مفيدة لمرضى سرطان الثدي.. طريقة عمل سلمون بالطماطم والثوم
تاريخ النشر: 21st, October 2025 GMT
سلمون بالطماطم الكرزية خيارًا صحيًا غنيًا بالأحماض الدهنية أوميغا-3، مضادات الأكسدة، والفيتامينات التي تدعم صحة القلب وتقوي جهاز المناعة، وتساهم في الوقاية من سرطان الثدي بطريقة لذيذة وشهية.
المقادير
-فيليه السلمون : كيلو
- الطماطم الكرزية : 2 كوب
- الزعتر : 2 ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مفروم)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (طازج)
طريقة تحضير مقادير سلمون بالطماطم الكرزية مفيد لمرضى سرطان الثدي
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، ثم ضعي الزعتر والثوم المفروم، ونكّهي بالملح والفلفل الأسود، وقلّبي جيداً حتى تتجانس المكونات.
أضيفي الطماطم، واتركي المقلاة على النار لمدة 15 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر.
أضيفي سمك السلمون إلى المقلاة، واتركي المكونات تطهى لمدة 10 دقائق إضافية حتى تمام نضج السلمون.
أضيفي عصير الليمون وقلّبي قليلاً، ثم ضعي السلمون بالطماطم الكرزية في طبق التقديم، وقدميه ساخناً.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سرطان الثدي مرضى سرطان الثدي علاج سرطان الثدي ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
طرح فيلم كولونيا 25 يونيو الجاري.. تفاصيل
أعلنت منصة شاهد، عن استعدادها عرض فيلم كولونيا، يوم 25 يونيو الجاري.
ويأتي عرض فيلم كولونيا بعد أسابيع من رفعه من السينمات، ومشاركة في عدد كبير من المهرجانات السينمائية.
وشارك الفيلم في العديد من المهرجانات، حيث فاز بـ جائزة الجمهور لأفضل فيلم دولي في مهرجان البحر الأحمر السينمائي، كما حصل الفنان أحمد مالك على جائزة الإنجاز الإبداعي عن دوره في الفيلم من مهرجان فجر السينمائي الدولي، إضافة إلى جائزة أفضل ممثل من مهرجان الجونة السينمائي.
كما واصل «كولونيا» حصد الجوائز، إذ فاز بـ الجائزة الكبرى وجائزة سيني أوروبا في مهرجان بروكسل لأفلام البحر المتوسط – سينما ميد، إلى جانب جائزة أفضل ديكور التي حصل عليها عاصم علي من أيام قرطاج السينمائية.
فيلم «كولونيا» من بطولة أحمد مالك، وكمال الباشا، ومايان السيد.