منحت الناشطة اليمنية الحائزة على جائزة نوبل للسلام توكل كرمان، الطفلة السورية بانا العبد جائزة السلام الدولية للأطفال خلال حفل أقيم في مبنى بلدية ستوكهولم في دورته الحادية والعشرين.

وقالت لجنة التحكيم إن الجائزة مُنحت لبانا تقديراً لجهودها في لم شمل آلاف الأطفال النازحين مع أسرهم، وإعادة فتح مدارس دمرها النزاع، وتوفير السكن والتعليم للشباب المتضررين من الحرب.

وخلال الحفل، قالت كرمان إن بانا كرّمت "لتوثيقها جرائم نظام بشار الأسد وتسليط الضوء على معاناة الأطفال في مناطق صراع عديدة، بينها سوريا وغزة والسودان وأوكرانيا".

وتعرف بانا بنشاطها في الدفاع عن حقوق الأطفال في مناطق النزاع، حيث ساعدت في إعادة أكثر من خمسة آلاف طفل سوري مفقود إلى أسرهم، وأسهمت في مشاريع تعليمية ونفسية للاجئين. وهي أيضاً كاتبة، ترجمت أعمالها إلى الى خمس عشرة لغة، وكتبت لمنصات عالمية، وقدمت ورشا تدريبية، وشاركت في افلام وثائقية منها "اصوات من سوريا".

كما تقوم بزيارات ميدانية لمخيمات اللاجئين في تركيا والاردن لتقديم الدعم المباشر، وتخطط لتوسيع تأثيرها من خلال البودكاست والافلام الوثائقية وورش تدريب الناشطين الشباب، مع بناء شبكات تعاون عالمية للدفاع عن حقوق الاطفال.

وفي تعليقها على حصولها على الجائزة، قالت بانا العابد ان السلام ليس ترفا، داعية العالم الى الاصغاء لمعاناة الاطفال، ومؤكدة انهم فقدوا طفولتهم بسبب الحروب والصراعات، وانهم يريدون السلام، وموجهة رسالة للاطفال الذين يعانون في الحروب بانهم ليسوا وحدهم.

 

المصدر

المصدر: مأرب برس

إقرأ أيضاً:

بروتين مصل اللبن في أزمة عالمية.. وتحذيرات من غشه

انتشر بروتين مصل اللبن بشكل واسع في السنوات الأخيرة بسبب هوس الترند خاصة بعد نشر العديد من الفيديوهات التي تكشف فوائده، بعد أن كان يقتصر سابقا على مكملات الصالات الرياضية، ليصبح مكونا هاما للعديد من المنتجات الغذائية المتنوعة مثل الوافل والفطائر واللاتيه المثلج وبعض المخبوزات.

أحمد موسى : ترامب أهان نتنياهو بألفاظ نابيةواشنطن: إيران وافقت على مناقشة ملفات نووية كانت ترفضها سابقاً

ووفقا لموقع روسيا اليوم هذا التوسع السريع في الاستخدام وضع ضغوطا متزايدة على سلاسل التوريد العالمية.

وكشفت تقارير حديثة أن بعض موردي بروتين مصل اللبن قد استنفدوا مخزونه لديهم حتى نهاية عام 2026، فيما ارتفعت أسعار مركّز بروتين مصل اللبن عالي البروتين لأكثر من 40% خلال شهرين فقط، وسط محاولات المصنعين لمواكبة الطلب على مصل البروتين.

ووفقا لموقع ديلي ميل أدى هذا الوضع إلى تغييرات في الصناعة؛ إذ أوقفت بعض الشركات تصنيع منتجات تعتمد على بروتين مصل اللبن، بينما اتجهت شركات أخرى إلى استخدام بدائل مثل بروتين الحليب أو بروتين البازلاء، أو مزيج من بروتين الأرز وبذور اليقطين.

ولكن مشكلة هذه البدائل أنها لا تعطي نفس النتائج حيث الطعم أو القوام فقد اضطرت إحدى شركات خلطات الخبز إلى تغيير مورديها ودفع تكاليف أعلى، لكنها لاحظت أن البديل جعل طعم الفطائر أقرب ل "نشارة الخشب".

ولهذا لا يمكن زيادة إنتاجه بسهولة، لأن زيادة مصل اللبن تتطلب بالضرورة زيادة إنتاج الجبن نفسه وهي عملية معقدة.


بدأت بعض الشركات الصغيرة تتوقف عن استخدام بروتين مصل اللبن بالكامل، فيما حذرت شركات أخرى من احتمال توقف بعض المنتجات أو ارتفاع أسعارها خلال الفترة المقبلة.

ويحذر خبراء التغذية من أن البدائل النباتية تختلف في تركيبها الغذائي وقد تسبب مشاكل هضمية لدى البعض كما أن بروتين الحليب يُهضم بشكل بطيء ولا يؤدي نفس وظيفة مصل اللبن بعد التمرين.

ويعد مصل اللبن بروتينا كاملا يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية ويمتص بسرعة مما جعله الخيار المفضل للرياضيين.

ومن المتوقع أن يشهد المستهلكون خلال الأشهر المقبلة ارتفاعا في أسعار المنتجات الغنية بالبروتين، مثل ألواح البروتين والمشروبات والوجبات الخفيفة المدعمة.

و يُنصح المستهلكون بمراجعة مكونات المنتجات التي يشترونها فيمكن أن يتم استبدال بروتين مصل اللبن ببدائل أخرى دون إعلان واضح واستمرار ارتفاع الأسعار.

أما من يرغب في الاعتماد على مصادر طبيعية، فيمكنه الحصول على البروتين من أطعمة مثل البيض  والسمك ولحم البقر قليل الدهن والزبادي اليوناني والفاصوليا والدجاج والعدس .

طباعة شارك مصل البروتين البروتين بدائل مصل البروتين مصل بروتين الحليب بروتين البازلاء

مقالات مشابهة

  • جائزة الشيخ خليفة للامتياز تنتهي من أعمال تقييم المشاركين بدورتها الـ 22
  • وصفات طبيعية تمنح اليدين النعومة والإشراق
  • وزير الخارجية الأمريكي يكشف عن أمر محبط وتحول السودان إلى صراع بالوكالة بين الإمارات والسعودية وتحديد 4 مناطق وخطة السلام
  • بروتين مصل اللبن في أزمة عالمية.. وتحذيرات من غشه
  • وصفات تكثيف الشعر بالزيوت الطبيعية.. حلول منزلية تمنح الشعر قوة وكثافة ولمعانًا
  • طرح فيلم كولونيا 25 يونيو الجاري.. تفاصيل
  • توكل كرمان تدعو الطلاب اليمنيين في تركيا إلى بناء المستقبل بالعلم والمعرفة، وتؤكد أن الحضارات تولد من قلب الأزمات لا من الاستقرار
  • ماليزيا تبدأ تطبيق حظر استخدام وسائل التواصل للأطفال دون 16 عاما
  • محمد الساعدي يحصد جائزة الروح الرياضية في بطولة BAL 2026
  • أوقاف الشرقية تواصل النشاط الصيفي للأطفال بمسجد سيدي عمرو بن العاص