يسرا تفتح الصندوق المغلق: "مش هقبل أشتغل مع حد مش مقدر قيمتي".. وتحضيرات مكثفة لفيلم ومسلسل جديدين
تاريخ النشر: 9th, December 2025 GMT
في تصريح جريء يعكس ثقة نجمة تمتلك خبرة خمسين عامًا في الفن، كشفت الفنانة الكبيرة يسرا عن ملامح مهمة من حياتها المهنية والشخصية، مؤكدة أنها وصلت لمرحلة من النضج تجعلها تعرف جيدًا متى تقول "لا"، ولمن تقولها.
وقالت يسرا في حديث تلفزيوني: "أهم حاجة الإنسان يعرف هيقول لأ لمين وامتى.. وأنا لو محستش بالأمان مع الشخص اللي بشتغل معاه، وإنه خايف عليّ وعلى شغلي، مش هكمل معاه"، مشددة على أنها لا تقبل أن يستغلها أي شخص لمصلحة شخصية، وأن العمل الفني الناجح لا يقوم إلا على احترام متبادل ومكاسب مشتركة.
وأوضحت: "هي مصالح مشتركة، ومبحبش حد يستخدمني أو يركب على اسمي".
“الست لَمّا”.. فيلم جديد يقترب من العرض
وتستعد يسرا لعرض فيلمها الجديد الست لَمّا، والذي انتهت من تصويره مؤخرًا، حيث يناقش العمل حكايات اجتماعية مهمّة تتعلق بالمرأة، من بينها قضايا التحرش والعنف الأسري، ويشاركها البطولة نخبة كبيرة من الفنانين، بينهم:
درة، ياسمين رئيس، ماجد المصري، رانيا منصور، محمود البزاوي، محمد جمعة، انتصار، دنيا سامي، وآخرون.
عودة قوية إلى الدراما الرمضانية
وعن آخر أعمالها في الدراما، فقد قدمت يسرا في رمضان 2023 مسلسل "1000 حمد الله على السلامة" الذي دار حول الدكتورة سميحة، العائدة إلى مصر بعد ربع قرن لاسترداد ورث زوجها، وهو العمل الذي لاقى متابعة جماهيرية كبيرة.
وفي رمضان 2026 تستعد النجمة الكبيرة لبطولة مسلسلها الجديد "حرم السفير"، في تعاون أول مع النجم أحمد زاهر على شاشة قناة النهار، بينما تواصل الشركة المنتجة حاليًا اختيار باقي أبطال العمل تمهيدًا لانطلاق التصوير قريبًا.
يسرا.. نجمة تعرف جيدًا متى تُقدّر نفسها
بهذه التصريحات الواضحة، تثبت يسرا أنها ليست فقط واحدة من أهم نجمات العالم العربي، بل مدرسة في الاستقلالية الفنية والوعي بقيمة الذات، وتؤكد أن استمرارها في القمة لم يأتِ صدفة، بل بقرارات واعية وحضور ثابت لا يخضع لأي مساومة.
المصدر
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: يسرا آخر أعمال يسرا حرم السفير
إقرأ أيضاً:
رموش الست.. حلوى مصرية تراثية بطعم الأصالة
تُعد حلوى "رموش الست" واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التي ارتبطت بالمطبخ المصري والعربي منذ عقود طويلة، حيث تتميز بمذاقها الشهي وقوامها الهش الذي يذوب في الفم، فضلًا عن سهولة تحضيرها وتوافر مكوناتها في معظم المنازل. وتُقدم هذه الحلوى في المناسبات العائلية والأعياد والزيارات، كما تحظى بشعبية كبيرة لدى الكبار والصغار على حد سواء.
ويرجع اسم "رموش الست" إلى شكلها المميز الذي يشبه الرموش أو الأصابع الصغيرة، حيث يتم تشكيل العجين بطريقة خاصة تمنحها مظهرًا أنيقًا وجذابًا. وتختلف طرق إعدادها من منطقة لأخرى، إلا أن المكونات الأساسية تبقى متشابهة وتعتمد على الدقيق والسمن والسكر وبعض المنكهات الطبيعية.
المكونات الأساسية لتحضير رموش الست
لتحضير رموش الست بالطريقة التقليدية، تحتاج ربة المنزل إلى:
كوبان من الدقيق الأبيض.
كوب من السمن أو الزبدة المذابة.
نصف كوب من السكر البودرة.
بيضة واحدة.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
رشة ملح.
فستق أو لوز للتزيين حسب الرغبة.
أما الشربات فيتكون من:
كوبين من السكر.
كوب من الماء.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
ملعقة صغيرة من ماء الورد أو الفانيليا.
الطريقة التقليدية لتحضير رموش الست
تبدأ الخطوة الأولى بتحضير الشربات، حيث يُوضع السكر والماء في وعاء على النار حتى الغليان، ثم يضاف عصير الليمون ويُترك لمدة عشر دقائق تقريبًا حتى يتماسك قليلًا، ثم يُرفع من على النار ويُترك ليبرد تمامًا.
بعد ذلك يُخلط الدقيق مع البيكنج باودر والملح، ثم تضاف السمن المذابة مع التقليب جيدًا حتى يتشرب الدقيق الدهون بالكامل. في وعاء آخر تُخفق البيضة مع الفانيليا والسكر البودرة ثم تضاف إلى خليط الدقيق، ويُعجن المزيج حتى تتكون عجينة متماسكة وناعمة.
تُشكل العجينة إلى كرات صغيرة ثم تُمرر على مبشرة نظيفة أو شوكة للحصول على الشكل المميز لرموش الست، وبعد ذلك تُرص في صينية مدهونة بالقليل من السمن، وتُزين بحبات الفستق أو اللوز.
تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة حتى تكتسب لونًا ذهبيًا جميلًا. فور خروجها من الفرن تُسقى بالشربات البارد وتُترك حتى تمتصه بالكامل.
طريقة رموش الست بجوز الهند
تفضل بعض الأسر إضافة جوز الهند المبشور إلى العجين لإضفاء نكهة مميزة وقيمة غذائية أكبر. ويتم ذلك بإضافة نصف كوب من جوز الهند إلى المكونات الجافة قبل العجن.
وتتميز هذه الوصفة بمذاق غني ورائحة شهية، كما تمنح الحلوى قوامًا أكثر نعومة، وتُعد خيارًا مناسبًا لعشاق النكهات الاستوائية.
رموش الست المحشية بالمكسرات
من الطرق الحديثة التي لاقت انتشارًا واسعًا إعداد رموش الست بحشوة من المكسرات المفرومة مثل الجوز أو الفستق أو اللوز. وتُوضع كمية صغيرة من الحشوة داخل قطعة العجين قبل تشكيلها، ثم تُخبز بالطريقة المعتادة.
وتُعتبر هذه النسخة أكثر فخامة، وتُقدم غالبًا في المناسبات الخاصة والاحتفالات العائلية.
نصائح لنجاح الوصفة
يشير خبراء الطهي إلى أهمية استخدام سمن جيد الجودة للحصول على القوام الهش المعروف لهذه الحلوى. كما يُفضل عدم المبالغة في العجن حتى لا تصبح العجينة قاسية بعد الخبز.
كذلك يجب أن يكون الشربات باردًا عند إضافته إلى الحلوى الساخنة، أو العكس، لضمان امتصاصه بشكل صحيح والحصول على النتيجة المثالية.
حلوى تجمع بين التراث والبساطة
ورغم ظهور العديد من أصناف الحلويات الحديثة، ما زالت رموش الست تحتفظ بمكانتها المميزة على الموائد العربية، لما تمتاز به من مذاق شهي وتكلفة اقتصادية وسهولة في التحضير. كما تمنح ربة المنزل فرصة لإعداد حلوى شرقية راقية بمكونات بسيطة ومتوافرة، لتبقى واحدة من أشهر وصفات الحلويات التراثية التي تنتقل من جيل إلى آخر وتحافظ على حضورها في مختلف المناسبات
محللون يشرحون دلالات الظهور الدولي الأول لوزير الدفاع الأفغاني بموسكو