طريقة عمل البيض بالبسطرمة بطريقة سهلة وبسيطة
تاريخ النشر: 9th, January 2026 GMT
يعد البيض بالبسطرمة من الأكلات المصرية السريعة والتي يعشقها الكثير فهي تكون مناسبة في وجبة الإفطار، فتساءلت الكثير من ربات المنزل عن طريقة عمل البيض بالبسطرمة.
وتوفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل البيض بالبسطرمة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
مقادير عمل البيض بالبسطرمة5 بيضات
150 جرام بسطرمة مقطعة شرائح
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة زيت
بصلة صغيرة مفرومة
رشة فلفل أسود
رشة ملح حسب الرغبة
خطوات تحضير البيض بالبسطرمةقم بخلط الزبدة والزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى يسخن الخليط.
يضاف بعد ذلك شرائح البسطرمة مع التقليب لمدة دقيقة فقط حتى تفوح رائحتها.
يمكن إضافة بصلة مفرومة مع تشويحها مع البسطرمة في حالة الرغبة في ذلك.
يخفق البيض مع رشة الملح والفلفل ثم يوضع على البسطرمة مع التقليب.
قم بتغطية المقلاة على أن يترك الخليط على نار هادئة حتى ينضج البيض تمامًا.
يقدم البيض بالبسطرمة مع الخبز البلدي أو التوست وسلطة جانبية.
طريقة عمل بيض بالبسطرمة تركي مقادير4 بيضات
100 جرام بسطرمة تركي مقطعة شرائح رفيعة
ملعقة كبيرة سمن أو زبدة
رشة بابريكا
رشة ملح
رشة فلفل أسود
خطوات تحضير بيض بالبسطرمة تركيعليك تسخين السمن في مقلاة على نار هادئة على أن يضاف شرائح البسطرمة مع التقليب.
يوضع البيض فوق البسطرمة دون خفق ويترك على نار هادئة حتى ينضج.
رش البابريكا والملح والفلفل فوق البيض أثناء الطهي.
يقدم البيض بالبسطرمة في طبق مزين بالبقدونس مع خبز شامي أو خبز تركي ساخن.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الأخطبوط المشوي بخطوات سهلة وبسيطة
البطاطا.. سعرات حرارية عالية تشعرك بالدفء في برد الشتاء
قدميها في العزومات.. طريقة عمل صوابع زينب بقوام مقرمش
المصدر
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل البيض بالبسطرمة البيض بالبسطرمة عمل البیض بالبسطرمة طریقة عمل على نار
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل تيراميسو بجيلي الخوخ .. حلوى باردة مُنعشة
تبحث الكثير من ربات البيوت عن وصفات حلويات باردة وسهلة التحضير خلال فصل الصيف، وتعد وصفة تيراميسو الخوخ للشيف فاطمة أبو حاتي من الخيارات المميزة التي تجمع بين المذاق المنعش والقوام الكريمي الغني، مع لمسة مختلفة من جيلي الخوخ وقطع الفاكهة.
وتتميز هذه الوصفة بأنها لا تحتاج إلى فرن، كما تعتمد على طبقات من بسكويت الليدي فينجر المغموس في جيلي الخوخ، مع كريمة ناعمة وطبقة جيلي متماسكة تمنحها شكلاً جذابًا ومذاقًا لذيذًا.
طريقة عمل تيراميسو بجيلي الخوخمكونات تيراميسو بجيلي الخوخ:
الطبقة الأساسية:
باكيت بسكويت ليدي فينجر (أصابع).
باكيت جيلي خوخ مذاب في ماء مغلي.
مكونات الكريمة:
2 ظرف كريم شانتيه (دريم ويب).
كوب حليب مثلج.
علبة قشطة (170 جرامًا).
6 قطع جبنة كيري أو جبن كريمي.
3 ملاعق كبيرة سكر بودرة.
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
مكونات طبقة الجيلي:
2 باكيت جيلي خوخ.
كوبان ماء مغلي.
كوبان ماء بارد.
قطع خوخ طازجة أو معلبة مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
طريقة عمل تيراميسو بجيلي الخوخ:
أولاً: تحضير الجيلي: يُذاب جيلي الخوخ في الماء المغلي جيدًا، ثم يضاف الماء البارد ويُقلب الخليط حتى يتجانس، ويُترك جانبًا ليبرد.
ثانيًا: تحضير الكريمة: يُخفق الحليب المثلج مع الكريم شانتيه حتى يتضاعف حجمه، ثم تضاف القشطة والجبن الكريمي والسكر البودرة والفانيليا، ويستمر الخفق حتى الحصول على خليط كريمي متماسك.
ثالثًا: تجميع التيراميسو: تُغمس أصابع الليدي فينجر سريعًا في خليط الجيلي.
تُرص في قاع قالب زجاجي مناسب.
ـ تُوزع طبقة الكريمة بالتساوي فوق البسكويت.
ـ تُضاف قطع أو شرائح الخوخ فوق الكريمة.
ـ يُوضع القالب في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
رابعًا: إضافة طبقة الجيلي: يُصب الجيلي البارد بحذر فوق طبقة الخوخ والكريمة، ثم يُعاد القالب إلى الثلاجة.
ويُترك تيراميسو بجيلي الخوخ في الثلاجة لمدة تتراوح بين 4 و6 ساعات على الأقل، ويفضل تركه طوال الليل حتى تتماسك الطبقات جيدًا وتتداخل النكهات، ثم يُقدم باردًا.
ويعد تيراميسو بجيلي الخوخ من الحلويات الصيفية الخفيفة التي تجمع بين الطعم الكريمي الغني ونكهة الخوخ المنعشة، ما يجعله خيارًا مثاليًا للعزومات والمناسبات العائلية.
محللون يشرحون دلالات الظهور الدولي الأول لوزير الدفاع الأفغاني بموسكو