تراث بورصة من الحرير والمأكولات: استكشاف التقاليد العثمانية في عاصمة الإمبراطورية السابقة لتركيا
تاريخ النشر: 12th, May 2025 GMT
في هذه الحلقة من برنامج Explore Türkiye، سنزور مدينة بورصة، مدينة الحرير والتراث العثماني وتقاليد الطهي الغنية، كما سنكتشف أسواقها التاريخية وقراها الساحرة بالإضافة إلى طبق إسكندر كباب الشهير. اعلان
تقع بورصة على منحدرات جبل أولوداغ، وقد كانت مركزًا للتجارة والثقافة على مر القرون. حيث كانت عاصمة للدولة العثمانية، وكان لها دور محوري في طريق الحرير، وهو إرث لا يزال محفوظًا في كوزا هان، سوق الحرير التاريخي.
وعلى مشارف المدينة، تقدم قرية جوماليكيزيك المدرجة في قائمة اليونسكو لمحة عن الحياة العثمانية قديمًا.
لا تكتمل زيارة بورصة دون تذوق إسكندر كباب، الطبق الشهي الذي صقلته أيدي الأجيال مع مرور الزمن. مع تحقيق بورصة للتناغم بين التقاليد والحداثة، يستمر تراثها في أسر قلوب المسافرين والحرفيين على حد سواء.
انتقل إلى اختصارات الوصولشارك هذا المقالتقاليدتركياسفرابحث مفاتيح اليوم
المصدر
المصدر: euronews
كلمات دلالية: إسرائيل دونالد ترامب حركة حماس غزة الصراع الإسرائيلي الفلسطيني بنيامين نتنياهو إسرائيل دونالد ترامب حركة حماس غزة الصراع الإسرائيلي الفلسطيني بنيامين نتنياهو تقاليد تركيا سفر إسرائيل دونالد ترامب حركة حماس غزة الصراع الإسرائيلي الفلسطيني بنيامين نتنياهو روسيا الاتحاد الأوروبي فولوديمير زيلينسكي سوريا برشلونة نادي ريال مدريد یعرض الآنNext
إقرأ أيضاً:
ترامب: إيران أضعف مما كانت عليه قبل 4 أشهر
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قال الرئيس الأمريكي دونالد ترامب إن الولايات المتحدة هي الجهة القادرة على التحرك ضد إيران، مؤكدًا أنه "إذا لم تتحرك الولايات المتحدة ضد إيران فلن يتحرك ضدها أحد".
وأضاف ترامب أن إيران أصبحت اليوم أضعف مما كانت عليه قبل أربعة أشهر، في إشارة إلى التطورات الأخيرة والتصعيد المستمر بين واشنطن وطهران.
وأعلن الرئيس الأمريكي، دونالد ترامب، اليوم الخميس، أنه يدرس شن هجوم واسع النطاق على إيران أكبر من أي هجوم سابق.
وقال الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، الأربعاء، إن إيران "ليست مستعدة بعد لإبرام اتفاق"، لكنه توقع أن تصبح "مستعدة قريبًا جدًا"، وذلك في ظل تصاعد المواجهة مع طهران.
وأضاف ترامب - خلال كلمة ألقاها في تجمع جماهيري بإحدى المدارس الثانوية بولاية جورجيا - أن إيران "تتعرض لضربات قوية للغاية، وتريد التوصل إلى اتفاق"، لكنه اعتبر أنها "تسعى إلى تغيير بنود أي اتفاق في كل مرة، ولذلك فهي ليست مستعدة بعد، لكنها ستكون مستعدة قريبًا جدًا".
وفي السياق، أكد ترامب أن بلاده "لا تحتاج إلى مضيق هرمز، لكنها تتحرك لأن ذلك أمر لا بد منه"، على حد تعبيره، مشددًا على أن الولايات المتحدة "لا يمكنها السماح لإيران بامتلاك سلاح نووي".
وأضاف أن هذه السياسة تهدف إلى "هزيمة الجمهورية الإسلامية الإيرانية وضمان ألا تمتلك أبدًا القدرة على فعل ما فعلته بالعديد من الآخرين"، مدعيًا أن السلطات الإيرانية "قتلت أكثر من 52 ألف متظاهر".