منتج طازج.. اتحاد الدواجن يكشف موقف السلعة خلال رمضان وسبب ارتفاع الأسعار
تاريخ النشر: 11th, January 2026 GMT
تشهد أسعار الدواجن في السوق المصرية حالة من الجدل مع اقتراب شهر رمضان المبارك، في ظل زيادة معدلات الاستهلاك وحرص المواطنين على تأمين احتياجاتهم الغذائية.
ارتفاع الأسعار وتوقعات بانفراجة وبين مخاوف من ارتفاع الأسعار وتوقعات بانفراجة قريبة، خرج اتحاد منتجي الدواجن لتوضيح حقيقة ما يجري في السوق، مؤكدًا أن تحركات الأسعار الحالية طبيعية وترتبط بعوامل موسمية معروفة، على رأسها زيادة الطلب وتغيرات الطقس، وليس نتيجة أي ممارسات احتكارية أو مبالغة سعرية، مع تطمينات بتوافر كميات كبيرة خلال شهر رمضان.
من جانبه؛ أكد الاتحاد العام لمنتجي الدواجن أن الارتفاع النسبي في أسعار الدواجن خلال الفترة الأخيرة يرجع إلى زيادة الطلب بالتزامن مع إفطار الأقباط بعد الصيام الصغير، إلى جانب الاستعداد المبكر لشهر رمضان المبارك، مشددًا على أنه لا توجد أي مبالغة أو تعمد لرفع الأسعار.
وقال المهندس محمود العناني، رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، إن سلعة الدواجن غير قابلة للتخزين، ويجب بيعها في يومها، وبالتالي فإن أي تحرك في الأسعار يخضع بشكل مباشر لقوى العرض والطلب، ولا يمكن احتكارها أو التحكم فيها.
وأوضح أن السعر الحالي يُعد عادلًا، لافتًا إلى أن “كيلو الجبنة يشتري ثلاث دجاجات”، في إشارة إلى توازن السعر مقارنة بسلع غذائية أخرى.
توفير الأعلاف واستقرار العملةوأضاف العناني، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «الصورة» على قناة النهار، أن جهود الدولة في توفير الأعلاف واستقرار العملة الصعبة أسهمت في توافر كميات كبيرة من الجدود، وهي الأساس في صناعة الدواجن، ما أدى إلى زيادة الإنتاج بدرجة كبيرة وتجاوزه لمعدلات الاستهلاك في فترات سابقة، وهو ما انعكس على انخفاض الأسعار حينها إلى نحو 55 جنيهًا للكيلو، رغم أن التكلفة الفعلية تصل إلى 70 جنيهًا.
تكاليف التدفئة والوقودوأوضح أن هناك عدة عوامل أخرى أثرت على الأسعار، من بينها زيادة الطلب في شهري رجب وشعبان، والاستعداد لرمضان، فضلًا عن فصل الشتاء الذي ترتفع فيه تكاليف التدفئة والوقود وتقل فيه كفاءة المزارع نسبيًا، وهو ما نتج عنه ارتفاع تدريجي للأسعار إلى 65 ثم 75 جنيهًا، قبل أن تستقر حاليًا عند نحو 70 جنيهًا للكيلو في المزرعة، ويصل للمستهلك بزيادة تتراوح بين 8 و10 جنيهات.
وشدد رئيس الاتحاد على أن الأسعار الحالية غير مبالغ فيها، مؤكدًا أن المعروض من الدواجن سيكون كبيرًا خلال شهر رمضان، مع إقبال واسع من المنتجين على الدخول في دورات إنتاجية مخصصة لتغطية احتياجات السوق حتى العاشر من الشهر الكريم.
كميات الكتاكيت المتوافرةكما أشار إلى أن كميات الكتاكيت المتوافرة في السوق تزيد بنحو 20% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، ما يضمن استقرار الأسعار.
فتح باب الاستيرادوفيما يتعلق بتلويح وزارة الزراعة بفتح باب الاستيراد حال استمرار ارتفاع الأسعار، أكد العناني أنه لا توجد جهة قادرة على رفع أو خفض أسعار الدواجن بشكل مصطنع، موضحًا أن الدواجن منتج طازج لا يُخزن ولا يُحتكر، مطمئنًا المواطنين بأن الأسعار الحالية أقل بنحو 15–20% مقارنة بالعام الماضي، مع توقع توافر كميات كبيرة خلال شهر رمضان دون أي مبالغة سعرية.
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الدواجن أسعار الدواجن شهر رمضان منتجي الدواجن ارتفاع الأسعار أسعار الدواجن شهر رمضان جنیه ا
إقرأ أيضاً:
الفراخ البيضاء بكام؟.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 31 مايو 2026
الفراخ البيضاء .. سجل سعر الفراخ البيضاء استقرارًا خلال بداية التعاملات الصباحية اليوم الأحد 31 مايو 2026، حيث تراوح سعر الكيلو في المزارع بين 70 و71 جنيهًا.
وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص الخدمة بالخطوات وكيفية تنفيذها وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
سعر الفراخ البيضاء اليوم الأحد 31 مايو 2026تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع بين 70 و71 جنيهًا، بينما وصل سعر البيع للمستهلك في الأسواق ومحال الدواجن إلى ما بين 80 و81 جنيهًا للكيلو، وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.
سعر الفراخ الساسوسجلت الفراخ الحمراء الساسو تراجعًا بقيمة 5 جنيهات للكيلو مقارنة بالمستويات السابقة، حيث تراوح سعر الكيلو في البورصة بين 85 و86 جنيهًا، فيما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 95 و96 جنيهًا للكيلو.
سعر البانيه اليوموتراوح سعر كيلو البانيه بين 230 و250 جنيهًا، مع اختلاف الأسعار من منطقة إلى أخرى وفقًا لمستوى الطلب وحجم المعروض.
سعر البيض اليوم الأحد 31 مايو 2026بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 85 جنيهًا للجملة، لتصل إلى المستهلك بسعر يقارب 95 جنيهًا.
ووصل سعر كرتونة البيض الأبيض إلى 80 جنيهًا للجملة، بينما تراوح سعرها للمستهلك حول 90 جنيهًا.
اقرأ أيضاًالأحمر والبلدي بكـام؟.. سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك
الفراخ البيضاء بكام؟.. مفاجأة جديدة في أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 25 مايو 2026
سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك.. الأحمر والبلدي بكام؟