بعد تحذير وزارة الصحة .. مخاطر الإفراط في تناول الملح | تهدد القلب والكلى
تاريخ النشر: 30th, December 2025 GMT
حذرت وزارة الصحة من الإفراط في تناول الملح لما له من تأثيرات خطيرة على الصحة العامة، ويرتبط أن الاستهلاك الزائد للصوديوم بارتفاع معدلات الإصابة بأمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم، وتلف الكلى.
مخاطر الإفراط في تناول الملح على الصحةوقد يتسبب الافراط في تناول الملح إلى مضاعفات صحية أخرى قد تتطور بصمت دون أعراض واضحة في البداية، وفقا لما نشر في موقع Medical News، ومن أبرزها :
. تفاصيل
- ارتفاع ضغط الدم:
يؤدي تناول كميات كبيرة من الملح إلى احتباس السوائل في الجسم، وهذا الاحتباس يرفع ضغط الدم، ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
- زيادة خطر أمراض القلب:
الصوديوم الزائد يضع ضغطًا إضافيًا على الشرايين، ويرتبط الإفراط في الملح بزيادة احتمالات الإصابة بالنوبات القلبية وأمراض الأوعية الدموية.
- تلف الكلى وضعف وظائفها:
تقوم الكلى بتصفية الصوديوم الزائد من الجسم، والإفراط المستمر في الملح، وقد يؤدي إلى إجهاد الكلى وزيادة خطر الإصابة بالفشل الكلوي.
- احتباس السوائل والانتفاخ:
تناول الملح بكثرة يسبب تورم القدمين واليدين والوجه، وقد يصاحبه شعور بالثقل والإرهاق العام.
- زيادة خطر الإصابة بسرطان المعدة:
تشير دراسات أجنبية إلى أن الأنظمة الغذائية عالية الملح قد ترفع خطر الإصابة بسرطان المعدة، ويرجع ذلك إلى تهيج بطانة المعدة وتأثير الملح على البكتيريا الضارة.
- هشاشة العظام:
زيادة الصوديوم في الجسم تؤدي إلى فقدان الكالسيوم مع البول، وهذا الأمر قد يضعف العظام ويزيد من خطر الإصابة بهشاشتها خاصة لدى كبار السن.
وتوصي منظمة الصحة العالمية بعدم تجاوز 5 جرامات من الملح يوميًا للبالغين.
وتجاوز هذه الكمية بشكل منتظم يزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
ـ التقليل من الأطعمة المصنعة والمعلبة.
ـ استبدال الملح بالليمون أو الأعشاب الطبيعية لإضافة النكهة.
ـ قراءة الملصقات الغذائية لمعرفة نسبة الصوديوم.
ـ تجنب إضافة الملح الزائد على الطعام بعد الطهي.
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الإفراط في تناول الملح مخاطر الملح تحذير وزارة الصحة أضرار الصوديوم ارتفاع ضغط الدم أمراض القلب صحة الكلى سرطان المعدة خطر الإصابة ضغط الدم
إقرأ أيضاً:
وزارة الصحة تنظم ورشتي عمل لتعزيز قدرات الكوادر في اقتصاديات الصحة والاستثمار
نظمت وزارة الصحة والسكان، ورشتي عمل متخصصتين لبناء قدرات الكوادر الحكومية في مجالات اقتصاديات الصحة ودعم الاستثمار الصحي، بالتعاون مع خبراء الهيئة العامة للاستثمار والمناطق الحرة التابعة لوزارة الاستثمار والتجارة الخارجية. جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان، وتحقيقًا لأهداف رؤية مصر 2030، بهدف تحسين جودة الخدمات الصحية المقدمة للمواطنين.
وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي للوزارة، أن الورشتين ركزتا على رفع كفاءة العاملين في مجالي الاقتصاد والاستثمار الصحي، لضمان توجيه الإنفاق الحكومي والاستثماري بكفاءة تحقق أعلى عائد صحي واجتماعي، وتعزز جهود تطوير المنظومة الصحية.
استراتيجيات وأساليب الترويج للفرص الاستثماريةوتناولت الورشة الأولى استراتيجيات وأساليب الترويج للفرص الاستثمارية، مع إكساب المشاركين المعارف والمهارات الأساسية في الاقتصاد والتسويق الصحي، لتمكينهم من إعداد وتطوير الخريطة الاستثمارية للقطاع الصحي وفق الاحتياجات والأولويات التنموية. أما الورشة الثانية فناقشت البيئة التشريعية الحاكمة للاستثمار، والجوانب القانونية والتنظيمية المتعلقة بقوانين الاستثمار والتراخيص والموافقات وآليات تسوية المنازعات، لتعزيز بيئة الاستثمار في القطاع الصحي.
وشهدت كل ورشة مشاركة 60 متدربًا من العاملين في مجالات الاقتصاد والاستثمار الصحي بديوان عام الوزارة ومديريات الشؤون الصحية بالمحافظات، والجهات التابعة لها.
ومن جانبها، أكدت الدكتورة رشا الشرقاوي، رئيس الإدارة المركزية للإدارة الاستراتيجية، أن تنظيم هذه الورش يأتي ضمن توجه الوزارة نحو الاستثمار في العنصر البشري وتمكين الكوادر من فهم اقتصاديات الصحة وآليات تنمية الاستثمارات، مما يساهم في توجيه الموارد إلى المناطق الأكثر احتياجًا، وتعزيز كفاءة استخدامها، ودعم تقديم خدمات صحية متكاملة ومستدامة للمواطنين.
اللجنة المنظمة لـ”APPO 2026″ تزور معهد النفط ومركز بحوث النفط