بيطري الأقصر يضبط 90 كيلو من الدواجن الفاسدة بمطعم شهير

شنت مديرية الطب البيطري حملة تفتيشية موسعة استهدفت المطاعم ومحلات الجزارة وثلاجات حفظ وبيع اللحوم والدواجن المجمدة بمدينة الأقصر، تنفيذًا لتوجيهات المهندس عبد المطلب عمارة، محافظ الأقصر، بضرورة تكثيف الرقابة على الأسواق وضمان سلامة الغذاء.

جاءت الحملة بقيادة الدكتور طارق لطفي، مدير عام مديرية الطب البيطري، وبالتنسيق مع العميد عبد الحميد فرحات، رئيس شرطة البيئة والمسطحات، ضمن الخطة الدورية للمديرية لحماية صحة المواطنين.

أوضح الدكتور طارق لطفي أن جهود لجنة إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم أسفرت عن ضبط كمية كبيرة من الدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. حيث تمكنت اللجنة من ضبط 89.5 كيلو جرام من الدواجن في أحد المطاعم بشارع المنشية بالأقصر، والتي تبين أنها متغيرة الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.

أكد مدير مديرية الطب البيطري أنه تم على الفور تحرير محضر بالواقعة، وإحالته إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالف. وتم التحفظ على المضبوطات داخل إحدى الثلاجات المخصصة لذلك لحين صدور قرار النيابة.

وشدد الدكتور لطفي على أن المديرية مستمرة في تكثيف حملاتها اليومية المفاجئة على جميع مراكز ومدن المحافظة، للتأكد من التزام جميع المنشآت بالاشتراطات الصحية والبيطرية، لضمان وصول منتجات آمنة وسليمة للمستهلكين.

وفي الختام، وجّه محافظ الأقصر بضرورة استمرار التنسيق مع الجهات المعنية لتشديد الإجراءات على منافذ بيع السلع الغذائية، وتطبيق القانون بحزم على كل من يحاول العبث بصحة المواطنين.

المصدر: الأسبوع