نفّذ مكتب مراقبة الأغذية بمحلة دمنة حملة موسعة على مصانع العصائر والمنشآت الغذائية بمنطقة منية محلة دمنة، شملت المرور على عدد من المصانع والمحال التجارية لمتابعة تطبيق الاشتراطات الصحية وسلامة الأغذية المتداولة.
وتأتي هذه الحملة تنفيذًا لتعليمات الدكتور تامر مدكور، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، وتحت إشراف الدكتور تامر الطنبولي، وكيل الطب الوقائي، في إطار جهود الطب الوقائي المستمرة لمتابعة الأسواق والتصدي لأي مخالفات تمس صحة المواطنين.


وأسفرت الحملة عن ضبط 5000 زجاجة من مشروب مانجو داخل مصنع غير مرخص، تبين وجود خطر داهم ونقص شديد في الاشتراطات الصحية به، وتم تحرير محضر ضبط رقم 7/ن. كما تم ضبط 20 كجم من الكبدة المجمدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، لانتهاء صلاحيتها وتغير خواصها، داخل أحد محال السوبر ماركت، وتم تحرير محضر ضبط رقم 8/ن.
وخلال الحملة، تم سحب عينتين من المنتجات لتحليلهما بالمعمل المشتركوإعدام 50 لترًا من مشروب المانجو لوجود تسريب بالعبوات وغياب الأغطية المحكمة. كما جرى تحرير 4 محاضر جنح صحية لعدم حمل شهادات صحية ونقص الاشتراطات، بالإضافة إلى مخاطبة الجهات المختصة بشأن عدم الترخيص ووجود خطر داهم في بعض المواقع.
وأكد مسؤولو الطب الوقائي أن الحملات مستمرة لضبط الأسواق وضمان سلامة الغذاء، مشددين على اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال أي مخالفات.
 

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: وكيل وزارة العلاقات العامة حملة موسعة سلامة الأغذية وزارة الصحة مخالفات صحة الدقهلية تحرير محضر منتهية الصلاحية المعمل المشترك الطب الوقائي سلامة الغذاء المجمدة مشروب المانجو وكيل وزارة الصحة سلامة الغذا المحال التجارية المحكمة مصنع غير مرخص زجاجة عصير الاشتراطات الصحية الجهات المختصة السوبر ماركت لمتابعة الاسواق اشتراطات للاستهلاك الآدمي المنشآت الغذائية وزارة الصحة بالدقهلية وكيل وزارة الصحة بالدقهلية مراقبة الأغذية صحة المواطنين مصانع العصائر غير الصالحة للاستهلاك الآدمي ل وزارة الصحة بعض المواقع كبدة منتهية الصلاحية

إقرأ أيضاً:

ضبط 68 كيلو لحوم دواجن غير صالحة للاستهلاك بالفيوم

تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطري، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.

يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين.

 جاء ذلك تحت إشراف المهندس جمعة عبد الحفيظ وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور وجدي نايل مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.

ضبط لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بالفيوم 

وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط عدد 65 كيلو دواجن وقطع دجاج مجهولة المصدر ومذبوحة خارج المجازر المرخص لها بذلك، وضبط 3 كيلو لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية. بالإضافة إلى تحرير 9 محاضر ذبح خارج المجازر الحكومية، فضلا عن ضبط لحوم يظهر عليها علامات الفساد بالفحص وبتوقيع الكشف الظاهري عليها تبين أنها فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بناء على تقرير أطباء التفتيش على اللحوم المرافقين للحملة التموينية، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية لعدد من محلات الجزارة لعدم وجود شهادات صحية للعاملين والذبح بنهر الشارع، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير العديد من المحاضر التموينية ضد المخالفين من الجزارين والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم بعدد من المطاعم والمحلات التجارية.

وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة، ومنها عدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات وعدم وجود شهادات صحية للعاملين ببعض المطاعم، وبيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية، واخطرت النيابة التى تولت التحقيق.

وأشار مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن المجمدة والحية، بنطاق قرى ومراكز المحافظة المختلفة، ضمت ممثلين عن مديريات الطب البيطري، والتموين والتجارة الداخلية، والصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية، بالتعاون مع مباحث التموين والوحدات المحلية، وتم تنظيم عدد من الحملات المكبرة المشتركة، للتأكد من الاشتراطات الصحية للحوم المعروضة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين. 

مقالات مشابهة

  • تموين البحيرة تضبط 600 زجاجة مواد غازية مجهولة المصدر وأدوية بيطرية منتهية الصلاحية
  • الأحوال المدنية تمدد العمل بالبطاقة الشخصية منتهية الصلاحية 3 أشهر
  • كلية طب الأسنان بجامعة بني سويف تنفذ حملة تطعيم الجرعة الثانية لطلابها
  • ضبط 120 كيلو منتجات غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي بكفر الشيخ
  • ضبط 553 عبوه مواد غذائية منتهية الصلاحية بالبحيرة
  • ضبط 190 عبوة بويات منتهية الصلاحية بالفيوم
  • ضبط 200 كيلو بسطرمة غير صالحة للاستهلاك في المنوفية
  • وزير الصحة: لدينا أجهزة رصد متقدمة في مجال الطب الوقائي
  • ضبط 68 كيلو لحوم دواجن غير صالحة للاستهلاك بالفيوم
  • ضبط 13.5 طن أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي في حملة لمراقبة الأغذية بالبحيرة