تنمية المؤسسات الصغيرة والمتوسطة تدعو للتسجيل في مبادرة دليل المطاعم والمقاهي وخدمات الضيافة
تاريخ النشر: 8th, May 2025 GMT
دعت هيئة تنمية المؤسسات الصغيرة والمتوسطة أصحاب المشاريع والمؤسسات العُمانية العاملة في قطاع المطاعم والمقاهي وخدمات الضيافة إلى التسجيل في مبادرة "دليل المطاعم والمقاهي وخدمات الضيافة" وفق منشور رسمي نُشر في حساباتها الرسمية وموقعها الإلكتروني.
وتضمّن المنشور شروط التسجيل، التي تشمل أن يكون المطعم أو المقهى قائمًا فعليًا، وأن تكون المؤسسة مسجلة لدى الهيئة، وأن تكون العلامة التجارية عُمانية ومسجلة رسميًا لدى الملكية الفكرية في وزارة التجارة والصناعة وترويج الاستثمار.
كما اشترطت الهيئة أن تتمتع المنشأة بجودة عالية من كافة النواحي من حيث جودة الطعام والنظافة وهوية المطعم وكافة الجوانب المتعلقة بتجربة الضيافة.
وأوضحت الهيئة أن التسجيل في مبادرة "دليل المطاعم والمقاهي وخدمات الضيافة" يكون عبر الموقع الإلكتروني للهيئة من خلال تعبئة البيانات في الاستمارة المخصصة لهذه المبادرة.
المصدر: لجريدة عمان
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل استربس الدجاج أحلى من المطاعم
استربس الدجاج من الأطباق الشهية التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها بالأخص الأطفال مما يجعل البعض يحرص على تناولها في المطاعم.
لذا قدمت الشيف توتا مراد، عبر قناة سي بي سي سقرة، طريقة عمل استربس الدجاج، فيما يلي:
● صدور دجاج تقطيعة استربس
مرحله اولي
● ٢ كوب دقيق
● ٦ ملاعق كبيرة نشا
● ١ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
● ١ ملعقة كبيرة بابريكا
● ١ ملعقة كبيرة بصل بودرة
● ١ ملعقة كبيرة توم بودرة
● كوب ماء (قابل للزيادة)
● ٢ بيضة
مرحله ثانيه
● ٢ كوب دقيق
● ٦ ملعقة كبيرة نشا
● ١ ملعقة كبيرة توم بودرة
● ١ ملعقة كبيرة بصل بودرة
● ١ ملعقة كبيرة بابريكا
● ٢ ملعقة صغيرة ملح
● زيت غزير للقلي
تخلط مكونات المرحلة الأولى ثم يتبل الدجاج.
تخلط مكونات المرحلة الثانية ثم تغمر في الخليط الجاف
تقلى في زيت غزير ساخن.