الثورة نت/..

بدأت بأمانة العاصمة، اليوم، ورشة تدريبية حول مدونة السلوك الوظيفي، تنظمها إدارتا بحوث التنمية والتدريب والموارد البشرية بالأمانة.

تستهدف الورشة في يومين، تدريب 35 مشاركاً من مديري الموارد البشرية بمديريات أمانة العاصمة، ومدراء مكاتب وكلاء القطاعات والمديريات، حول المبادئ والقيم السلوكية والأخلاقية والمهنية للارتقاء بالعمل الإداري وتحسين مستوى الأداء.

وفي الافتتاح، أوضح وكيل وزارة الخدمة والتطوير الإداري لقطاع الرقابة وتقييم الأداء عبدالله حيدر، أن الورشة تهدف للخروج برؤى عملية تُسهم في تطبيق مضامين مدونة السلوك لتطوير الأداء الوظيفي وجودة الخدمات المقدّمة من القطاع الحكومي للمجتمع.

وأشار إلى أن هذه الورش تأتي في سياق تعزيز السلوكيات الإدارية والقيم الأخلاقية لموظفي ديوان الأمانة والمكاتب التنفيذية، وتشمل عدة محاور توعوية، أبرزها تعزيز الهوية الإيمانية في السلوك الإداري والوظيفي.

بدوره أكد وكيل أمانة العاصمة للقطاع المالي وتنمية الموارد، مازن نعمان، أهمية مدونة السلوك الوظيفي في تطوير بيئة العمل ومستوى الأداء والخدمات للمواطنين، والحد من الاختلالات التي قد ترافق سير العمل.

ولفت إلى أهمية الالتزام بما تضمنته المدونة من مبادئ وقيم وقواعد سلوكية وأخلاقية وإيمانية، وتطبيقها على الواقع.

حضر الورشة مديرا الموارد البشرية بديوان الأمانة رئيس فريق مدونة السلوك الوظيفي، محمد إبراهيم، والتدريب عبدالله الكول.

المصدر

المصدر: الثورة نت

كلمات دلالية: مدونة السلوک الوظیفی

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الكبدة بالردة على الطريقة المصرية الأصلية

تُعد الكبدة بالردة واحدة من أشهر وأبذخ الأطباق الشعبية المصرية، وتتميز بمذاقها المقرمش من الخارج والطرّ من الداخل، ولذلك نعرض في السطور التالية بالتفصيل طريقة عمل الكبدة بالردة للحصول على نتيجة مثالية مثل أشهر عربات ومحلات الكبدة.

المقادير والمكونات

- نصف كيلو كبدة شرائح رقيقة (مقطعة بمعرفة الجزار).

- ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم.

- عصير ليمونتين.

- ربع كوب خل أبيض.

- البهارات: ملعقة كبيرة كمون، ملعقة كبيرة كزبرة جافة، ملح حسب الرغبة، رشة فلفل أسود، ورشة شطة (اختياري).

- للتغليف: كوبان من الردة (نخالة القمح)، وملعقتان كبيرتان من الدقيق (لإعطاء تماسك للقرمشة)، ورشة ملح وكمون خفيفة للردة.

- للقلي: زيت نباتي غزير للقلي.

طريقة التحضير

1- تحضير التتبيلة

- في وعاء عميق، اخلطي الثوم المفروم، عصير الليمون، الخل، والبهارات (الكمون، الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود، والشطة) جيداً.

- ضعي شرائح الكبدة في التتبيلة مع التقليب برفق لضمان تغطيتها بالكامل.

- اتركي الكبدة في الثلاجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة لتشرب النكهة تماماً (ملاحظة: يُفضل عدم غسل الكبدة بالماء الكثير حتى لا تفقد قيمتها الغذائية، ويكفي تتبيلها بالليمون والخل).

2- التغليف بالردة

- في طبق واسع وعميق، اخلطي الردة مع الدقيق ورشة خفيفة من الملح والكمون.

- خذي كل شريحة كبدة وضعيها في الردة، واضغطي عليها برفق بيديكِ من الجهتين لضمان التصاق طبقة جيدة من الردة بها.

- تخلصي من الردة الزائدة بنفض الشريحة بخفة.

3- مرحلة القلي

- في مقلاة عميقة، سخني كمية وفيرة من الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح ساخنا جدا (ولكن بدون أن يدخن بشدة).

- ضعي شرائح الكبدة في الزيت الساخن، ولا تقومي بوضع كميات كبيرة دفعة واحدة حتى لا تنخفض حرارة الزيت.

- اتركي الكبدة لمدة تتراوح بين دقيقة إلى دقيقتين فقط على كل وجه، حيث تنضج الكبدة سريعا وإذا زادت مدة طهيها ستصبح قاسية وجافة.

اقرأ أيضاًزي المطاعم.. طريقة عمل بيتزا بالجمبري في المنزل

زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل

لعشاق المأكولات البحرية.. طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبري في المنزل

مقالات مشابهة

  • تعلن محكمة استئناف الأمانة أن على ماجد حمزه الحضور الى المحكمة
  • ماسك يتوقع تفوق الذكاء الاصطناعي على البشرية خلال عقد
  • الروبوتات البشرية تبدأ بمزاحمة الإنسان على الوظائف في مصانع العالم
  • تعرف على موضوع خطبة الجمعة غدا بمساجد الأوقاف
  • طريقة عمل الكبدة بالردة على الطريقة المصرية الأصلية
  • وزير الأوقاف والإرشاد يترأس اجتماع مجلس الوزارة ويؤكد أهمية مساندة معركة استعادة الدولة
  • طرح 459 فرصة استثمارية لتعزيز التنمية وتمكين القطاع الخاص في الشرقية
  • وفد رسمي من الجهاز الوطني للتنمية يطّلع على جاهزية مطار سرت
  • شبابي الريان ينظم ورشة توعوية لمكافحة المخدرات
  • وزير البيئة: تحديث أنظمة الإدارة يعزز كفاءة المؤسسات الوطنية