تركيا.. لحوم خنزير وحمير وخيول وأحشاء بمنتجات غذائية!
تاريخ النشر: 14th, August 2025 GMT
أنقرة (زمان التركية) – رصدت السلطات في تركيا مخالفات في منتجات غذائية تشمل اللحوم والزيوت النباتية وصولا إلى التوابل ومنتجات الألبان، وفُرضت غرامات إدارية بقيمة مليار و524 مليون و236 ألف و938 ليرة على 17 ألف و223 جهة تجارية.
وأجرت وزارة الزراعة والغابات التركية 732 ألف و416 عملية فحص في إطار هدف “الغذاء الآمن” خلال الفترة بين يناير/ كانون الثاني ويوليو/ تموز المنصرم، وعلى إثر ذلك تم التقدم ببلاغات بحق 385 جهة تجارية.
وكانت أبرز المخالفات في منتجات اللحوم، إذ تم العثور على لحم خنزير ولحم خيل وحمير وأحشاء في بعض العينات. وعُثر أيضا على محتويات كلحوم الطيور وجلود لم يتم ذكرها ضمن المحتويات.
وتم رصد مخالفات في التوابل مثل ألوان الطعام ومعجوم طماطم، وفي الزيوت النباتية مثل خليط من زيت البذور ونسبة منخفضة من الدهون وزيت الزيتون رديء الجودة.
وفي منتجات الألبان، تم رصد نقص في نسبة الدهون ومادة ناتاميسين المحظورة، كما تم رصد مواد بتأثير علاجي في الشوكولاتة ومشروبات الطاقة وشاي الأعشاب.
هذا وشددت الوزارة على المواطنين ضرورة اختيار الأطعمة المعبأة مع معلومات الملصق الإلزامية والانتباه لتاريخ انتهاء الصلاحية والشراء من الجهات التجارية المرخّصة من الوزارة فيما يخص المنتجات الحيوانية.
وطالبت الوزارة المواطنين بالإبلاغ عن انتهاكات الأمن الغذائي عبر الاتصال بالأرقام المخصصة.
Tags: التوابل في تركياالغش في تركياالمنتجات الغذائية في تركيالحم الخنزير في تركيا
المصدر: جريدة زمان التركية
كلمات دلالية: التوابل في تركيا الغش في تركيا المنتجات الغذائية في تركيا لحم الخنزير في تركيا
إقرأ أيضاً:
توزيع 2 طن من لحوم الأضاحي على الأسر الأولى بالرعاية في الجيزة
أعلن المهندس عادل النجار محافظ الجيزة، عن توزيع 2 طن من لحوم مشروع صكوك الأضاحي والإطعام لعام 1446 هـ / 2025 م ، على الأسر الأولى بالرعاية بمناطق الوراق وأكتوبر ودهشور، إضافة إلى مركز الواحات البحرية.
وأكد محافظ الجيزة، أن لحوم الأضاحي يتم إيصالها بالتنسيق بين مديريتَي الأوقاف والتضامن الاجتماعي والوحدات المحلية، لضمان وصولها إلى مستحقيها من خلال قاعدة البيانات الدقيقة المسجلة لدى التضامن الاجتماعي وذلك في إطار الحرص على التخفيف عن كاهل الأسر الأولى بالرعاية.
وشدد المحافظ ، على سرعة توزيع اللحوم وإيصالها إلى المواطنين تنفيذًا لتوجيهات السيد الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية بتخفيف الأعباء عن كاهل المواطن المصري وتكليفات الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء.
وثمّن محافظ الجيزة ، مشروع صكوك الأضاحي والإطعام لما له من دور في تعزيز الحماية المجتمعية للأسر الأولى بالرعاية وإدخال البهجة على نفوس المواطنين من خلال إيصال المساعدات إلى مستحقيها في القرى والمراكز، مشيرًا إلى أن لحوم أضاحي الأوقاف تُعد من أجود أنواع اللحوم التي يتم توزيعها على الأسر المستحقة.
وأشار المحافظ ، إلى أن دفعة لحوم صكوك الأضاحي التي تم استلامها اليوم، تأتي ضمن سلسلة من الدفعات التي يتم استلامها وتوزيعها بالتعاون مع وزارتي الأوقاف والتضامن الاجتماعي، لتوسيع نطاق الاستفادة لافتًا إلى أنه تم استلام وتوزيع 47 طنًا من لحوم صكوك الأضاحي منذ يناير الماضي وحتى الآن.
من جانبه، أشار الشيخ خالد خضر مدير مديرية الأوقاف، إلى أنه قد تم مراعاة جميع الضوابط الشرعية في الذبح، والذي تم في الوقت الشرعي تحت إشراف فريق من أئمة وقيادات الوزارة، إلى جانب الأطباء البيطريين والمختصين كما تمت عمليات التشفيه والتبريد والتجميد والنقل وفقًا للضوابط المحددة.
وأكد رأفت السمان مدير مديرية التضامن الاجتماعي بالجيزة، أن هناك تنسيقًا كاملًا بين الإدارات الاجتماعية لضمان سرعة وصول اللحوم إلى المستحقين مشيرًا إلى أنه قد تم ضم فئات المستفيدين من برنامج الدعم النقدي "تكافل وكرامة" إلى قاعدة التوزيع.
مناقشة ترتيبات استئناف الرحلات الجوية بين ليبيا والإمارات