فوائد زيت الزيتون لصحة القلب والشرايين
تاريخ النشر: 6th, January 2026 GMT
أكد أطباء القلب وخبراء التغذية أن زيت الزيتون يعد من أهم الزيوت الصحية التي تساهم في دعم صحة القلب والشرايين، خاصة عند استخدامه ضمن النظام الغذائي المتوسطي. وأوضح المختصون أن زيت الزيتون غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مع الحفاظ على الكوليسترول الجيد.
وأشار الخبراء إلى أن زيت الزيتون يحتوي على مركبات طبيعية مضادة للأكسدة، مثل البوليفينولات، التي تلعب دورًا مهمًا في حماية الأوعية الدموية من الالتهابات وتقليل خطر تصلب الشرايين. كما أن الانتظام في تناوله يساعد على تحسين مرونة الشرايين وتنظيم ضغط الدم.
وأضاف الأطباء أن زيت الزيتون لا يقتصر تأثيره الإيجابي على صحة القلب فقط، بل يمتد ليشمل دعم صحة الجهاز الهضمي، من خلال تحسين حركة الأمعاء وتقليل الإمساك. كما أنه يساعد على تعزيز امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون مثل فيتامين A وD وE وK.
وأوضح المختصون أن أفضل طرق استخدام زيت الزيتون هي إضافته إلى السلطات أو الأطعمة بعد الطهي، للحفاظ على قيمته الغذائية، مع تجنب تعريضه لدرجات حرارة عالية لفترات طويلة. كما نصحوا بالاعتدال في الكمية المستخدمة، نظرًا لاحتوائه على سعرات حرارية مرتفعة.
وأكد الخبراء على ضرورة اختيار زيت الزيتون البكر الممتاز للحصول على أقصى فائدة صحية، مع التأكد من تخزينه في عبوات داكنة بعيدًا عن الضوء والحرارة. وشددوا على أن دمج زيت الزيتون ضمن نمط حياة صحي يساهم في الوقاية من أمراض القلب ويحسن الصحة العامة على المدى الطويل.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: زيت الزيتون الزيوت الصحية خبراء التغذية أطباء القلب خفض مستويات الكوليسترول الضار أن زیت الزیتون
إقرأ أيضاً:
الجيش الأمريكي يكشف الأهداف التي قصفها بإيران لليلة الـ13 تواليا
(CNN)-- أعلنت القيادة المركزية الأمريكية (سنتكوم)، في منشور على وسائل التواصل الاجتماعي، أن الجيش الأمريكي أكمل الليلة الثالثة عشرة على التوالي من الضربات ضد إيران في الساعة التاسعة مساءً بتوقيت الساحل الشرقي للولايات المتحدة.
وذكرت القيادة المركزية عبر منصة "إكس" أنها استهدفت مراكز قيادة عسكرية إيرانية، ومرافق لتخزين الطائرات المسيرة، وشبكات اتصالات، ومواقع للمراقبة الساحلية، وقدرات بحرية، لتقليل التهديد الذي تشكله إيران على الملاحين المدنيين والسفن التجارية التي تعبر مضيق هرمز بشكل أكبر.
ولم تقدم القيادة المركزية تفاصيل إضافية حول عدد الأهداف التي قصفته، الخميس.
وكان الرئيس الأمريكي دونالد ترامب أشار في وقت سابق، الخميس، إلى أنه غير مستعد بعد للتفاوض على وقف إطلاق نار جديد مع إيران، قائلاً: "إنهم بحاجة إلى المزيد من نفس الأسلوب" عقب أيام متتالية من الغارات الجوية.
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية