الآن اضغط هنا
لمعرفة أسعار العملات لحظة بلحظة اضغط هنا
نظام غذائي صحي تخلص الجسم من السموم محمد رمضان الجوهريتابع صفحتنا على أخبار جوجل
تابع صفحتنا على فيسبوك
تابع صفحتنا على يوتيوب
فيديو قد يعجبك:
الخبر التالى: أمين عام هيئة كبار العلماء يهاجم محمد رمضان.. ماذا قال؟إعلان
إعلان
ما النظام الغذائي الأمثل لتخلص الجسم من السموم؟
روابط سريعة
أخبار اقتصاد رياضة لايف ستايل أخبار البنوك فنون سيارات إسلامياتعن مصراوي
اتصل بنا احجز اعلانك سياسة الخصوصيةمواقعنا الأخرى
©جميع الحقوق محفوظة لدى شركة جيميناي ميديا
القاهرة - مصر
27 14 الرطوبة: 17% الرياح: شمال شرق المزيد أخبار أخبار الرئيسية أخبار مصر أخبار العرب والعالم حوادث المحافظات أخبار التعليم مقالات فيديوهات إخبارية أخبار BBC وظائف اقتصاد أسعار الذهب أخبار التعليم فيديوهات تعليمية رياضة رياضة الرئيسية مواعيد ونتائج المباريات رياضة محلية كرة نسائية مصراوي ستوري رياضة عربية وعالمية فانتازي لايف ستايل لايف ستايل الرئيسية علاقات الموضة و الجمال مطبخ مصراوي نصائح طبية الحمل والأمومة الرجل سفر وسياحة أخبار البنوك فنون وثقافة فنون الرئيسية فيديوهات فنية موسيقى مسرح وتليفزيون سينما زووم أجنبي حكايات الناس ملفات Cross Media مؤشر مصراوي منوعات عقارات فيديوهات صور وفيديوهات الرئيسية مصراوي TV صور وألبومات فيديوهات إخبارية صور وفيديوهات سيارات صور وفيديوهات فنية صور وفيديوهات رياضية صور وفيديوهات منوعات صور وفيديوهات إسلامية صور وفيديوهات وصفات سيارات سيارات رئيسية أخبار السيارات ألبوم صور فيديوهات سيارات سباقات نصائح علوم وتكنولوجيا تبرعات إسلاميات إسلاميات رئيسية ليطمئن قلبك فتاوى مقالات السيرة النبوية القرآن الكريم أخرى قصص وعبر فيديوهات إسلامية مواقيت الصلاة أرشيف مصراوي إتصل بنا سياسة الخصوصية إحجز إعلانكالمصدر: مصراوي
كلمات دلالية: الرسوم القضائية أسعار البنزين الرسوم الجمركية الحرب التجارية سعر الفائدة سكن لكل المصريين صفقة غزة مقترح ترامب لتهجير غزة نظام غذائي صحي تخلص الجسم من السموم مؤشر مصراوي صور وفیدیوهات من السموم الجسم من
إقرأ أيضاً:
تلدغه الثعابين 200 مرة للتوصل إلى مضاد لسمومها
عندما شعر الأميركي تيم فريد بالإحباط، لجأ إلى قبو منزله، حيث لدغه اثنان من أخطر الثعابين في العالم، ومضت أربعة أيام قبل أن يستيقظ من الغيبوبة.
قال فريد، البالغ 57 عاما، من منزله في بلدة "تو ريفرز" الصغيرة في ولاية ويسكونسن في اتصال بالفيديو "أعرف معنى الموت من لدغة ثعبان".
كان من شأن ما تعرّض له تيم أن يجعله يشمئز من الثعابين ويخاف منها مدى الحياة. غير أن تيم فريد تعمّد أكثر من 200 مرة تَرْك ثعابين سامة تلدغه بين عامَي 2000 و2018، وحقن نفسه بسمّها أكثر من 650 مرة.
أخضع تيم نفسه لهذه التجارب المؤلمة جدا سعيا إلى اكتساب مناعة كاملة ضد هذه اللدغات، على أمل المساهمة في التوصل إلى تحسين مضادات السموم.
هذه الطريقة، التي تتمثل في اكتساب مناعة ضد المواد السامة من خلال أخذ جرعات متزايدة منها، تُسمى "الميثرياداتية"، نسبةً إلى ميثريداتس الكبير (113-63 قبل الميلاد). ويُروى أن هذا الملك اليوناني، خوفا من أن يدس له أعداؤه سمّا، تناول كميات متزايدة من الزرنيخ في محاولة للتعود عليه.
أما تيم فريد، وهو ميكانيكي شاحنات، فقد كافح طويلا لكي يأخذه العلماء على محمل الجد. بعد 25 عاما، نشرت مجلة "سيل" Cell في مايو الماضي أبحاثا تستند إلى تجاربه.
أظهرت هذه الأبحاث أن الأجسام المضادة في دمه توفر حمايةً ضد الكثير من لدغات الثعابين، وبات معدّوها يأملون تاليا في أن تؤدي المناعة المفرطة التي اكتسبها تيم فريد إلى ابتكار مضاد شامل لسموم الثعابين يستخدم في مختلف أنحاء العالم.
ولا تصلح مضادات السموم المعتمدة راهنا إلا ضد نوع واحد أو عدد قليل من الثعابين السامة الـ 600 المعروفة.
وتقتل لدغات الثعابين، بحسب منظمة الصحة العالمية، نحو 138 ألف شخص سنويا، وتؤدي إلى بتر أطراف أو إعاقات أخرى لنحو 400 ألف آخرين. ويُرجّح أن تكون هذه الأرقام دون الواقع، إذ يعيش الضحايا عادةً في مناطق فقيرة ومعزولة.
"مؤلم في كل مرة"
لا يزال تيم يتذكر اللدغة الأولى التي تعرّض لها في سن الخامسة من ثعبان غير ضار. وقال: "خفت، بكيت، وهربت". لكنه راح بعد ذلك يُحضر الزواحف إلى المنزل، مُخبأة في مرطبانات المخللات، مما أثار غضب والدته.
ونشأ لديه مع الوقت شغف، فما كان منه إلاّ أن تعلّم، بفضل دورة تدريبية، كيفية استخراج سمها.
لم تشهد طريقة صنع مضادات السموم تغييرات تُذكر خلال 125 عاما، إذ تقوم على حقن الخيول أو الأغنام بجرعات صغيرة من سم الثعابين، فتُنتج هذه الحيوانات أجساما مضادة تُستخدم كمضادات للسموم.
لكنّ هذه المضادات لا تكون مفيدة إلا ضد نوع محدد، وبعض الأجسام المضادة قد تُسبب آثارا جانبية خطرة.
وهذا ما حدا بتيم فريد إلى أن يتولى بنفسه مهمة المتطوع لإجراء التجارب. وسرعان ما راح يعرّض نفسه لأكثر الأنواع سمية، كالكوبرا والتايبان والمامبا السوداء والأفاعي الجرسية. ووصف الأمر بأنه "مؤلم في كل مرة".
"فخور"
بعد أن تجاهله العلماء طويلا، تواصل معه أخيرا عام 2018 عالِم المناعة جايكوب غلانفيل.
وروى غلانفيل أنه خلال سعيه إلى العثور على "باحث ثعابين أخرق تعرض للدغات عدة من طريق الخطأ"، وقع مصادفةً على مقطع فيديو يُظهر إنجازات فريد الخطيرة.
وقال له عالم المناعة، خلال أول محادثة بينهما "قد تجد هذا محرجا، لكنني أود أن أحصل على بعض دمك".
ويحتوي مضاد السموم، الذي تتمحور عليه دراسة غلانفيل المنشورة في مجلة "سيل"، على جسمين مضادين من دم تيم فريد، بالإضافة إلى دواء مثبط للسموم يحمل اسم "فيرسبلاديب" varespladib.
ووفّر هذا الدواء للفئران حماية كاملة ضد 13 من أصل 19 نوعا من الثعابين التي خضعت لاختبارات، وحماية جزئية ضد ستة أنواع أخرى.
وأشاد تيموثي جاكسون، من وحدة أبحاث السموم الأسترالية، بهذه الدراسة، لكنه شدد على ضرورة إجراء الاختبارات على إنسان، في وقت تتوافر أجسام مضادة اصطناعية.
وتعمل شركة "سنتيفاكس" Centivax، التي أسسها غلانفيل عام 2019، على التوصل إلى مضاد سموم عالمي يمكن بيعه يوما ما في قلم حقن ذاتي مُعبأ سلفا.
وقال تيم فريد، الذي يعمل راهنا في "سنتيفاكس"، إنه "فخور" بكونه ساهم في تقدُّم الطب، لكنه يأسف لكونه لم يعد يستطيع حقن نفسه بالسم بعد اليوم، نظرا إلى أن اللوم في أي حادث سيُلقى على الشركة. ويقول: "أفتقد ذلك".
القيادة تهنئ ملك المملكة الأردنية الهاشمية بذكرى يوم الجلوس