تشهد أسواق اللحوم بمحافظة أسوان اليوم الإثنين 12 يناير 2026 حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، وذلك في ظل توافر المعروض من اللحوم البلدية والمستوردة داخل الأسواق والمجازر، إلى جانب استمرار جهود الأجهزة التنفيذية والرقابية في متابعة حركة البيع وضبط الأسواق، بما يضمن توازن الأسعار وحماية المستهلك.

وتتنوع منافذ بيع اللحوم بأسوان ما بين محال الجزارة التقليدية، والمجمعات الاستهلاكية، ومنافذ البيع التابعة للدولة، والتي أسهمت بشكل ملحوظ في توفير اللحوم بأسعار مناسبة مقارنة بالسوق الحر، خاصة مع زيادة الإقبال من المواطنين على الشراء من هذه المنافذ لما تتمتع به من جودة ورقابة صحية.

وسجلت أسعار اللحوم الكندوز البلدي اليوم معدلات مستقرة، مع اختلاف طفيف في الأسعار من منطقة إلى أخرى داخل المحافظة، تبعًا لتكاليف النقل ونوع الذبيحة وجودة اللحم، فيما حافظت أسعار اللحوم الضأن على مستوياتها دون تغييرات جوهرية، مدعومة باستقرار حجم المعروض.

كما واصلت أسعار اللحوم الجملي استقرارها، لتظل خيارًا مفضلًا لدى شريحة كبيرة من المواطنين بأسوان، نظرًا لانخفاض سعرها نسبيًا مقارنة بالأنواع الأخرى، إلى جانب قيمتها الغذائية المرتفعة. وفي المقابل، تشهد اللحوم المجمدة إقبالًا متزايدًا، خاصة من الأسر محدودة الدخل، مع استمرار طرحها بأسعار مخفضة داخل المنافذ الحكومية.

وتؤكد مديرية الطب البيطري بأسوان تكثيف الحملات التفتيشية على محال بيع اللحوم والمجازر، للتأكد من سلامة الذبح والتخزين، وضبط أي مخالفات تتعلق بالذبح خارج المجازر أو بيع لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك حفاظًا على صحة المواطنين.

ويرى تجار اللحوم أن حالة الاستقرار الحالية ترجع إلى توازن العرض والطلب، إلى جانب استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا خلال الفترة الماضية، ما انعكس بشكل مباشر على تكلفة التربية والذبح. كما توقعوا استمرار هذا الاستقرار خلال الأيام المقبلة، مع احتمالات تحركات محدودة تزامنًا مع المناسبات وزيادة الطلب.

وفي هذا الإطار، تواصل محافظة أسوان جهودها في دعم منظومة توفير السلع الأساسية، وعلى رأسها اللحوم، من خلال التوسع في إقامة المنافذ والمعارض المؤقتة، بما يسهم في تخفيف الأعباء المعيشية عن كاهل المواطنين وتحقيق استقرار الأسواق.

المصدر

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: غير صالحه للاستهلاك غير صالحة الحملات التفتيشية قيمتها الغذائية الفترة الماضية كاهل المواطنين اللحوم الكندوز تكثيف الحملات التفتيشية أسعار اللحوم

إقرأ أيضاً:

استقرار سعر الذهب اليوم الثلاثاء 2 يونيو 2026.. عيار 21 يسجل هذا الرقم

استقر سعر الذهب في الأسواق المحلية خلال التعاملات المسائية اليوم الثلاثاء 2 يونيو 2026، حيث حافظ المعدن الأصفر على مستوياته في آخر تحديث، ويأتي ذلك وسط ترقب المتعاملين لتحركات السوق العالمي وتذبذبات سعر صرف الدولار.

وسجل سعر الذهب عيار 21«الأكثر تداولًا في محلات الصاغة» عند 6665 جنيهًا للبيع، دون تغيير عن آخر تحرُّك معلن، بينما سجلت أوقية الذهب 4487.73 دولارًا للبيع.

سعر الذهب اليوم الثلاثاء 2 يونيو 2026

وترصد «الأسبوع»، خلال السطور التالية، سعر الذهب اليوم الثلاثاء 2 يونيو 2026، وذلك ضمن خدمة إخبارية شاملة تقدمها لزوارها في عدد كبير من الموضوعات المختلفة والمتنوعة على مدار الساعة، وللمتابعة اضغط هنـــــــا.

أسعار أعيرة الذهب اليوم الثلاثاء 2 يونيو 2026

-عيار 24: 7617.25 جنيه للبيع، 7560 جنيهًا للشراء.

-عيار 22: 6982.5 جنيه للبيع، 6930 جنيهًا للشراء.

-عيار 21 «الأكثر طلبًا»: 6665 جنيهًا للبيع، 6615 جنيهًا للشراء.

-عيار 18: 5712.75 جنيه للبيع، 5670 جنيهًا للشراء.

-سعر الجنيه الذهب «8 جرام عيار 21»: 53320 جنيهًا للبيع، 52920 جنيهًا للشراء.

-أسعار الذهب عالميًا الأوقية: 4487.73 دولار للبيع، 4487.39 دولار للشراء.

عوامل تحرك أسعار الذهب

توجد عوامل مؤثرة على تسعير الذهب محليًّا وعالميًّا، وهي كالآتي: «حركة العرض والطلب، الأزمات السياسية والاقتصادية، الاحتياطيات الحكومية والبنوك المركزية، المضاربات والأسواق المالية، الصراعات الجيوسياسية والتقلبات الاقتصادية، التضخم وأسعار الفائدة، قوة الدولار الأمريكي، وتكاليف التنقيب والتعدين».

سعر الذهب بالمصنعية

يُذكر أن سعر مصنعية الذهب والدمغة يتراوح في محلات الصاغة ما بين 30 جنيهًا و300 جنيه باختلاف نوع عيار الذهب، حيث يمثل في الأغلب نسبة تتراوح بين 7 و10% من سعر جرام الذهب، علمًا بأنه تختلف أسعار الذهب في مصر بالمصنعية من محل صاغة لآخر، بينما تفرض الماركات الكبرى والشركات الشهيرة رسومًا إضافية تتخطى هذه المعدلات، وتُستخدم الأوقية التي تزن «31.1 جرام» وحدةً لوزن الحُلي وسبائك الذهب.

ويرجع اختلاف سعر الذهب في محلات الصاغة بمصر نتيجة تباين قيمة المصنعية والدمغة، خاصة لعيار 21 الأكثر طلبًا، وتعتمد هذه الزيادة على مهارة التصنيع وشكل المشغولات، سواء كانت خواتم أو أساور.

اقرأ أيضاًعيار 21 وصل كام؟.. تراجع سعر الذهب اليوم في سوق الصاغة بعد الارتفاع الأخير

استقرار سعر الدولار في البنوك ومكاتب الصرافة مساء تعاملات اليوم الثلاثاء

سعر الريال السعودي مقابل الجنيه اليوم الثلاثاء 2 يونيو 2026.. بكام مقابل الجنيه؟

مقالات مشابهة

  • استقرار سعر الذهب اليوم الثلاثاء 2 يونيو 2026.. عيار 21 يسجل هذا الرقم
  • الاقتصاد تطلق خطة جديدة لتعزيز «الأمن الغذائي» وضبط السوق
  • رئيس مصلحة الضرائب: تعديلات ضريبة الغاز الطبيعي لا تمس أسعار المنازل ولا تفرض أعباءً جديدة على المواطنين
  • بورصة الدواجن اليوم| استقرار في أسواق الطيور.. والأسعار من 60 جنيها
  • بعد موجة الارتفاع الأخيرة.. سوق الحديد يشهد حالة من الاستقرار
  • أخبار التوك شو| رد فعل أمير كرارة وأحمد السقا بعد تصريحات سهام جلال.. مفاجأة بشأن أسعار اللحوم والدواجن والدولار والذهب
  • بعيو: ليبيا أمام نموذجين وعلى المواطنين اختيار مسار الأمن ووحدة الدولة
  • سعر الجنيه الذهب في السعودية اليوم الإثنين
  • حالة الطقس اليوم الإثنين 1 يونيو 2026.. الأرصاد تحذر من ظاهرة صباحية وأمطار بهذه المناطق
  • عاجل.. أسعار اللحوم في الأسواق اليوم الأحد