ورشة حول الصحة والسلامة المهنية بصنعاء
تاريخ النشر: 28th, December 2025 GMT
وفي افتتاح الورشة أكد القائم بأعمال وزير الاقتصاد على أهمية الورشة لترسيخ الاهتمام بمعايير الصحة والسلامة المهنية، في المصانع وبيئات العمل الصناعية ، مشددًا على ضرورة إحداث تغيير حقيقي في ثقافة وقناعات القطاع الخاص تجاه هذا الموضوع والانتقال من التعامل الشكلي إلى التطبيق العملي.
وأشار البشيري الى ان الحكومة بكافة وزارتها ومؤسساتها تعمل على تصحيح أي اختلالات بهدف تطوير بيئة الاعمال الصناعية والتجارية والخدمية ، والعمل مع القطاع الخاص على توطين الصناعات ودعم الإنتاج المحلي ، وتوفير منتج محلي ذو جودة وسعر منافس .
أضاف ان الوزارة ستعمل على توحيد آلية النزولات الميدانية الى المصانع بالتنسيق مع الجهات ذات العلاقة والحد من الازدواج الرقابي .
ولفت الى ان الوزارة بصدد إطلاق هوية موحدة للصناعة اليمنية خلال العام المقبل، لتكون علامة جودة للمنتج اليمني.
من جانبه، أكد وكيل وزارة الشؤون الاجتماعية والعمل لقطاع شؤون العمل عبدالله حيدر، أن وزارة الشئون الاجتماعية والعمل ستطلق برنامج وطني للحد من الإصابات المهنية بالشراكة مع وزارة الاقتصاد والصناعة والاستثمار والاتحاد العام للغرف التجارية والهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة ، بما يسهم في توفير بيئة عمل آمنة ومستدامة.
مشيرا الى انه تم خلال الفترة الماضية تنفيذ حملة توعوية وإرشاد شملت نحو 50 منشأة صناعية وإنتاجية.
بدوره، ثمّن المدير العام التنفيذي للهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة عبدالله العاطفي تنظيم هذه الورشة، مشيدًا بمستوى التفاعل والتعاون في حملات التوعية والنزولات الميدانية، مؤكدًا أن توجه الدولة يقوم على بناء شراكة فاعلة مع القطاع الخاص، باعتباره أحد أضلاع مثلث التنمية.
إلى ذلك أكد نائب رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية الصناعية اليمنية محمد محمد صلاح أن السلامة المهنية لم تعد مجرد التزام تنظيمي، بل استثماراً استراتيجياً في رأس المال البشري.
وأشار إلى أن الاتحاد، بالشراكة مع الجهات الحكومية، يعمل على ترسيخ ثقافة الوقاية الاستباقية، واعتبار السلامة المهنية جزءًا لا يتجزأ من منظومة الجودة الشاملة، داعيًا أصحاب الأعمال إلى تبنيها كثقافة مؤسسية دائمة.
تخلل الورشة تقديم ورق عمل حول أهمية السلامة المهنية ، والاستماع الى مداخلات ونقاشات حول آليات تعزيز الالتزام بمعايير السلامة المهنية وتطوير بيئة العمل الصناعية .
حضر الورشة مدراء عموم الغرف التجارية الصناعة وأعضاء لجنة الصناعة في الاتحاد وعدد من الشركات الصناعية.
المصدر
المصدر: ٢٦ سبتمبر نت
كلمات دلالية: السلامة المهنیة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الكبدة بالردة على الطريقة المصرية الأصلية
تُعد الكبدة بالردة واحدة من أشهر وأبذخ الأطباق الشعبية المصرية، وتتميز بمذاقها المقرمش من الخارج والطرّ من الداخل، ولذلك نعرض في السطور التالية بالتفصيل طريقة عمل الكبدة بالردة للحصول على نتيجة مثالية مثل أشهر عربات ومحلات الكبدة.
المقادير والمكونات- نصف كيلو كبدة شرائح رقيقة (مقطعة بمعرفة الجزار).
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم.
- عصير ليمونتين.
- ربع كوب خل أبيض.
- البهارات: ملعقة كبيرة كمون، ملعقة كبيرة كزبرة جافة، ملح حسب الرغبة، رشة فلفل أسود، ورشة شطة (اختياري).
- للتغليف: كوبان من الردة (نخالة القمح)، وملعقتان كبيرتان من الدقيق (لإعطاء تماسك للقرمشة)، ورشة ملح وكمون خفيفة للردة.
- للقلي: زيت نباتي غزير للقلي.
طريقة التحضير1- تحضير التتبيلة
- في وعاء عميق، اخلطي الثوم المفروم، عصير الليمون، الخل، والبهارات (الكمون، الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود، والشطة) جيداً.
- ضعي شرائح الكبدة في التتبيلة مع التقليب برفق لضمان تغطيتها بالكامل.
- اتركي الكبدة في الثلاجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة لتشرب النكهة تماماً (ملاحظة: يُفضل عدم غسل الكبدة بالماء الكثير حتى لا تفقد قيمتها الغذائية، ويكفي تتبيلها بالليمون والخل).
2- التغليف بالردة
- في طبق واسع وعميق، اخلطي الردة مع الدقيق ورشة خفيفة من الملح والكمون.
- خذي كل شريحة كبدة وضعيها في الردة، واضغطي عليها برفق بيديكِ من الجهتين لضمان التصاق طبقة جيدة من الردة بها.
- تخلصي من الردة الزائدة بنفض الشريحة بخفة.
3- مرحلة القلي
- في مقلاة عميقة، سخني كمية وفيرة من الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح ساخنا جدا (ولكن بدون أن يدخن بشدة).
- ضعي شرائح الكبدة في الزيت الساخن، ولا تقومي بوضع كميات كبيرة دفعة واحدة حتى لا تنخفض حرارة الزيت.
- اتركي الكبدة لمدة تتراوح بين دقيقة إلى دقيقتين فقط على كل وجه، حيث تنضج الكبدة سريعا وإذا زادت مدة طهيها ستصبح قاسية وجافة.
اقرأ أيضاًزي المطاعم.. طريقة عمل بيتزا بالجمبري في المنزل
زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل
لعشاق المأكولات البحرية.. طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبري في المنزل
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية