طريقة عمل بسبوسة بالقشطة وجوز الهند
تاريخ النشر: 10th, November 2025 GMT
استمتعي بتحضير بسبوسة بالقشطة وجوز الهند في المنزل، تجمع بين قوامها الطري، الحشوة الكريمية الغنية، ونكهة جوز الهند العطرة، لتصبح حلوى مثالية للتقديم في المناسبات والعزائم.
- البيض : 1 أونصة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- سكر : 4 ملاعق كبيرة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- حليب بودرة : كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- جوز الهند : كوب
- بودرة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- القشطة : عبوة (للعجينة)
- سميد ناعم : كوب ونصف
- جوز الهند : نصف كوب (للتزيين)
- زبادي : 3 ملاعق كبيرة
- شربات : حسب الحاجة (جاهز)
- القشطة : 2 عبوة (للحشوة / أو حسب الحاجة)
طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة وعين الجمل الهند
لتحضير عجينة البسبوسة: في وعاء عميق، ضعي البيض، والبيكنج باودر، والسكر، واخلطي حتى تتجانس المكونات، ثم أضيفي الزيت، والحليب، والملح، وجوز الهند، والفانيليا، والسميد، والقشطة، واخلطي جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة القوام.
أضيفي الزبادي لخليط السميد وقلبي.
ادهني صينية الفرن بالطحينية، ووزعي طبقة من عجينة البسبوسة للنصف، ثم وزعي القشطة للحشوة، وأضيفي طبقة أخرى من عجينة البسبوسة فوق طبقة القشطة.
زيني الوجه بجوز الهند المبشور.
أدخلي صينية البسبوسة للفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية.
أخرجي البسبوسة من الفرن، وحلّي بالقطر بحسب الرغبة وقدميها باردة بدرجة حرارة الغرفة.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بسبوسة عمل بسبوسة بسبوسة بالقشطة عمل بسبوسة بالقشطة
إقرأ أيضاً:
قيادات الكنائس الأرثوذكسية الشرقية بأمريكا تستقبل كاثوليكوس الهند في أول زيارة رعوية لواشنطن
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شارك أساقفة مؤتمر الكنائس الأرثوذكسية الشرقية الدائم (SCOOCh)، في حفل استقبال رسمي أُقيم بمدينة سوفرن بولاية نيويورك، تكريمًا للأنبا أبون مور باسيليوس جوزيف الأول، كاثوليكوس الهند ومفريانها ومطران مالانكارا، بمناسبة أول زيارة رعوية له إلى الولايات المتحدة الأمريكية.
وجاء الحفل بدعوة من المطران مور تيتوس يلدو، رئيس أبرشية المالانكارا التابعة للكنيسة السريانية الأرثوذكسية في أمريكا الشمالية، بمشاركة عدد من رؤساء وأساقفة الكنائس الأرثوذكسية الشرقية.
وشهد اللقاء حضور الأنبا دافيد، أسقف إيبارشية نيويورك ونيوإنجلاند للأقباط الأرثوذكس ورئيس مؤتمر الكنائس الأرثوذكسية الشرقية، والأنبا جبرائيل، ممثل قداسة البابا والأسقف العام للأقباط الأرثوذكس بأمريكا الشمالية، إلى جانب المطران مور ديونيسيوس جون كواك، رئيس أساقفة الأبرشية السريانية الأرثوذكسية بشرق الولايات المتحدة، ورئيس أساقفة الكنيسة الإثيوبية الأرثوذكسية بنيويورك والمناطق المجاورة، وأسقف الكنيسة الأرمنية الأرثوذكسية، ورئيس أساقفة أبرشية الكنايا السريانية الأرثوذكسية، وأسقف الكنيسة الإريترية الأرثوذكسية في أمريكا الشمالية.
كما شارك عدد من الكهنة والشمامسة، إلى جانب شخصيات مدنية، من بينهم مايكل غسالي، عمدة مدينة مونتفيل بولاية نيوجيرسي، وعدد من القيادات الكنسية الزائرة من كنائس المالانكارا الكاثوليكية وكنيسة مار توما السريانية.
وخلال الحفل، رحب أساقفة المؤتمر بكاثوليكوس الهند، وقدموا له الهدايا التذكارية، معربين عن صلواتهم من أجل نجاح خدمته وزيارته الرعوية، فيما أكد الأنبا مور باسيليوس جوزيف الأول أهمية وحدة الكنائس الأرثوذكسية الشرقية، قائلاً: "قد نعيش في بيوت مختلفة، لكن يجب ألا تكون بيننا أسوار أو حواجز... فنحن واحد في المسيح".
من جانبه، أكد مؤتمر الكنائس الأرثوذكسية الشرقية أن هذه الكلمات تعكس جوهر العلاقة بين الكنائس الشقيقة، مجددًا التزامه بتعزيز التعاون والوحدة في الشهادة للإيمان الأرثوذكسي، والصلاة من أجل أن يمنح الله كاثوليكوس الهند الصحة وطول العمر، ويبارك خدمته من أجل الكنيسة والمؤمنين.