حملات بيطرية مكثفة بدمياط تضبط أغذية غير صالحة بأسواق المحافظة

​كثفت مديرية الطب البيطري بمحافظة دمياط جهودها الرقابية لضمان سلامة الغذاء المطروح للمواطنين، حيث أسفرت الحملات الأخيرة عن ضبط كميات من اللحوم والمصنعات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

 شملت التحركات التفتيش على محلات الجزارة، المطاعم، والأسواق التجارية، مع التركيز على فحص المنتجات ذات الأصل الحيواني للتأكد من جودتها ومطابقتها للمعايير الصحية، وذلك بالتنسيق بين إدارات المجازر والرقابة التموينية والحوكمة بالمحافظة لضمان وصول غذاء آمن للمستهلكين.

 

​ضبط مصنعات لحوم فاسدة
وقد قادت  الدكتورة هبة الحديدي، رئيس قسم التفتيش على اللحوم، حملة تفتيشية مكبرة بالتعاون مع الرقابة التموينية وإدارة الحوكمة، أسفرت عن ضبط 71 كيلوجراماً من الكبدة المستوردة والسجق والمصنعات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر القانونية اللازمة، حيث باشرت النيابة العامة التحقيقات لاتخاذ القرار المناسب بشأن الواقعة حماية للصحة العامة.
​تفتيش مكثف في كفر البطيخ
من ناحيه اخرى ​نفذت الدكتورة بسمة جمال جولة تفتيشية كبرى بنطاق إدارة كفر البطيخ، تنفيذاً لتكليفات الدكتور صبري الحضري مدير الإدارة، والدكتور فتحي عبد العال مدير مديرية الطب البيطري بدمياط. وشملت الجولة المرور على المطاعم ومحلات الجزارة للتحقق من سلامة المواد الغذائية، والتأكد من ذبح اللحوم داخل المجازر الرسمية وسلامة طرق التخزين المتبع في المنشآت الغذائية.

ومن جانبها ​أكدت الدكتورة دينا طلعت العيسوي، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بدمياط، أن هناك متابعات مكثفة تجرى في كافة أنحاء المحافظة لضبط الأسواق ومراقبة المحال التجارية. وتأتي هذه التحركات ضمن خطة دورية تهدف إلى تشديد الرقابة على تداول اللحوم، ومنع التلاعب بصحة المواطنين، وتقديم أفضل الخدمات البيطرية التي تضمن جودة الغذاء في الأسواق المحلية.
​وكان الدكتور ايمن الشهابى محافظ دمياط قد اصدر تعليمات مكثفه بضرورة متابعة الاسواق وعمل حملات تفتيشيه مكثفه ويوميه لضبط الاسواق وضمان وصول منتج ذو جوده عاليه للمواطن الدمياطى مؤكدا عدم التهاون فى صحة المواطنين ومشيرا اتخاذ اجراءات صارمه ضد اى شخص يتلاعب بقوت المواطنين

 

المصدر: بوابة الوفد