لإفطار غني بالبروتين.. طريقة عمل بيض بالسبانخ والجبنة
تاريخ النشر: 2nd, January 2026 GMT
وجبة البيض بالسبانخ والجبنة من الخيارات المثالية للفطور الشتوي، فهي غنية بالبروتين والحديد والكالسيوم، وتمنح الجسم دفء وطاقة طويلة، والبيض مصدر ممتاز للبروتين عالي الجودة والفيتامينات الأساسية مثل B12، بينما تمنح السبانخ الحديد والألياف ومضادات الأكسدة التي تحمي القلب وتعزز المناعة،د.
إضافة الجبنة تضيف قوامًا كريميًا ونكهة لذيذة، كما توفر كمية إضافية من الكالسيوم الضروري لصحة العظام والأسنان.
تُعتبر هذه الوجبة مناسبة للأطفال والكبار على حد سواء، ويمكن تحضيرها بسرعة وسهولة في أي صباح شتوي للحصول على فطور مشبع وصحي، كما أنها مناسبة لمن يبحثون عن وجبة منخفضة السعرات الحرارية ومغذية في الوقت نفسه.
المكونات
2 بيضة
1 كوب سبانخ
¼ كوب جبنة فيتا
1 ملعقة زيت زيتون
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير
1.يُسخن الزيت في طاسة على نار متوسطة، ثم تُشوّح السبانخ لمدة دقيقة حتى تذبل.
2.يُضاف البيض ويُقلب مع السبانخ حتى يبدأ في النضج.
3.تُضاف الجبنة ويُقلّب المزيج حتى يذوب جزئيًا ويصبح القوام كريميًا.
4.يُتبل الملح والفلفل حسب الرغبة ويُقدّم ساخنًا مع خبز أو توست.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
الجمعة.. ليلة روحانية على مسرح الجمهورية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تواصل دار الأوبرا، تقديم برنامج فني ثري ومتنوع، يجمع بين الموسيقى الغنائية والعروض المسرحية، في إطار جهودها المستمرة لإثراء المشهد الثقافي وتلبية مختلف الأذواق.
وتشهد الفترة الحالية، سلسلة من الفعاليات المميزة، التي تتنوع بين عروض الرقص الحديث، والأوبرا العالمية، والحفلات السيمفونية، إلى جانب أمسيات الطرب الأصيل، بمشاركة نخبة من أبرز الفنانين والموسيقيين.
ومن هذا السياق ، تقيم دار الأوبرا المصرية حفلا لفرقة الإنشاد الدينى بقيادة المايسترو عمر فرحات فى السابعة والنصف مساء الجمعة 5 يونيو على مسرح الجمهورية .
يتضمن البرنامج مجموعة مختارة من المؤلفات الروحانية منها توشيح إروى لى، سبحانك اللهم، سيدنا النبى محلاه، سفينة الحجاج، عليك صلاة الله وسلامة، هلت ليالى، أشرقت أنوار محمد، صلوا عليه، القلب يعشق وغيرها .. تحفيظ مصطفى النجدى وآداء كل من فارس عبد العال، محمد عبد الحميد، إبراهيم فاروق، أحمد نافع، طه حسين، وائل سراج، هبة عادل، نادين العمروسى .
يأتى الحفل فى إطار رسالة دار الأوبرا المصرية الهادفة إلى الحفاظ على التراث الروحانى وتقديمه للأجيال فى صياغات فنية راقية تسهم فى ترسيخ القيم الإنسانية النبيلة وتؤكد مكانة هذا اللون الإبداعى كأحد أبرز روافد الهوية المصرية .