الفيوم تكثف الرقابة على اللحوم قبيل عيد الأضحى.. ضبط أطنان من المنتجات الفاسدة
تاريخ النشر: 27th, May 2025 GMT
وجه الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية المشتركة على المنافذ ومحال الجزارة بالمحافظة، في إطار الاستعدادات لعيد الأضحى المبارك وحرصًا على صحة المواطنين.
تهدف هذه الحملات إلى التأكد من مطابقة اللحوم المعروضة للاشتراطات الصحية، وضمان جودتها وسلامتها للاستهلاك الآدمي، وقد أسفرت الحملات عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم ومفروم الدواجن غير الصالحة للاستهلاك، بالإضافة إلى إعدام عجلين بقريين مصابين بأمراض خطيرة.
أوضح الدكتور مصطفى رمضان، مدير مديرية الطب البيطري بالفيوم، أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية، تحت إشراف الدكتور ثروت سليمان مدير عام المجازر، كثفت حملاتها لضبط المخالفات المتعلقة بسلامة اللحوم.
في حادثة مفصلة، تلقت الإدارة إشارة من مدير مجزر الفيوم الرئيسي بالعزب بالاشتباه في إصابة لحوم عجلين بقريين. على الفور، تم تشكيل لجنة من أطباء المجزر، وبعد توقيع الكشف على اللحوم، تبين عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأفادت التقارير أن أحد العجلين مصاب بالتهاب بريتوني صديدي، بينما الآخر يعاني من التهاب التامور الوخذي مع وجود صديد، وبناءً عليه، تم إعدام العجلين بالكامل بالطرق القانونية، بسكب الفنيك عليهما ودفنهما، مع اتخاذ الإجراءات الخاصة بالتعويض للمربين.
وفي سياق متصل، قامت حملة مشتركة بقيادة الدكتور أيمن زين العابدين رئيس قسم المجازر بإدارة مركز الفيوم، بالتعاون مع مديرية التموين، بـإعدام 810 كيلوجرامات من اللحوم ومفروم الدجاج غير الصالحة للاستهلاك آدمي، وذلك تنفيذًا لقرار النيابة العامة، بعد ورود نتائج المعمل التي أكدت عدم صلاحية هذه المنتجات للاستهلاك.
تأتي هذه الحملات المكثفة تنفيذًا لتوجيهات محافظ الفيوم، وتؤكد على التنسيق الفعال بين مديريات التموين، والصحة، والطب البيطري، وجميع الجهات المعنية لضمان صحة وسلامة المواطنين، خاصة مع اقتراب عيد الأضحى المبارك الذي يشهد زيادة في استهلاك اللحوم، وتستمر المحافظة في تشديد الرقابة على الأسواق والمنافذ لمنع أي ممارسات غش أو تلاعب قد تضر بصحة المستهلك.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الفيوم حملة تموينية لحوم فاسدة عيد الاضحى
إقرأ أيضاً:
مباحث بني سويف تكثف جهودها لفك لغز العثور على رأس صغيرة في صندوق قمامة
عثر أهالي شارع البشري وسط مدينة بني سويف اليوم الخميس، على رأس طفلة مفصولة عن جسدها داخل كيس قمامة بصندوق نفايات، أمام مدرسة الزراعة، ما تسبب في حالة من الفزع والرعب بين سكان المنطقة.
وعلى الفور، تم إخطار الأجهزة الأمنية، حيث انتقل فريق من مباحث قسم شرطة بني سويف إلى موقع البلاغ، وجرى فرض كردون أمني بمحيط مكان العثور، تمهيدًا لمعاينة النيابة العامة وبدء التحقيقات.
وتم نقل الرأس إلى مشرحة مستشفى بني سويف التخصصي، فيما بدأت الأجهزة الأمنية فحص كاميرات المراقبة في المنطقة، والاستماع إلى أقوال شهود العيان، في محاولة لتحديد هوية الطفلة والتوصل إلى مرتكب الواقعة.
وتباشر النيابة العامة التحقيق، وطلبت تحريات المباحث حول الواقعة وظروفها وملابساتها.