إغلاق 11 فرعاً من سلسلة بلبن في مصر بعد حالات تسمم غذائي
تاريخ النشر: 16th, April 2025 GMT
القاهرة
أغلقت السلطات المصرية، أمس (الثلاثاء)، 11 فرعاً من سلسلة محال “بلبن” في محافظة الجيزة، بينها فروع في مناطق الشيخ زايد والجيزة، وذلك عقب تلقي بلاغات عن إصابة ثلاثة أشخاص بحالات تسمم غذائي بعد تناولهم حلويات ومنتجات من أحد فروع السلسلة، مما دَفع الجهات التنفيذية إلى التحرك العاجل لضمان سلامة المستهلكين.
وتأتي هذه التطورات بعد أيام قليلة من إغلاق كافة فروع السلسلة نفسها في المملكة، إثر بلاغات مشابهة عن حالات تسمم غذائي.
وبدأت الأزمة في مصر (الإثنين)، حين تلقت مديرية الصحة بالجيزة بلاغاً يُفيد بإصابة ثلاثة مواطنين بأعراض حادة شملت الغثيان والقيء وآلام المعدة، عقب تناولهم حلويات مثل “أرز بلبن بالمانجو” من فرع “بلبن” في الشيخ زايد، وقد نُقل المصابون إلى مستشفى الشيخ زايد التخصصي، حيث تلقوا الرعاية الطبية اللازمة واستقرت حالتهم لاحقاً.
وعلى الفور، باشرت فرق الرقابة الصحية، بالتنسيق مع إدارة التموين وشرطة المرافق، حملة تفتيش على الفرع، أسفرت عن رصد مخالفات صحية جسيمة، أبرزها استخدام مواد خام منتهية الصلاحية، وسوء تخزين للمواد الغذائية.
وبناءً على تقرير المخالفات، أصدر محافظ الجيزة اللواء أحمد راشد قراراً فورياً بإغلاق وتشميع الفرع، قبل أن يتم توسيع القرار ليشمل 11 فرعاً آخر، كإجراء احترازي. وقد باشرت الجهات الأمنية تنفيذ القرار بإغلاق الفروع ووضع الشمع الأحمر عليها، فيما لا تزال التحقيقات الصحية جارية لكشف ملابسات الواقعة وتحديد المسؤوليات.
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: الجيزة المملكة تسمم غذائي سلسلة بلبن مصر
إقرأ أيضاً:
سُمية فيتامين ب6.. خطر خفي في المكملات الغذائية| احذره
يساهم تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية في تعويض الجسم عن نقص العناصر الضرورية التي قد لا يحصل عليها من الغذاء الطبيعي، أو بسبب مشكلات صحية مزمنة، ولكن الإفراط في تناول هذه المكملات، خاصة دون استشارة طبية، قد يؤدي إلى نتائج صحية عكسية، كما هو الحال مع فيتامين ب6، الذي قد يسبب في حال زيادته ما يُعرف بـ"الاعتلال العصبي المحيطي"، وذلك وفقًا لما ذكره موقع الجارديان.
تحدث سمية فيتامين ب6 عند تناول جرعات زائدة من المكملات الغذائية التي تحتوي عليه، مما يؤدي إلى ارتفاع مستوياته في الدم بشكل يفوق حاجة الجسم.
وفي هذا السياق، نقل موقع الجارديان حالة الأسترالي "سيمون بوجيمان" الذي أصيب بخلل عصبي بعد تناوله مكملات متعددة تحتوي على فيتامين ب6 والمغنيسيوم.
توضح الدكتورة "تيري لين ساوث"، من الكلية الملكية للأطباء العامين، أن هذه السمية قد تؤثر سلبًا على الأعصاب الطرفية، مسببة أعراضًا مثل الألم، والوخز، وفقدان الإحساس، وربما فقدان الحركة في الحالات المتقدمة.
مصادر فيتامين ب6يوجد فيتامين ب6 بشكل طبيعي في أطعمة مثل الأسماك، والفواكه غير الحمضية، والخضراوات النشوية، ولم تُسجل حالات تسمم عند تناوله من هذه المصادر الطبيعية.
أما المصدر الأساسي للتسمم فهو الإفراط في تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على هذا الفيتامين، مثل:
مكملات المغنيسيوم والزنكالفيتامينات المتعددةتركيبات فيتامينات ب المركبةمشروبات الطاقةحبوب الإفطار المدعمةمخفوقات إنقاص الوزنالجرعة اليومية الآمنةتبلغ الجرعة اليومية المطلوبة للبالغين من فيتامين ب6 نحو 1 ملجم فقط، ما يجعل تجاوز الكمية أمرًا سهلاً، خاصةً مع وجود الفيتامين بأسماء مختلفة في المنتجات المتنوعة، ما يصعب على المستهلك معرفة إجمالي ما يحصل عليه.
أعراض التسمم بفيتامين ب6قد تتشابه أعراض تسمم فيتامين ب6 مع حالات صحية أخرى، وتتمثل أبرزها في:
وخز أو تنميل في اليدين والقدمينإحساس بالحرق أو الخدرصعوبة في المشي أو فقدان التوازنضعف في القدرة الحركيةوتكمن الخطورة في أن الأعراض قد تظهر تدريجيًا، ولا يدرك الشخص أن المكملات هي السبب.
الوقاية والتوصياتللوقاية من تسمم فيتامين ب6:
راقب كمية الفيتامين التي تحصل عليها يوميًا من مختلف المنتجات.لا تتجاوز الجرعة اليومية الآمنة وهي 50 ملجم.استشر طبيبًا أو صيدليًا إذا كنت تتناول أكثر من مكمل غذائي.انتبه لأسماء فيتامين ب6 المختلفة على الملصقات، فقد لا يكون مكتوبًا باسم واحد فقط.في حال ظهور أي أعراض مقلقة، ينصح بإجراء فحص دم لتحديد مستويات الفيتامين في الجسم.
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام