استقرار نسبيّ في أسعار اللحوم بمحافظة أسوان اليوم الاثنين 24 نوفمبر 2025

في ظلّ الضغوط المعيشية المتزايدة التي تواجهها الأسر المصرية، تظلّ متابعة أسعار اللحوم عنصرًا أساسيًا لفهم ديناميكية الاستهلاك والتكاليف اليومية. في مدينة أسوان صباح اليوم الاثنين 24 نوفمبر 2025، رصدت جولتنا الصحفية حالة من الاستقرار النسبيّ في سوق اللحوم البلدية، بعد موجة ارتفاع شهدتها الأسعار في الأسابيع السابقة.

هذا الأمر جاء في وقت تواصل فيه الجهات الرقابية متابعة حركة الأسعار لضمان عدم تجاوزها الحدود المعقولة، ما يعكس توازنًا مؤقتًا بين العرض والطلب في هذه المحافظة.

 

وفقًا للرصد الميداني وللبيانات المنشورة مساء اليوم، فإنّ أسعار اللحوم البلدية في أسوان جاءت على النحو التالي:

الصنف	السعر التقريبي للكيلو (جنيه مصري)
قطع لحم كندوز (بلدي)	360 جنيهًا
لحمة ضاني (بلدي صافٍ / ريش ضاني)	425 جنيهًا
لحم جديان	435 جنيهًا
ليه ضاني	370 جنيهًا
كبدة صافي	350 جنيهًا

وفي سياق اللحوم المفرومة ومنتجات اللحوم المجهزة، أظهرت الأسعار ما يلي:

 

اللحم المفروم: نحو 330 جنيهًا للكيلو.مفروم أحمر: نحو 355 جنيهًا للكيلو.حواوشي جاهز: نحو 300 جنيهًا للكيلو.طرب محشي: نحو 390 جنيهًا للكيلو.برجر: نحو 300 جنيهًا للكيلو.كفتة أرز: نحو 280 جنيهًا للكيلو.

 

الاستقرار التقريبي الذي شهده سوق اللحوم بأسوان اليوم يُعدّ مؤشّرًا إيجابيًّا نسبيًا، ويعكس تناميًا في العرض أو حدًّا لارتفاع الطلب المفاجئ. ومع ذلك، فإن أسعار بعض الأصناف مثل الضاني والجديان ما تزال في مستويات مرتفعة مقارنة بالقدرات الشرائية للمستهلكين في الصعيد. ومن ثمّ، فإن استمرار الجهود الرقابية من قِبل الجهات المعنيّة مهمّ لضمان عدم حدوث موجات ارتفاع مفاجئة، كما يُنصح بأن يبحث المستهلكون عن المنافذ البديلة أو العروض التي تقدّمها منافذ البيع الحكومية أو المجمعات الاستهلاكية لتخفيف العبء.

 

في المجمل، يمكن القول إنّ محافظة أسوان تشهد اليوم حالة من الاستقرار في أسعار اللحوم البلدية، وهو ما يمنح المستهلكين منحة تنفّس مؤقتة، لكن من الواضح أنّ الأسعار لم تغادر مستوياتها المرتفعة كليًّا. وتجدر الإشارة إلى أنّ هذا التقرير يستند إلى بيانات ميدانية ورصد جهات إعلامية مختصة بتاريخ الاثنين 24 نوفمبر 2025، وتبقى المتابعة اليومية ضرورية لقراءة تحرّكات الأسعار المقبلة.

المصدر: بوابة الفجر