شوربة الذرة بالكريمة والجبن| دفء الشتاء بنكهات لذيذة

شوربة الذرة بالكريمة والجبن من أفضل الأطباق الشتوية الدافئة، حيث تمنح الجسم شعورًا بالراحة والدفء في الأيام الباردة، والذرة غنية بالألياف وفيتامين B والمعادن التي تدعم الهضم وتزيد الطاقة، بينما الجبن والكريمة يمنحان الشوربة قوامًا كريميًا وطعمًا غنيًا، فهذه الشوربة مناسبة للأطفال والكبار، وسهلة التحضير خلال 20 دقيقة فقط، كما يمكن تقديمها مع خبز محمص أو مكسرات للنكهة والقيمة الغذائية الإضافية.

المكونات 
2 كوب ذرة حلوة مجمدة أو مسلوقة
1 بصلة صغيرة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة زبدة
3 أكواب مرق خضار
½ كوب كريمة طبخ
½ كوب جبن شيدر مبشور
ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير
1.تُذاب الزبدة في قدر ويُضاف البصل والثوم ويُقلّب حتى يذبل.
2.تُضاف الذرة ويُسكب المرق، ويُترك المزيج ليغلي 15 دقيقة.
3.تُضرب الشوربة بالخلاط حتى تصبح ناعمة.
4.تُضاف الكريمة والجبن والملح والفلفل ويُقلب جيدًا.
5.تُقدّم ساخنة مع رشة أعشاب طازجة أو خبز محمص.

 

فيتامين أ.. كيف تحصل على أقصى استفادة لصحة عينيك وجسمك "البنات بتتظلم بلبس البوركيني".. مادلين طبر تفتح ملفات جريئة في «ورقة بيضا» مي كساب تخطف الأنظار في العرض الخاص لفيلم «مؤلف ومخرج وحرامي» "يوم الامتحان يتشنير المرء أو يُهان".. هشام ماجد يروج لـ«برشامة» بقناع لافت مي كساب تتألق في دراما رمضان 2026 بمسلسلها الجديد "نون النسوة" إليسا تكشف كواليس حياتها الفنية وتؤكد: أرفض أن أكون رقم 2 «فخر الدلتا» يجمع أحمد رمزي ونبيل عيسى في صراع درامي برمضان 2026 بعد طرح ‏«Giant».. محمد دياب يوجه رسالة لأمير المصري كريم العمري يشعل دراما رمضان 2026 بانضمامه لمسلسل «مناعة» أحمد السقا ضيف «فضفضت أوي» ويكشف كواليس وأسراراً لأول مرة

المصدر: بوابة الوفد