الديك الرومي هو أحد أنواع الطيور وموطنها الأصلي أمريكا، ويتم تحضيرها عادةً في عيد الشكر، لكن بعض النساء تجهل الطريقة الصحيحة لتحضير الديك الرومي بالفرن لعشاء ليلة عيد الشكر.
اقرأ ايضاً

روست شريحة سانتا ماريا للاحتفال بعيد الشكر
موقع البوابة يقدم لكم طبق الديك الرومي بالفرن بطريقة بسيطة وخطوات واضحة من أجل عشاء ليلة عيد الشكر، ويمكن أن يضاف إليه العديد من الأطباق الجانية المميزة وله العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان.

طريقة تحضير الديك الرومي بالفرن لعشاء ليلة عيد الشكرمقادير الديك الرومي بالفرنملعقة حجم
كبير هيل ناعم. ملعقة حجم صغير من جوزة الطيب المطحونة ناعم. ديك رومي. 2 حبة من اللومي. نصف كوب من زيت الزيتون. 3 ملاعق حجم كبير من الكراوية الناعمة. 3 ملاعق حجم كبير من الكمون. 3 ملاعق حجم كبير من القرفة. 3 ملاعق حجم كبير من البهار الحلو الناعم. 3 ملاعق حجم كبير من البابريكا. ملح "حسب الرغبة"فلفل أسود "حسب الرغبة"2 ملعقة حجم كبير من اللومي الناعم. مقادير الحشونصف كوب من زيت الذرة. 5 حبات من البصل بحجم كبير. 3 أكواب من الحمص طريقة تحضير الديك الرومي بالفرنأولاً قومي بتحضير صينية تكفي لحجم الديك الرومي المراد شويه. ثم قومي بوضع الكمون، والكراوية، القرفة، والبهار، الفلفل، اللومي، جوزة الطيب، الهيل، البابريكا، الملح ووضعهم في قدر مع مزج المقادير
بشكل جيد متجانس.ثم قومي بتوزيع بعض من البهارات الممزوجة داخل الديك الرومي بالفرن.ثم قومي بوضع البصل المقطع في مقلاة وقومي بتسخينه مع التقليب المستمر إلى أن يصبح لونه ذهبي.ثم قومي بإضافة الزيت وقلّبيه مع البصل إلى أن يذبل، ثمّ قومي بإضافة البهارات والحمص.ثم قومي بإضافة اللومي الصحيح وقلبيه إلى يتشوح البصل ويأخذ نكهة البهارات. ثم قومي بملىء تجويف الديك الرومي بالحشو الذي تمّ تحضيره. قومي بدهن الديك الرومي من الخارج مع بقية زيت الزيتون والبهارات. ثم قومي بوضع الديك الرومي على الصينية.ثم ضعي فوقه قطعة من ورق الألومنيوم بشكل خفيف جداً،مع مراعاة عدم تغليف الديك بورق الألومنيوم بشكل كامل لكي يكتسب نكهة الشواء. ثم قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 250 مع وضع الديك فيه مدّة ساعة كاملة تقريباً.ثم قومي بتخفيف درجة حرارة إلى الفرن 180 وقومي بتركه مدّة ساعتين إلى أن ينضج بشكل كامل.قومي بدهن الديك الرومي من الخارج بالسوائل التي تخرج منه من حين لآخر أثناء شوائه وذلك لإكسابه مذاقاً شهياً.ثم قومي بإخراج طبق الديك الرومي من الفرن واتركه لمدّة 14 دقيقة تقريباً قبل تقطيعه للمحافظة على تماسك النكهة فيه، وبقائه رطباً من الداخل، ويمكن تقديم اللبن أو السلطة بجانبه، وصحتين وعافية، كل عام وأنتم بألف خير.فوائد الديك الرومييزيد من القدرة الجنسيّةرفع طاقة ونشاط الجسم وحيويتهمن فوائد الديك الرومي أنه يعالج الحزن والاكتئاب.تخفيض نسبة الكولسترول في الدم يقي من الأعصابتحسين صحّة الجهاز العصبي كلمات دالة:الديك الرومي بالفرنعيد الشكرأطباق رئيسيةاحتفالدجاجديك روميفوائد الديك الرومي
تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)

نادين طاهر مُحررة قسم صحة وجمال
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترند

حظك اليوم الأحد 19 تشرين الأول/ أكتوبر 2025

هل ألغت الجنائية الدولية مذكرتي اعتقال نتنياهو وغالانت؟

ترامب وبوتين يلتقيان مجدداً.. والكرملين: يجب الحسم

رفض إسرائيلي يؤخر العثور على "جثث أسراها" في غزة

11 مليون دولار كفالة.. إخلاء سبيل نجل القذافي من لبنان Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن

Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا حل مشكلة فنية الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTube
اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter
المصدر: البوابة
كلمات دلالية:
عيد الشكر
أطباق رئيسية
احتفال
دجاج
ديك رومي
إقرأ أيضاً:
قومي المرأة: نستهدف تمكين السيدات الريفيات عبر برامج متكاملة
قالت مي محمود، مدير عام تنمية المهارات بالمجلس القومي للمرأة، إن المجلس أطلق حملة ميدانية متزامنة مع الاحتفال بـ"يوم المرأة الريفية"، بهدف الاستماع مباشرة للسيدات في القرى والمراكز، ورصد تطلعاتهن والتحديات اليومية التي تواجههن، وذلك في إطار توجيه السياسات والبرامج القومية لتتناسب مع الواقع الفعلي لاحتياجات المرأة الريفية.

اليوم العالمي
للمرأة الريفية.. محافظ الغربية: هي عماد البيت المصري وشريك رئيسي بالتنمية

حلقة نقاشية حول تعزيز الشمول المالي للمرأة
الريفية وتمكينها بإعلام الداخلة في الوادي الجديد
برامج تمكين تستهدف رفع الكفاءة وزيادة الدخلأوضحت "مي محمود"، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "هذا الصباح" على قناة "إكسترا نيوز"، أن الحملة ركزت على سد الفجوات من خلال بناء مشروعات تمكين حقيقية. ولفتت إلى أن برامج التمكين تشمل تدريبات عملية لرفع كفاءة المرأة الريفية، ومساعدتها في إطلاق مشروعات متناهية الصغر تحقق لها دخلًا مستدامًا يعود بالنفع على الأسرة والمجتمع.
استمرار الدعم بعد التدريب: متابعة وتوجيه وتسويقأكدت أن جهود المجلس لا تتوقف عند تقديم التدريبات، بل تمتد لتشمل المتابعة والتوجيه، بالإضافة إلى الدعم الفني والتسويقي، وربط المرأة بالخدمات الحكومية والمجتمعية المتاحة، سواء من الدولة أو من خلال مبادرات القطاع الخاص ضمن مسؤوليته المجتمعية.
المرأة الصعيدية حاضرة بقوة في الزراعة وتحتاج إلى دعم مستداموفيما يتعلق بدور المرأة في محافظات الصعيد، أوضحت "مي محمود" أن المرأة الصعيدية تشارك بفعالية في القطاع الزراعي، لكنها لا تزال بحاجة إلى دعم من نوع خاص، مثل توفير وسائل نقل آمنة وتعزيز مشاركتها في سلاسل القيمة المضافة والتصنيع المحلي.
التعاون مع القطاع الخاص من أجل بيئة عمل آمنة ومنصفةوشددت على أهمية التعاون مع القطاع الخاص لضمان توفير بيئة عمل آمنة وعادلة للمرأة، مؤكدة أن المجلس يتابع السياسات الداخلية للشركات لضمان التزامها بـ"الختم المصري للمساواة بين الجنسين"، والذي يستند إلى أربعة محاور رئيسية: حماية المرأة من العنف والتحرش، ضمان فرص عادلة في التوظيف، تعزيز تمثيل المرأة في المناصب القيادية، وخلق بيئة عمل داعمة قائمة على الشراكة وليس التمييز.

طباعة شارك مي
محمود مدير عام تنمية المهارات بالمجلس القومي يوم المرأة الريفية المجلس القومي للمرأة