أصدرت شركة بلبن للأغذية بيانا، بعد إغلاق العشرات من فروع الشركة البالغ عددها 110 فروع ومنشآت إنتاجية داخل مصر.

وأكد البيان استعداد الشركة للخضوع لأي مراجعات أو تدقيق من الجهات المعنية، مؤكدة التزامها بتصحيح أي أخطاء قد تكون وقعت فيها.

وأشار البيان إلى غياب قدرة الشركة على الاستمرار أو الوفاء بالالتزامات التشغيلية، كما أعربت الشركة في ختام بيانها عن أملها في "إعطاء فرصة لمشروع مصري لاستكمال مسيرته".

وجاءت قرارات إغلاق فروع شركة بلبن ضمن حملة رقابية شنها الجهات المعنية على المنشآت الغذائية، وتم إغلاق عشرات الفروع لعدة سلاسل طعام شهيرة خلال الأيام الماضية بسبب مخالفات تتعلق بالترخيص.

الهيئة القومية لسلامة الغذاء ترد

فيما قالت الهيئة القومية لسلامة الغذاء إن سلامة الغذاء من القضايا الأساسية التي تمسّ صحة الأفراد والمجتمع وفي الآونة الأخيرة، وتم رصد عدد من الشكاوى من قبل المواطنين تتعلق بوجود منتجات غذائية فاسدة في الأسواق، نتج عنها تسجيل حالات متعددة بإصابة بعض المستهلكين باعراض تسمم غذائي، وهو ما أثار قلق المستهلكين والجهات الرقابية على حد سواء.

بكتيريا وتسمم وألوان محظورة دوليا. أسباب إغلاق محلات بلبن وكرم الشامبيان رسمي من هيئة سلامة الغذاء بشأن سلاسل بلبن و كرم الشامغلق وتشميع 5 محلات لـ بلبن ووهمي بالإسماعيليةليلة سقوط بلبن في مصر.. تفاصيل غلق وتشميع كرم الشام وكنافة وبسبوسة| صوربلبن فيصل ينضم لقائمة الاغلاقات .. تشميع محلات جديدة مخالفةتفاصيل غلق محلات بلبن على مستوي الجمهورية.. صور

وفي إطار حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على حماية صحة المستهلكين وضمان سلامة ومأمونية المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق، قامت الفرق الرقابية خلال الأيام الماضية بتنفيذ حملات تفتيش ميدانية موسعة على المصانع ومحلات بيع وتداول المنتجات الغذائية التابعة لسلاسل (بلبن، وكرم الشام، وكنافة وبسبوسة، ووهمي، وعم شلتت) محل الشكاوى في مختلف محافظات الجمهورية.

معايير سلامة الغذاء

تهدف هذه الحملات إلى التأكد من التزام المنشآت التجارية بمعايير سلامة الغذاء، شروط التخزين السليم، وصلاحية المنتجات المعروضة، إضافةً إلى رصد أي مخالفات تتعلق بالغش الغذائي.

تم سحب عينات بواسطة اللجان الرقابية من الخامات والمنتجات بالمصانع والفروع ووردت نتائج التحاليل تفيد بوجود بكتريا ممرضة في العديد من المنتجات الغذائية المعده للتداول هذه البكتيريا تُعتبر من الأسباب الرئيسية للتسمم الغذائي، وتؤثر على الجهاز الهضمي بشكل أساسي. كذلك احتوت بعض المنتجات على ألوان محظورة دوليا ، بينما تم تخزين البعض الآخر بطرق غير صحيحة مما قد يساعد على فساد المنتجات وتغيّر خصائصها وفسادها .

أسفرت الجولات التفتيشية عن النتائج الآتية:

- زيارة أكثر من 47 محل ومنشأة غذائية التابعة لهذ السلاسل.
-اتخاذ إجراءات نظامية شملت إغلاق النشاط مؤقتًا للعلامات التجارية المذكورة انفأ لحين تصحيح و توفيق الأوضاع.
- مصادرة وإعدام كميات من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

وتهيب الهيئة بجميع أصحاب المنشآت الغذائية بضرورة الالتزام التام باشتراطات ومعاير سلامة الغذاء المحددة من قبل الهيئة والأنظمة المعمول بها، مؤكدة أن الجولات الرقابية ستستمر بشكل مكثف خلال الفترة القادمة دون تهاون، وأن أي تجاوزات سيتم التعامل معها بحزم وفق الأنظمة والقوانين.

كما تدعو الهيئة المستهلكين إلى التعاون من خلال الإبلاغ عن أي ملاحظات أو شكاوى عبر القنوات الرسمية المخصصة لذلك.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: بلبن مصر فروع الشركة قرار الإغلاق سلامة الغذاء الجولات التفتيشية المزيد سلامة الغذاء

إقرأ أيضاً:

رئيس هيئة سلامة الغذاء يشارك في افتتاح الدورة العاشرة من معرض "فود أفريكا"

 

 

الدكتور طارق الهوبي: المعرض أصبح منصة دولية رائدة تجمع أطراف منظومة الغذاء

بالتزامن مع فود أفريكا هيئة سلامة الغذاء تنظم المنتدى الإفريقي الثاني لمسؤولي سلطات سلامة الغذاء في إفريقيا

شارك الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء صباح اليوم، بفعاليات افتتاح معرض "فود أفريكا" في دورته العاشرة ، والذي يُعد أحد أبرز الفعاليات المتخصصة في الصناعات الغذائية والزراعية على المستويين الإقليمي والقاري، حيث تأتي مشاركة الهيئة في إطار دورها المحوري في تعزيز وإدارة منظومة سلامة الغذاء في مصر.

وقال الدكتور طارق الهوبي  خلال كلمته بالجلسة الافتتاحية للمعرض - إن معرض فود أفريكا نجح خلال السنوات الماضية في التحول من مجرد منصة لعرض المنتجات والترويج لها، إلى منصة إقليمية ودولية تتجمع تحت مظلتها جميع أطراف منظومة الغذاء وتداوله، من منتجين ومصنّعين ومستوردين ومصدّرين، وكذا العارضين والمستهلكين، إضافة إلى الجهات الرقابية والمؤسسات التنموية والهيئات والمنظمات الدولية.

وأضاف أن هذا الزخم الكبير خلق بيئة خصبة وجذابة لتبادل الخبرات، واكتشاف أحدث التقنيات في  مجال تكنولوجيا الصناعات الغذائية، إلى جانب فهم الاتجاهات الحديثة في الأسواق العالمية.

وأشار الهوبي إلى أن أهمية دورة هذا العام تتضاعف لكونها تحتفل بالذكرى العاشرة لانطلاق المعرض من القاهرة، والذي تحول خلال عقد واحد من فعالية محدودة إلى منصة دولية مؤثرة على خريطة المعارض العالمية المتخصصة.

وتأتي مشاركة الهيئة هذا العام امتدادًا لشراكتها الاستراتيجية مع المعرض، وترسيخًا لالتزامها المستمر بدعم وتطوير منظومة سلامة الغذاء في مصر، من خلال التواصل المباشر مع العاملين بالقطاع والتعريف بجهود الهيئة وبرامجها وآلياتها الرقابية.

وبالتزامن مع انعقاد معرض فود أفريكا تعتزم الهيئة القومية لسلامة الغذاء تنظيم المنتدى الثاني لمسؤولي سلطات سلامة الغذاء في إفريقيا في نسخته الثانية، حيث تم عقد النسخة الأولى بالعاصمة الإدارية الجديدة عام 2023.

وأوضح الهوبي أن تنظيم المنتدى بالشراكة مع المسؤولين الأفارقة، من شأنه مواءمة المعايير الرقابية وتسهيل حركة تجارة المنتجات الغذائية داخل القارة الإفريقية، بما يسهم في تقديم منتجات غذائية آمنة بدول القارة وقادرة على المنافسة في الأسواق الخارجية.


وأكد رئيس الهيئة أن انعقاد المنتدى في القاهرة يعكس الدور الريادي لمصر وللهيئة القومية لسلامة الغذاء في دعم العمل الإفريقي المشترك وتطوير منظومة سلامة الغذاء في القارة الإفريقية.

وجدير بالذكر أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء تشارك في فعاليات الدورة العاشرة للمعرض، المقامة خلال الفترة من الثلاثاء 9 ديسمبر حتى الجمعة 12 ديسمبر الجاري، بمركز مصر للمعارض الدولية بالقاهرة الجديدة، صالة (4) – جناح C38.

مقالات مشابهة

  • تعاون مصري - موريتاني في تطوير منظومات الرقابة على السلع الغذائية
  • قفزات متواصلة في صادرات الصناعات الغذائية تعزز مكانة مصر العالمية
  • انطلاق جلسة نقاشية حول مستقبل وفرص القطاع الغذائى والزراعى في مصر
  • المنوفي: قطاع السلع الغذائية في مصر يعيش مرحلة تحول تاريخية
  • وزير الاستثمار: 11 مليار دولار صادرات الصناعات الغذائية والحاصلات الزراعية في 2024
  • رئيس هيئة سلامة الغذاء يشارك في افتتاح الدورة العاشرة من معرض "فود أفريكا"
  • الغذاء والدواء: تنفيذ 244 حملة تفتيشية على المنشآت الغذائية أمس
  • هيئة سلامة الغذاء تنظم المنتدى الإفريقي الثاني
  • رئيس غرفة الصناعات الغذائية يتوقع قفزة في الصادرات إلى 11 مليار دولار
  • "سلامة الغذاء": 5550 رسالة غذائية مصدرة بكمية تقدر بـ 222 ألف طن