تعقد، غدا الخميس، الكاتبة ياسمينة سلام ندوة صحفية، حول آخر مؤلفاتها “الكسكس - جذور وألوان الجزائر”. الصادر عن منشورات ANEP والذي تم ترشيحه لنهائيات المسابقة العالمية Gourmand World Cookbook 2025 Awards  في فئة ثقافة الطهي.

وسيكون هذا اللقاء الإعلامي يوم الخميس 12 جوان بقصر الثقافة مفدي زكرياء على الساعة 12:00 زوالا.

بحضور وزير الثقافة  زهير بللو، دعماً السفيرة الطبخ الجزائري  سلام عشية مغادرتها نحو العاصمة البرتغالية لشبونة. لحضور النهائيات الكبرى للمسابقة الدولية.

وخلال هذا اللقاء ستتحدث الكاتبة عن رحلتها الممتعة في تأليف هذا العمل التراثي. الذي يسلط الضوء على الكسكس كطبق غني ومتنوع متوارث عبر الأجيال. باعتبارها مهندسة زراعية وكاتبة متحصلة على عدة جوائز، تمثل السيدة ياسمينة سلام وبامتياز فن الطهي والتراث الجزائريين. كما تساهم بشكل فعال في تعزيز الهوية الوطنية على الصعيد العالمي.

الدعوة مفتوحة لجميع وسائل الاعلام.

المصدر

المصدر: النهار أونلاين

إقرأ أيضاً:

“الحطاب”: المصالح الشخصية تتقدم لدى بعض المسؤولين عن معايير الكفاءة

قال الأكاديمي الليبي، سيف الله الحطاب، الحاصل على الماجستير في العلوم السياسية ويستعد لنيل الدكتوراه في «الأكاديمية الليبية للدراسات العليا»، إنه لم يعد يعول على الوصول إلى موقع يوظف فيه خبراته لخدمة بلده.

وأضاف “الحطاب” لـ«الشرق الأوسط» أن طموحه يتمثل في الإسهام في بناء مؤسسات الدولة، مشيرا إلى أن «الولاءات القبلية والمصالح الشخصية تتقدمان كثيراً على معايير الكفاءة، بما يتيح لغير المؤهلين الوصول إلى مواقع مؤثرة داخل مؤسسات الدولة».

مقالات مشابهة

  • نائب وزير الخارجية يلتقي نظيرَيْه السنغافوري والفلبيني والأمين العام لـ”آسيان”
  • قرار بحظر استخدام وترخيص عربات “التندرا”
  • تقارير صحفية: بشكتاش يدرس الانسحاب من صفقة محمد صلاح
  • هل تآمر منتخبا الجزائر والنمسا للإطاحة بنظيرهما الإيراني؟.. تقرير “الفيفا” ينهي الجدل رسميا
  • “قاسم”: القبلية توثر على آليات التوظيف واختيار القيادات بمؤسسات الدولة
  • “الحطاب”: المصالح الشخصية تتقدم لدى بعض المسؤولين عن معايير الكفاءة
  • ندوة تناقش دور “السردية الثقافية الرسمية” في ترسيخ الهوية الوطنية
  • “لنقي”: الاستقرار في ليبيا قادم لا محالة
  • حفل توقيع كتاب “على هذه الأرض” للكاتبة أفنان العديني
  • شركة “AJet” التركية تعلن خصومات تصل إلى 30% على الرحلات الدولية.