مجمع تمور الوادي الجديد يعمل بطاقة إنتاجية 5000 طن ومنتجاته تغزو الأسواق الأوروبية
تاريخ النشر: 12th, May 2025 GMT
تعتبر محافظة الوادي الجديد من أشهر المحافظات التي تشتهر بزراعة محصول البلح علي مستوي محافظات الجمهورية.
ونظرا لتوسعها في زراعة النخيل قامت المحافظة بانشاء أكبر مجمع حكومي للتمور لتصنيع التمور بطاقة إنتاجية تصل إلى حوالى 5000 طن بمواصفات التصدير حيث غزت المنتجات معظم الأسواق الأوروبية.
ويتخصص المجمع فى تصنيع وتعبئة البلح السيوى وإنتاجه كبلح خام ومنزوع النوى ومحشو بالمكسرات وبلح مغطى بالشوكولاتة والتى يتم تصنيعه وفقا لأعلى درجات الجودة ومطابقة المواصفات ولذلك معظم منتجات المجمع.
يقول محمد ضاحى دمرداش مدير عام المجمع، أن المجمع يعمل بأعلى معدلات الكفاءة والتشغيل مع تطبيق اشتراطات الصحة والسلامة والأمن الغذائى، حيث جرى تطوير خطوط إنتاج المجمع ورفع كفاءة صالة الإنتاج من أرضيات وحوائط وسقف معزول وشبكات صرف ومياه و كهرباء ونظام مراقبة بالكاميرات، بالإضافة إلى المعدات الموجودة بصالة التعبئة والتغليف وحدة غسيل البلح فرن تجفيف و ماكينات نزع نوى البلح والتغليف.
وأوضح ضاحي أنه جرى تطوير ورشة الصيانة،وتشمل ورشة آلات وصيانة أوليه وغلايتان بخاريتان سعة 4 أطنان وماكينتا توليد كهرباء وكذلك تطوير المعرض الدائم لعرض المنتجات بمجمع التمور،بجانب رعاية مــزارع نخيـــل تابعة للمجمع وتضم مزرعة نخيل مثمرة نموذجية ومزرعة نخيل تحت الإثمار ومزرعة نخيل منشأة حديثا وتنفيذ خط إنتاج عسل البلح الدبس، ويحتوى على ماكينة فرز وغسيل البلح وفرن ترطيب وماكينة نزع نوى وحلة للخلطة ومكبس لفصل الشوائب وحلة للتركيز وحلة للمنتج النهائى و ماكينة تعبئة وغرفة تبخير ومخزن ومبنى إداري.
يذكر أن اللواء دكتور محمد الزملوط محافظ الوادى الجديد، يتابع بصفه مستمره سير العمل بمجمع التمور التابع للمحافظة.
وكان المحافظ قد تفقّد مراحل عمليات الاستلام والفرز والتعبئة، وموقف تسويق وتخزين المنتج، وتغطية الطلب على المنتج بالأسواق المحلية والخارجية.
وكان اللواء محمد الزملوط قد استقبل امس الدكتور خالد فودة مستشار رئيس الجمهورية للتنمية المحلية، وزارا مجمع التمور التابع للمحافظة، ترافقهما حنان مجدي نائب المحافظ، والدكتور عبد الله الشريف مساعد مستشار رئيس الجمهورية.
وخلال الزيارة، تفقدوا مراحل التصنيع وخطوط الانتاج المختلفة، واستعرض المحافظ خطة التطوير التي شهدها المجمع؛ لرفع كفاءة المنتج وإنتاج تمور بمواصفات عالية الجودة تلائم متطلبات أسواق التصدير العالمية، وتواكب حجم الطلب المتزايد من إنتاج المحافظة من التمور.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الوادى الجديد أخبار الوادي الجديد تمور المجمع تصنيع
إقرأ أيضاً:
نائب وزير النقل يتفقد مجمع مواقف السيارات الجديد في بني سويف
في ضوء تكليفات الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، اصطحب السيد بلال حبش نائب محافظ بني سويف، اليوم، اللواء ماجد عبد الحميد نائب وزير النقل ، أثناء تفقد مجمع مواقف السيارات أسفل محور عدلي منصور بمدينة بني سويف.
وشارك في الجولة المهندس أحمد حسين رئيس الإدارة المركزية للمنطقة السادسة ببني سويف بالهيئة العامة للطرق والكباري بوزارة النقل، المهندس مصطفي شعبان مدير عام المشروعات ، المهندس شافعي ممدوح مدير المشروع، الدكتور محمد طه _المكتب الفني بديوان عام المحافظة ، وبعض المختصين من هيئة الطرق والكباري والاتصالات والكهرباء والمكتب الفني بديوان عام المحافظة.
وتفقد نائبا المحافظ ووزير النقل موقف المراكز "الواسطى وناصر" على طريق بني سويف القاهرة الرزاعي، ويضم ساحة انتظار على 5500م2 تستوعب 150 سيارة، بجانب مجمع خدمي، تم نقله من الموقف القديم بمنطقة النجدة ، وتم إغلاقه بالكامل ، ضمن خطة المحافظة لإعادة تنظيم المواقف الداخلية والخارجية بهدف تخفيف التكدس المروري بالشوارع الرئيسية وتحسين مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين.
كما تضمنت الجولة تفقد موقف المحافظات و تبلغ طاقته الاستيعابية نحو 450 سيارة على مساحة إجمالية قدرها 13 ألف متر مربع، والذي تم تشغيله منذ 24 يوليو الماضي ، بعد نقله من موقعه القديم بمنطقة محي الدين.
واستعرض الإجراءات التي اتخذتها المحافظة لاستدامة تشغيل المشروع ، حيث تم استحداث خطوط سير جديدة ومد بعض الخطوط الحالية ، لربط المجمع بغرب وشرق النيل ، بجانيب البدء في تشغيل الأنشطة التجارية والخدمية بالموقف ، وعمل بعد التعديلات في مسارات الحركة المرورية ورصف وإعادة تأهيل بعض الوصلات بمحيط المجمع
وتفقد نائب المحافظ يرافقه نائب الوزير غرفة الكاميرات بالمجمع بعد تجهيزها بأحدث التقنيات لمتابعة حركة السيارات داخل الموقف بشكل فوري، وضبط أي ملاحظات ميدانية قد تؤثر على جودة الخدمة المقدمة، وتعد كعنصر رئيسي في إحكام الرقابة وضمان الانضباط، تحت إشراف عناصر مدربة لإدارة ومتابعة التشغيل من داخل الغرفة على مدار الساعة، ورصد أية مخالفات و التعامل الفوري مع أية شكاوى أو ملاحظات تأتي من المواطنين بشأن مستوى الخدمة أو التزام السائقين، وذلك بالتوازي مع تكليف فرق متابعة ميدانية لرصد الأداء بشكل يومي وتذليل أي معوقات أمام انتظام العمل بالمواقف وخطوط سير سيارات السرفيس.
وأشار نائب المحافظ إلى توجيهات "المحافظ د.محمد هاني غنيم" باستمرار متابعة التزام السائقين بخطوط السير سواء المُستحدثة الجديدة أو تلك التي تم تمديد خطوطها حتى المجمع، وتم تحديدها بعناية لتغطية أكبر عدد من المناطق الحيوية وربطها بالمجمع الجديد بشكل منظم، بما يسهم في سهولة حركة الركاب وتقليل زمن الانتظار، مع الالتزام بالتعريفة المقررة وعدم تحميل المواطنين أية أعباء إضافية لضمان تقديم خدمة منتظمة للمواطنين، بجانب البدء في تلوين واجهات سيارت السرفيس لمنع التلاعب أو التعديل في وجهات خطوط السير ، مع التأكيد على الرقابة المستمرة من إدارة المواقف والمرور لتحقيق الانضباط الكامل داخل وخارج المجمع.