يوم كامل بدون سكر ودقيق.. ماذا يحدث لجسمك؟
تاريخ النشر: 5th, June 2025 GMT
رغم أن التخلي عن السكر والدقيق ليومٍ واحد فقط قد يبدو تحديًا صعبًا للبعض، إلا أن نتائجه الصحية تستحق المحاولة، لما له من تأثيرات إيجابية سريعة على وظائف الجسم.
فوائد التوقف عن الدقيق والسكر ليوم واحد؟والتوقف عن تناول السكر والدقيق ليوم واحد فقط، قد يكون خطوة بسيطة، لكنها تُحدث فرقًا كبيرًا في صحة الجسم ونشاطه.
وهناك مجموعة من الفوائد التي يمكن ملاحظتها عند التوقف عن تناول السكر والدقيق لمدة 24 ساعة فقط، وفقا لما نشر في موقع Times of India، والتي تشمل:
ـ استقرار مستويات السكر في الدم:
يؤدي الامتناع المؤقت عن السكر والدقيق إلى خفض مستويات سكر الدم، حيث إن هذه الأطعمة ترفع السكر بسرعة وتُجبر البنكرياس على إفراز المزيد من الأنسولين.
واستمرار هذا الارتفاع يرفع خطر الإصابة بمقاومة الإنسولين، ما يمهد الطريق لمرض السكري من النوع الثاني.
ـ التخلص من السوائل الزائدة:
عند الامتناع عن الكربوهيدرات البسيطة كالسكر والدقيق، يبدأ الجسم في استخدام مخزون الجليكوجين من الكبد والعضلات كمصدر للطاقة.
وبما أن الجليكوجين يحتفظ بكميات من الماء، فإن استخدامه يؤدي إلى طرد السوائل الزائدة عبر الكلى.
ـ تقليل الالتهابات والإجهاد التأكسدي:
السكر والدقيق يساهمان في زيادة التهابات الجسم نتيجة لتقلبات مستوى السكر في الدم وتأثيرهما السلبي على التوازن البكتيري في الأمعاء.
والابتعاد عن السكر والدقيق عنهما يخفف هذه الالتهابات ويقلل من الأضرار الناتجة عن الإجهاد التأكسدي.
ـ زيادة الطاقة وتحسن التركيز:
رغم أن تناول السكر والدقيق يمنح الجسم دفعة سريعة من الطاقة، إلا أن تأثيرها مؤقت وغالبًا ما يتبعها انخفاض حاد في مستوى الجلوكوز، ما يؤدي إلى الخمول وتشتت الذهن.
أما استبدالهما بالدهون الصحية والبروتين، فيمنح الجسم طاقة أكثر استقرارًا وتحسنًا في التركيز.
ـ تعزيز حرق الدهون:
عندما يحرم الجسم من مصادر الطاقة السريعة مثل السكر والدقيق، يتجه إلى حرق الدهون المتراكمة، ما يعزز من معدل الأيض ويساعد في فقدان الوزن بطريقة طبيعية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السكر الدقيق صحة الجسم تناول السكر السکر والدقیق تناول السکر لیوم واحد التوقف عن
إقرأ أيضاً:
ماذا تفعل الكبدة النية في جسمك خلال دقائق؟: أطباء يكشفون مفاجأة صادمة
كبدة نية (مواقع)
مع اقتراب عيد الأضحى، يتسابق كثيرون على تناول الكبدة فور ذبح الأضاحي، معتقدين أن أكلها نيئة يمنح الجسم طاقة وفوائد صحية فورية، لكن هل هذا الفعل الشائع تقليد صحي أم مخاطرة خفية؟.
بحسب موقع "هيلثي"، فإن الكبدة النيئة تحتوي على كنز غذائي من الفيتامينات والمعادن التي تعزز من صحة الجسم، لكنها في الوقت ذاته قد تمثل خطرًا إذا لم تُتناول بالشكل الصحيح أو من مصادر موثوقة.
اقرأ أيضاً ترامب يُغلق أبواب أمريكا في وجه 12 دولة: قرار مفاجئ يشمل 4 دول عربية (أسماء) 5 يونيو، 2025 طارق عفاش يُشعل فتيل "المعركة الكبرى": مفاجآت ساحقة في الطريق 5 يونيو، 2025
إليك ما يحدث في جسمك عند تناول الكبدة النية:
نحاس لتعزيز المناعة والأعصاب:
الكبدة غنية بالنحاس الذي يدعم الجهاز العصبي ويُساهم في إنتاج الكولاجين الضروري لصحة الجلد والمفاصل.
فيتامين B لتفجير الطاقة:
تمنح الكبدة النية جرعة عالية من فيتامينات B، التي تُعزز النشاط اليومي وتُعتبر مهمة للنساء في سن الإنجاب.
فيتامين A لتجديد الخلايا:
تحتوي الكبدة على نسب مرتفعة من فيتامين A، الضروري لصحة البصر وتجدد الجلد.
حديد يقوي الدم والعضلات:
مصدر ممتاز للحديد، ما يُساعد على دعم وظائف المخ والعضلات وتحسين نقل الأوكسجين في الجسم.
لكن...
ورغم هذه الفوائد، يحذر الأطباء من أن تناول الكبدة نيئة قد يُعرض الشخص لخطر الإصابة ببعض الطفيليات أو البكتيريا، خصوصًا إذا لم يتم التأكد من نظافتها وسلامة مصدرها. لذلك، يُنصح بالتفكير مرتين قبل تناولها دون طهي، أو على الأقل التأكد من سلامة البيئة التي جاءت منها.
الخلاصة؟:
فوائد الكبدة النيئة قد تكون مغرية، لكن المخاطر الصحية قد تكون صادمة. استشر طبيبك، ووازن بين الفائدة والضرر قبل أن تجعلها طبقك الأول بعد الذبح.
يسرا ترفع القبعة لـ 7 Dogs: "ملحمة سينمائية تفتح أبواب العالمية للسينما العربية"