المواد الغذائية: وفرة في السلع واستقرار الأسعار مع دخول رمضان 2026
تاريخ النشر: 21st, January 2026 GMT
أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية، أن سوق السلع الغذائية في مصر يستقبل شهر رمضان 2026 بحالة من الجاهزية الكاملة، تعمل بمنهج «النَفَس الطويل»، بما يضمن تلبية الطلب المتزايد دون التعرض لاضطرابات أو قفزات مفاجئة في الأسعار.
وأوضح المنوفي أن السلع الأساسية، وفي مقدمتها السكر والأرز والزيوت والمكرونة والبقوليات، فضلًا عن الدواجن واللحوم، متوافرة بكميات كافية، مدعومة بمنظومة ضخ يومي منتظم تواكب احتياجات المواطنين خلال الموسم الرمضاني.
وأشار إلى أن الاستعدادات هذا العام تجاوزت مجرد التخزين المبكر، لتشمل تنظيم حركة تداول السلع داخل الأسواق، مع إتاحة بدائل متعددة ومنتجات متنوعة تلائم مختلف المستويات المعيشية، وهو ما يعزز قدرة السوق على امتصاص أي ضغوط محتملة ناتجة عن زيادة الطلب.
وأضاف أن عددًا كبيرًا من التجار اتجه إلى تبني سياسة الاستقرار السعري بدلًا من الاعتماد على التخفيضات المؤقتة، بالتوازي مع جهود الدولة في إحكام الرقابة على الأسواق، ما ساهم في الحفاظ على مستويات سعرية متوازنة، مع توقعات بتثبيت أسعار السلع الغذائية الأساسية خلال الأسبوعين الأولين من شهر رمضان.
وشدد المنوفي على أهمية الشراء المنظم والمبكر، مؤكدًا أن المعروض متوافر حاليًا ولا توجد أي دوافع للتكدس أو الشراء المكثف قبيل بداية الشهر الكريم، بما يضمن راحة المستهلك واستمرار انسيابية حركة السوق.
واختتم بالتأكيد على أن السوق المصري أصبح أكثر مرونة وتنظيمًا بفضل التنسيق والمتابعة المستمرة، مشيرًا إلى أن نجاح موسم رمضان يُقاس بقدرة المنظومة التجارية على الحفاظ على الاستقرار السعري وتوافر السلع طوال الشهر، بما يدعم جهود الدولة في تحقيق التوازن وحماية المواطن.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السلع شعبة المواد الغذائية رمضان سوق السلع الغذائية الأسعار السلع الغذائیة
إقرأ أيضاً:
حملة تموينية مكثفة بالبحيرة تضبط دواجن ولحوم وأغذية منتهية الصلاحية
شنت إدارة تموين إيتاي البارود بمحافظة البحيرة حملة رقابية مكثفة على الأسواق والمحال التجارية، في إطار توجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، وتعليمات المهندس محمد رجب هدية وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، وتحت إشراف سهير زعتر وكيل المديرية، بهدف إحكام الرقابة على الأسواق والتأكد من سلامة السلع الغذائية المعروضة للمواطنين.
وأسفرت الحملة عن ضبط كميات متنوعة من السلع الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي والمنتهية الصلاحية، حيث تم التحفظ على 22 فرخة مجمدة بوزن كيلو جرام للفرخة الواحدة، تبين انتهاء صلاحيتها وعدم صلاحيتها للتداول أو الاستهلاك.
كما تمكنت الحملة من ضبط 12 عبوة من اللحوم المصنعة والسجق بوزن 500 جرام للعبوة الواحدة، وجميعها منتهية الصلاحية، إلى جانب ضبط كميات من الجبن المنتهية الصلاحية شملت 8 عبوات تحتوي كل منها على 24 قطعة جبن، و8 عبوات أخرى تحتوي كل منها على 12 قطعة، بالإضافة إلى 3 عبوات تحتوي كل منها على 8 قطع.
وفي إطار متابعة السلع الغذائية سريعة التداول، تم ضبط 84 قطعة من البسكويت والويفر منتهية الصلاحية ومعروضة للبيع للمواطنين بالمخالفة للاشتراطات الصحية والقوانين المنظمة لتداول الأغذية.
كما ضبطت الحملة كمية تقدر بنحو 3 كيلوجرامات من لحوم الماعز غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتم التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
وفي سياق متصل، قامت الحملة بتحرير مخالفات ضد 3 محال بقالة حرة لعدم الإعلان عن أسعار السلع المعروضة للبيع، وذلك بالمخالفة للقرارات التموينية المنظمة للأسواق والتي تهدف إلى تحقيق الشفافية وحماية حقوق المستهلكين.
وأكدت إدارة تموين إيتاي البارود استمرار الحملات التموينية والرقابية بشكل يومي على الأسواق والمحال التجارية والمنافذ الغذائية، لرصد أي مخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية الفورية ضد المخالفين، مع التشديد على عدم التهاون مع أي ممارسات تضر بصحة المواطنين أو تستهدف تحقيق أرباح غير مشروعة على حساب المستهلك.
وتأتي هذه الحملات ضمن خطة مديرية التموين بالبحيرة لتكثيف الرقابة الميدانية على الأسواق، وضمان توافر سلع غذائية آمنة ومطابقة للمواصفات، والتصدي لكافة صور الغش التجاري والتلاعب بالسلع، بما يسهم في حماية المواطنين وتحقيق الانضباط داخل الأسواق.