زيت الزيتون البِكر.. درع طبيعي للقلب والمناعة والهضم
تاريخ النشر: 2nd, January 2026 GMT
يعد زيت الزيتون البِكر واحدًا من أهم الزيوت الطبيعية التي حظيت باهتمام واسع في الأبحاث الطبية الحديثة، نظرًا لدوره الفعّال في دعم صحة القلب وتعزيز المناعة وتحسين وظائف الجهاز الهضمي، ويُستخرج هذا الزيت من ثمار الزيتون دون تعرّضه لدرجات حرارة مرتفعة، ما يحافظ على قيمته الغذائية العالية ومركباته النشطة.
تشير دراسات عديدة إلى أن زيت الزيتون غني بـ الدهون الأحادية غير المشبعة، التي تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مقابل رفع الكوليسترول الجيد، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين. كما يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة مثل البوليفينولات، التي تحارب الالتهابات وتحمي الخلايا من التلف.
ولا تقتصر فوائد زيت الزيتون على القلب فقط، بل يمتد تأثيره الإيجابي إلى الجهاز الهضمي، حيث يساعد على تحسين حركة الأمعاء وتقليل فرص الإصابة بالإمساك، كما يدعم صحة الكبد ويعزز إفراز العصارات الهضمية، مما يسهّل عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.
أما على مستوى المناعة، فيلعب زيت الزيتون دورًا مهمًا في تقوية دفاعات الجسم الطبيعية، بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات، ما يجعله عنصرًا مهمًا في النظام الغذائي خاصة خلال فترات تقلب الطقس وانتشار العدوى الموسمية.
ويوصي خبراء التغذية بتناول ملعقة إلى ملعقتين من زيت الزيتون البِكر يوميًا، سواء بإضافته إلى السلطات أو استخدامه في الطهي الخفيف، مع تجنب تسخينه المفرط للحفاظ على فوائده الصحية.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الزيتون زيت الزيتون صحة القلب المناعة الجهاز الهضمي توقعات ماغی فرح لبرج زیت الزیتون
إقرأ أيضاً:
برج الحوت| حظك اليوم الجمعة 24 يوليو 2026.. عليك الاهتمام بصحتك
تبدأ احتفالات برج الحوت من 19 فبراير إلى 20 مارس، يستطيع التخلي عن الماضي، والتطلع إلى المستقبل بإثارة وتفاؤل.
ونعرض لكم توقعات برج الحوت اليوم 24 يوليو 2026 على الصعيد المهني والعاطفي والصحي.
قد لا يُحقق اليوم النتائج المرجوة، من المحتمل أن تواجه العديد من العقبات لتحقيق أهدافك، تخلص من القلق واسترخِ
توقعات برج الحوت على الصعيد المهنيقد تواجه عقبات تعيق نموك المهني، وقد تتعرض لضغوط عمل إضافية خلال اليوم، لذا، اجتهد في عملك ولا تعتمد على الحظ وحده لتحقيق النجاح
توقعات برج الحوت في الحب والعلاقاتقد تميل إلى أن تكون عدوانياً جداً في حديثك مع شريكك، وهذا سيفسد عليك متعة اليوم
توقعات برج الحوت مالياقد لا يكون التدفق النقدي مُرضيًا، ستتكبد نفقات متزايدة خلال اليوم، وقد يكون هذا مصدر قلق لك
توقعات برج الحوت صحياقد تشعر بألم في ساقيك اليوم، عليك الاهتمام بصحتك
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية