اطبخ نوع الخضار ده كتير لمواجهة الاكتئاب وعلاج الأنيميا
تاريخ النشر: 16th, August 2025 GMT
يعاني عدد كبير من الأشخاص من أعراض الاكتئاب والتى تحدث في بعض الأحيان بسبب نقص بعض العناصر الغذائية وعند الحصول عليها من خلال الطعام تنخفض العلامات بل في بعض الحالات تزول تماما.
ووفقا لما جاء في موقع ويبمد نكشف فوائد الفاصوليا الخضراء في علاج الاكتئاب والانيميا وعلاقتها بالسرطان.
الحصول على كمية كافية من حمض الفوليك ليس مهمًا فقط أثناء الحمل، بل يُعدّ فيتامين ب مهمًا أيضًا للحد من الاكتئاب.
يساعد الحصول على كمية كافية من حمض الفوليك على تقليلا كمية الهوموسيستين في الجسم وقد يؤثر ارتفاع الهوموسيستين على إنتاج الجسم الطبيعي للسيروتونين والدوبامين والنورادرينالين، وهي الهرمونات التي تنظم المزاج والنوم والشهية .
الحديد عنصر أساسي في خلايا الدم الحمراء التي تنقل الأكسجين من الرئتين إلى جميع خلايا الجسم وقد يؤدي نقص الحديد إلى فقر الدم، الذي يتميز بالتعب والضعف والدوار وتُعدّ الفاصوليا الخضراء مصدرًا جيدًا للحديد النباتي، مما يضمن حصولك على الكمية اللازمة لتجنب فقر الدم.
تساعد في الوقاية من السرطان
تحتوي الفاصوليا الخضراء على الكلوروفيل ، الذي قد يساعد في إبطاء نمو الأورام السرطانية وتقليل خطر الإصابة بها ومع ذلك، تعتمد العديد من الدراسات الحالية على الحيوانات ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتأكيد فوائد الكلوروفيل المضادة للسرطان.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفاصوليا الخضراء الاكتئاب فوائد الفاصوليا الخضراء علاج الاكتئاب أطعمة تعالج الاكتئاب الفاصولیا الخضراء
إقرأ أيضاً:
غني بفيتامين سي ومضادات الأكسدة.. ماذا يحدث للجسم عند تناول عصير الصبار
يعد عصير الصبار من المواد الطبيعية التى تساعد في علاج عدد كبير من المشكلات الصحية والتجميلية.
ووفقا لما جاء في موقع herbalife نكشف لكم أهم فوائد تناول عصير الصبار كمكل غذائي.
يدعم الصبار عملية الهضم الصحيةعند استهلاكه كمنشط للجهاز الهضمي، يمكن استخدام عصير الصبار لتهدئة المعدة.
أثناء مرور الطعام عبر الجهاز الهضمي، الذي يبلغ طوله أكثر من 6 أمتار، تُمتص العناصر الغذائية بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والدهون والبروتينات والكربوهيدرات والماء من الأمعاء إلى مجرى الدم ليستفيد منها الجسم.
تُوفر هذه العناصر الغذائية بنيةً للجسم، مما يسمح لنا بنمو الأنسجة وإصلاحها، كما تُوفر الطاقة اللازمة للأنشطة اليومية.
في إحدى الدراسات المستقلة قام الباحثون باختبار تأثيرات جل الصبار ومستخلص الأوراق الكاملة وتأثير هذه المستحضرات السائلة على امتصاص وتركيز فيتامينات C و E في بلازما الدم لاحقًا.
أظهرت التجربة أن جل الصبار، كعامل إطلاق تدريجي، يُبطئ امتصاص فيتامين سي مُحافظًا على مستوياته في البلازما مرتفعة لفترة أطول مقارنةً بالمجموعة الضابطة وكان لكلا النوعين من الصبار تأثير مماثل فيما يتعلق بفيتامين هـ.
صحة الأمعاء ودعم المناعةالبريبايوتكس هي مركبات موجودة في الأطعمة تُعزز نمو البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي و من أمثلة الأطعمة الغنية بالبريبايوتكس التفاح والموز والثوم وفول الصويا.
تشير البيانات العلمية الحديثة إلى أن المركبات الموجودة في الصبار قد تكون مكونًا حيويًا مفيدًا
ووفقًا لدراسة مستقلة قد يعمل الأسيمانان، وهو عديد السكاريد الموجود في الصبار، كبريبايوتيك ويحفز نمو البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي.
عادةً ما يصاحب هذا التغيير في تركيبة ميكروبات الأمعاء تحسن في الجهاز المناعي من خلال تعديل الاستجابة المناعية.
يعزز مضادات الأكسدةتساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الصبار على تعزيز نظام المناعة في الجسم ويجب التحكم في الأكسدة، وهي عملية تحدث في الجسم بشكل طبيعي كجزء من عملية الأيض اليومية، لأن الإجهاد التأكسدي قد يُسبب تلفًا لخلايا وأنسجة الجسم.
مضادات الأكسدة ، الموجودة بكثرة في الأطعمة النباتية مثل الصبار، تحافظ على توازن عمليات الأكسدة ومضادات الأكسدة كما أن السكريات المتعددة والمركبات الأخرى الموجودة في الصبار قد توفر حماية إيجابية من الإجهاد التأكسدي و في دراسة مستقلة لاحظ المشاركون الذين تناولوا مستخلص الصبار يوميًا لمدة 14 يومًا تحسنًا في إجمالي قدرة مضادات الأكسدة المقاسة في البلازما دون أي آثار جانبية سريرية.
مرطب و سعرات حرارية أقلإلى جانب كونه مكملًا غذائيًا يُحسّن الهضم، يُعدّ عصير الصبار، المُحضّر بمزج جل الصبار مع الماء، مشروبًا يُساعد على ترطيب الجسم فالترطيب ضروري لوظائف الجسم وأعضائه بشكل سليم.