أوضحت الدكتورة كارينا سيربايفا، خبيرة أمراض الجهاز الهضمي، أن تناول الطعام بكميات كبيرة قد يتسبب في مشكلات صحية خطيرة، مثل التهاب المرارة، التهاب البنكرياس، والتهاب المعدة.

وأشارت إلى أن التهاب المرارة غالباً ما يظهر على هيئة ألم حاد في الجزء الأيمن العلوي من البطن، ويمتد إلى الظهر ولوح الكتف الأيمن، مصحوباً بالغثيان، التقيؤ، وارتفاع الحرارة.

السبب الأكثر شيوعاً لهذا الالتهاب هو حصوات المرارة التي قد تؤدي إلى انسداد القنوات الصفراوية. إذ إن الصفراء تُفرز لتسهيل هضم الدهون عند تناول الأطعمة الدهنية، لكن الإفراط في تناول هذه الأطعمة بجانب الكحول والمشروبات كالشاي والقهوة المركزة قد يزيد من احتمالية الالتهاب أو يفاقمه إذا كانت هناك مشكلات صحية سابقة.

 

ولتخفيف الأعراض خلال النوبات الحادة للالتهاب، توصي الطبيبة بما يلي:

 

- الامتناع عن تناول الطعام مؤقتاً. 

- شرب قدر معتدل من الماء الدافئ. 

- الراحة التامة في الفراش. 

- وضع كمادات باردة على الجزء الأيمن العلوي من البطن.

 

وبالنسبة لالتهاب البنكرياس، فإن الإفراط في تناول الكحول والأطعمة الدهنية غالباً ما يكون السبب الأساسي، إضافةً إلى مشاكل المرارة (المعروفة بالتهاب البنكرياس الصفراوي). يظهر هذا الالتهاب من خلال ألم شديد شبيه بحزام يشمل منطقة البطن العلوية ويمتد إلى الظهر، ويرافقه تقيؤ متكرر، حرارة مرتفعة، وإسهال.

 

كما أضافت سيربايفا أن التهاب المعدة ينتج عادة عن تناول الأطعمة الدهنية، المقلية، الحارة، أو استهلاك الكحول ومضادات الالتهاب غير الستيرويدية عند أخذها على معدة فارغة. تتضمن الأعراض الشائعة لهذا الالتهاب الشعور بحرقة المعدة، ثقل وألم في الجزء العلوي من البطن، والغثيان.

 

ولتجنب تفاقم الحالة الصحية الناتجة عن هذه المشكلات، توصي الطبيبة بالخطوات التالية:

 

- الحرص على تناول الطعام مطهواً جيداً وبدرجة حرارة معتدلة. 

- تجنب الاستلقاء بعد الأكل مباشرة. 

- ترك فترة زمنية تتراوح بين ساعتين إلى ثلاث ساعات بين الوجبات والنوم.

 

وإذا ظهرت أعراض حادة مثل آلام شديدة، تقيؤ مستمر، إسهال حاد، وجود دم في البراز، أو اصفرار الجلد، يُنصح بطلب الإسعاف فوراً للحصول على الرعاية الطبية اللازمة.

المصدر

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: أمراض الجهاز الهضمي التهاب المرارة التهاب البنكرياس التهاب المعدة كمادات باردة البنكرياس الأطعمة الدهنية التهاب البنکریاس

إقرأ أيضاً:

في موسم حصاد البنجر.. تعرف على فوائده

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

لكل فاكهة فوائد وعلى ذلك في تناولنا للطعام  وخاصة للفاكهة  قد ننوع في تناولها ومنا من يأكل البنجر ويعد من اهم الفواكه ويحرص على تناوله ولكن يغفل فوائده وأيضا الكثير منا نعرفه ولكن لا نحيط علما بفوائده.

لذا في ذلك التقرير خاصه في موسم حصاده نكشف عن فوائده وعن كونه كنز طبيعي يجب الحرص علي تناوله فإليك به كما يلي: 

وصفه 

يعد البنجر أو الشمندر من أقوى الخضروات التي  تنظف جسمك بعد دسم العيد، كما يميز  بلونه الأحمر  وهذا اللون بالذات يوصف بكونه  مضادات أكسدة مركزة.

قيمته الغذائية تتحدد  في 100 جرام بنجر: 

سعراته: يحوي  43 سعرة وذلك يعني أنه،  خفيف جدًا
ألياف: يحتوي علي ألياف  2.8 جرام - تكمن فائدتها بالنسبه  للقولون في تطهيره من الدسم 
فولات  تبلغ B9*: 20% من احتياجك اليومي  و مهم جدا  للدم  حيث يلعب دور في تجديد الخلايا
منجنيز: يحتوي علي منجنيز 16%  وذلك بدوره  يساعد علي  الحرق
بوتاسيوم: باحتوائه علي البوتاسيوم  فقد يطرد الصوديوم الزائد من الرنجة والفسيخ
حديد: باحتوائه علي مركب الحديد يرفع من  الهيموجلوبين الذي بدوره يحارب الكسل الذي يصيب الجسم بعد تناول اللحمة، ممتاز بعد أكل العيد الدسم ذلك لعدة أسباب ينظف الكبد، باحتوائه علي    مادة اسمها "بيتالين"  إذ توصف بلونها أحمر، يعد بذلك  مضاد أكسدة قوي يحمي الكبد ويساعده يتخلص من سموم الدهون. اذ كشف الدراسات انه من المنتجات الطبيعيه التي تحارب السموم داخل الجسم 

يخفض الضغط
بكونه   غني بالنترات الطبيعية فذلك بدوره يعزز من  توسع الأوعية الدموية. ولكن يفضل اذ تم تناوله أن يأكل   اللحمة وأن توضع غليه كميات ملح مناسبه 

يحارب الانتفاخ والإمساك
 معزز  بالألياف  تساعد غلي  تحرك القولون وعنها تطرد الغازات.ذلك بعد تناول   الفتة واللحمة الضاني ذلك لأن القولون قد يتوقف عن عمله والقولون ينشطه ويعود ه لوظفيته 

طاقة بدون تخمة
باحتوائه علي   السكر ويوصف بكونه  طبيعي يسهل الحرق. وعلي ذلك يعزز  نشاط  الجسم بدون ارهاق للمعده مقارنه بالحلويات.

مدر للبول
تتجلي فوائده ايضا في كونه   يطرد الماء المحبوس والأملاح التي تتركز في  جسمك بعد تناول  الأكل المالح في العيد.

 أفضل طرق لتناوله حصولا علي فوائد كثيره 
اجمع مكونات كل من عصير بنجر و تفاح وجزر ذلك ينظف الكبد على نحو سريع وذلك علي الريقبنجر مسلوق مع السلطة

يفضل أن يكون مسلوق ذلك لاحتوائه علي  ألياف تشبع وتنظف الجسم ويستحب أن يتناول مع وحبه الغدا

مخلل 

يفضل أن تخلله أيضا ذلك لاحتوائه علي  بروبيوتيكالذي يساعد علي تطهير القولون وتنشيطه

شوربة بنجر 

يفضل أيضا أن تعديه كشوربه ذلك لأنه أثر المهدي الدافئ بعد وحبه العشا  
في حالة كونه عصير 

ينصح   بتناوله مخلوطا بتفاح حتي لا يتسبب في خفض للضغط 

برغم فوائده الا انه مخاطر علي تلك الفئه

- *مرضى الضغط خاصه المنخفض 

ذلك لانه قد يخفض الضغط فلابد من تناوله بحذر 
لمن يعانون من حصوات الكلى ينصح التقليل منه 
لمن يعانوا السكري

 مزود  بسكر طبيعي، وينصح التقليل منه  

مقالات مشابهة

  • بخاخ أنفي يخفف آثار الشيخوخة الدماغية
  • علاقة خفية بين اللثة والمبيض.. كيف يعيق الالتهاب الفموي فرص الإنجاب؟
  • في موسم حصاد البنجر.. تعرف على فوائده
  • لو منعته هتتعب .. فوائد غير متوقعة لتناول الملح
  • نجلاء بدر تكشف تشابه حالة سهام جلال ووالدتها: إهمال الالتهاب الخلوي يؤدي إلى الوفاة
  • علماء يبتكرون علاجا واعدا لالتهاب الدماغ المرتبط بالتقدم في السن
  • دراسة تبحث في كيفية إعادة إنتاج المجتمع تحت النار في غزة
  • كيفية تنزيل المسلسلات على هواتف شاومي بسهولة
  • شاي النعناع.. مشروب دافئ يساعد في تهدئة التهاب الحلق وتخفيف احتقان الأنف
  • البنجر على مائدتك بانتظام.. ماذا يفعل بمستويات ضغط الدم؟