استمتعي بتجربة شهية وفريدة في فصلي الخريف والشتاء مع خبز العدس المنزلي، الذي يجمع بين الطعم اللذيذ والفائدة الصحية القيمة، يُحضّر بسهولة دون حاجة إلى دقيق القمح، و بخطوات بسيطة ومكونات طبيعية، مما يجعله خيار صحي وغني بالبروتين والألياف يناسب هذا الخبز متّبعي الأنظمة الغذائية الصحية أو الخالية من الغلوتين.
مقادير خبز العدس
كوب ونصف من العدس.كوب وثلث من الماء.3 ملاعق حجم كبير من مسحوق قشور السيليوم.6 ملاعق حجم كبير من بذور القرع.ملعقة صغيرة من الملح.كوب من دقيق الحمص.كوب من دقيق الشوفان.ملعقة حجم صغير من بيكربونات الصوديوم.ملعقة حجم كبير من خل التفاح.طريقة تحضير خبز العدس
أولاً يُنقع العدس في وعاء حجم كبير مملوء بالماء لمدة لا تقل عن ساعتين، ثم يُصفى بشكل جيد.ثم يُوضع العدس المنقوع في الخلاط مع كمية جيدة من الماء النظيف.ثم يُخلط حتى نحصل على مزيج ناعم ومتجانس.ثم يُنقل الخليط إلى وعاء حجم كبير.ثم يُضاف إليه باقي المقادير.ثم يُخلط جيدًا باستخدام ملعقة حتى تمتزج جميع العناصر معًا.ثم يُسكب المزيج في قالب خبز مُبطن بورق الزبدة.ثم يُرش الوجه ببذور اليقطين، ويُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 205 مئوية لمدة 45 دقيقة تقريبًا.ثم يُترك خبز العدس حتى يبرد تمامًا قبل تقطيعه إلى شرائح.وأخيراً يُقدم بجانب صلصة الزبادي أو الحمص أو السلطة الخضراء الطازجة، وصحتين وعافية. كلمات دالة:طريقة عمل خبز العدسخبزالعدس تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: طريقة عمل خبز العدس خبز العدس خبز العدس حجم کبیر
إقرأ أيضاً:
روبيو: المرشد الإيراني بدأ ينخرط في العمل بشكل متزايد
قال وزير الخارجية الأمريكي ماركو روبيو، إن المرشد الإيراني مجتبي خامنئي بدأ العمل.
وأضاف روبيو، أن هناك مؤشرات تفيد بأن المرشد مجتبى خامنئي بدأ ينخرط في العمل بشكل متزايد، وفق "العربية".
وتابع، أن أي تخفيف للعقوبات ضد إيران سيكون مشروطا بالتزامات نووية حقيقية، ولن نخفض العقوبات عليها بمجرد فتح مضيق هرمز.
وأكمل الوزير الأمريكي، أن إيران تتعرض لعقوبات لأنها تخصب اليورانيوم بنسب عالية، ونريد منها التزامات حقيقة بشأن ملفها النووي قبل أي خفض للعقوبات.
إيرانوزير الخارجية الأمريكيأخبار السعوديةآخر أخبار السعوديةقد يعجبك أيضاً
مستشار المرشد الإيراني: «ترامب» يواصل الحصار البحري ومطالب واشنطن «مفرطة»فريق التحرير30 مايو 2026مجتبى خامنئي: لن يكون لأمريكا ملاذ آمن في المنطقة بعد الآنفريق التحرير26 مايو 2026المرشد الإيراني يصدر توجيهات جديدة لقائد مقر خاتم الأنبياء بمواصلة المواجهة بقوة فريق التحرير10 مايو 2026الرئيس الإيراني يكشف عن اجتماع استمر ساعتين ونصف مع المرشد مجتبى خامنئيفريق التحرير07 مايو 2026
محللون يشرحون دلالات الظهور الدولي الأول لوزير الدفاع الأفغاني بموسكو