لا تخزن لحوم الأضحية في أكياس سوداء.. طبيب يكشف الأضرار الصحية
تاريخ النشر: 7th, June 2025 GMT
أضرار تخزين لحوم الأضحية فى أكياس بلاستيكية سوداء ، تقع الكثير من السيدات فى خطأ كبير وهو تخزين لحوم الأضحية فى أكياس سوداء، دون الإنتباة لما يتعرضن له من مخاطر وأضرار صحية خطيرة .
أضرار تخزين لحوم الأضحية فى أكياس بلاستيكية سوداء وفي هذا السياق، حذّر الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية، من خطورة استخدام الأكياس السوداء في حفظ أو توزيع لحوم الأضحية، مشير إلى أن هذه الأكياس غير صالحة للاستخدام الغذائي، لاحتوائها على مواد كيميائية سامة، قد تتسرب إلى الطعام وتسبب مشكلات صحية خطيرة.
وأضاف خبير التغذية فى تصريحات خاصة لـ صدي البلد، أن هذه الأكياس تُصنّع غالبًا من مواد معاد تدويرها، تحتوي على بقايا أحبار الطباعة والملونات الصناعية، والتي تتحلل مع الدهون أو الحرارة أو الرطوبة الموجودة في اللحوم، مما يؤدي إلى تلوث غذائي قد يسبب التسمم أو أمراض الكبد على المدى الطويل.
وأكد شمس على ضرورة استخدام أكياس بلاستيكية مخصصة لحفظ الطعام، أو علب بلاستيكية أو زجاجية آمنة، مع الحرص على تبريد اللحوم فورًا بعد الذبح وتركها لتهوية جيدة لمدة 4–6 ساعات قبل التخزين لتقليل نسبة البكتيريا.
واختتم حديثه بالتنويه إلى أهمية التوعية المجتمعية حول طرق الحفظ السليمة، خاصة في الأحياء الشعبية والمناطق الريفية، حيث تنتشر هذه الممارسات بشكل واسع نتيجة الجهل أو لتقليل التكاليف.
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الأكياس السوداء لحوم الأضحية توزيع لحوم الأضحية الأضحية أکیاس بلاستیکیة
إقرأ أيضاً:
ترامب: تكلفة الأضرار بالسفن ستُدفع من الأموال الإيرانية التي نسيطر عليها
(CNN)-- قال الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، الخميس، إن أي أضرار تلحق بالسفن أو الشحنات "سيتم سداد تكلفتها من الأموال الإيرانية التي تحوزها الولايات المتحدة وتسيطر عليها".
وكتب ترامب في منشور على منصته "تروث سوشيال": "قد تكون هذه الأضرار جسيمة للغاية، ولكن مع ذلك، فإن هذا هو الإجراء العادل والمنصف".
ويأتي هذا المنشور في أعقاب استهداف المتمردين الحوثيين المدعومين من إيران لسفن سعودية في البحر الأحمر، مما أدى إلى ارتفاع أسعار النفط لتصل إلى 100 دولار للبرميل للمرة الأولى منذ مايو/ أيار.