دراسة: الأرز البني مفيد لصحة القلب والأوعية الدموية
تاريخ النشر: 30th, October 2025 GMT
يعد الأرز البني من أكثر أنواع الحبوب الكاملة فائدة للصحة، إذ يحتفظ بطبقاته الخارجية الغنية بالألياف والمعادن والفيتامينات التي تُفقد عادة عند تبييض الأرز الأبيض.
. ويصفه بـ"فخر مصر"
ولهذا أصبح خيارًا مفضلًا لمن يبحثون عن نظام غذائي متوازن يدعم صحة القلب ويحافظ على الوزن المثالي.
يحتوي الأرز البني على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تُساعد في تحسين عملية الهضم وتمنح شعورًا طويلًا بالشبع، مما يُقلل من تناول السعرات الزائدة ويدعم فقدان الوزن بطريقة طبيعية.
كما تُساهم الألياف في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم وتقليل مخاطر أمراض القلب.
ويتميز الأرز البني أيضًا بغناه بـ فيتامينات B التي تُعزز طاقة الجسم وتدعم وظائف الجهاز العصبي، بالإضافة إلى معادن مهمة مثل المغنيسيوم والسيلينيوم والمنغنيز، التي تُقوّي المناعة وتُحسّن من أداء العضلات.
ويؤكد خبراء التغذية أن تناول الأرز البني بانتظام يُساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم، نظرًا لانخفاض مؤشره الجلايسيمي، ما يجعله مناسبًا لمرضى السكري أو الأشخاص الذين يسعون لتقليل خطر الإصابة به.
أما من ناحية الوقاية، فقد أثبتت الدراسات أن الحبوب الكاملة مثل الأرز البني تُساهم في تقليل فرص الإصابة بسرطان القولون وتحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.
ولتحقيق أقصى استفادة، يُفضل طهي الأرز البني على البخار أو بنقعه قبل الطهي لتقليل مدة التسوية والحفاظ على عناصره الغذائية.
ويمكن تقديمه مع الخضروات أو البروتينات الصحية كبديل مثالي للأرز الأبيض التقليدي.
ففي كل حبة من الأرز البني، يوجد توازن بين الصحة والطاقة والنكهة، مما يجعله خيارًا ذكيًا لكل من يسعى إلى حياة أكثر حيوية وصحة دائمة.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الأرز البني الأرز الأبيض انواع الحبوب الكاملة صحة القلب تحسين عملية الهضم وظائف الجهاز العصبي المتحف المصری الکبیر زاهی حواس لـ الأرز البنی التی ت
إقرأ أيضاً:
100 سنة غنا يجمع صوت الحجار وأعمال الشريعى بالمسرح الكبير
تستمر رحلة دار الأوبرا المصرية فى المشروع الفنى 100 سنة غنا المقام بالتعاون مع النجم على الحجار حيث تعقد أمسية لنخبة من مؤلفات الموسيقار الراحل عمار الشريعى بمصاحبة الأوركسترا بقيادة المايسترو أحمد عاطف.
وتستضيف الفنانين حسن فؤاد وأمانى سمير ومن إخراج أحمد فؤاد وذلك فى السابعة والنصف مساء الجمعة 5 يونيو على المسرح الكبير .
يروى العرض المشوار الفنى للموسيقار عمار الشريعى من خلال مجموعة مختاره من ألحانه الخالدة التى رسخت فى وجدان أجيال منها الشهد والدموع، انتى طلعتيلى منين، ماتمنعوش الصادقين، لو مش حتحلم معايا، اتنين، ليلى ويا ليلى، موسيقى هالة والدراويش - نصف ربيع الآخر - حلمت، على يا على، دويتو حبيبتى من ضفايرها، الرحايا، مبسوطين، أرابيسك، يا لولا دقة ايديكى، راحل، على كتف صاحبى، حديث الصباح والمساء، مسلسل الأيام، الحدود ، هنا القاهرة ومن الرباعيات صوتك معايا، بعد الظلام ، من الساعة دى .
يذكر أن المشروع الفنى 100 سنة غنا يضم سلسلة من العروض التى ترصد تاريخ الموسيقى والغناء العربى وتطوره خلال القرنين التاسع عشر والعشرين مع تناول أهم الموسيقيين خلال تلك الفترة فى شكل يجمع الغناء بالدراما والإستعراض ويهدف إلى تأكيد ريادة مصر الفنية وتعريف الأجيال الجديدة بالتراث والتعبير عن التحولات الإجتماعية والسياسية التى مر بها المجتمع إلى جانب إكتشاف ومنح الفرصة للمواهب والأصوات الشابة وإلقاء الضوء على قدراتهم الإبداعية .
محللون يشرحون دلالات الظهور الدولي الأول لوزير الدفاع الأفغاني بموسكو