أكلات الشتاء 2026.. 5 وصفات تعزز من مناعة الجسم وتساعد على التدفئة

انخفاض درجات الحرارة خلال فصل الشتاء، يزداد احتياج الجسم لأطعمة دافئة ومغذية تساعد على رفع المناعة ومقاومة نزلات البرد والإنفلونزا، لذا تحرص الكثير من الأسر على اختيار أكلات شتوية تجمع بين الطعم الشهي والفوائد الصحية.

وفي هذا السياق تقدم «الأسبوع» مجموعة من أكلات الشتاء 2026 التي تساهم في تدفئة الجسم وتعزيز قدرته على مواجهة الأمراض.

العدس 5 وصفات تعزز من مناعة الجسم وتساعد على التدفئة 1-شوربة العدس

تعتبر شوربة العدس من أشهر وألذ الاكلات في فصل الشتاء، ويعتبر العدس مصدر هام للبروتين النباتي والمعادن المفيدة للجسم، ولا يخلوا بيت في فصل الشتاء بهذا الطبق.

2-الكشك الصعيدي

يعتبر الكشك من أشهر الأكلات في محافظات الدلتا والصعيد لأنه يعمل على تدفئة الجسم بشكل كبير بسبب كمية الطاقة الهائلة التي يحصل عليها الشخص بعد تناوله لطبق الكشك الدسم واللذيذ، والذي يتكون من قمح ملح ولبن رايب.

الكشك الصعيدي 3-البطاطا الحلوة

تلعب البطاطا دوراً كبيراً في الشعور بالدفء، بفضل محتواها العالي من الكربوهيدرات، وتقلل من فرص الإصابة بالإنفلونزا، وتعزز صحة الجهاز الهضمي، وتمنع الإصابة بالاكتئاب الموسمي.

4-حمص الشام

لا تقتصر فوائد حمص الشام في الشتاء علي تدفئة الجسم فقط، بل يساعد أيضاً علي انقاص الوزن وتحسين عملية الهضم، ويتميز بقدرته الكبيرة علي العلاج والوقاية من الأنيميا.

الكشك الصعيدي 5-القرنبيط

يساهم القرنبيط على الهضم والشعور الدائم بالشبع الأمر الذي يوفر إمداد الجسم بالطاقة والدفء اللازم لمواجهة برد الشتاء، حيث يتميز القرنبيط بأنه خضار مليء بالألياف الغنية بالطاقة، وأي طريقة عمل القرنبيط مهما اختلفت فإن النتيجة تكون شهية وتمد الجسم بالحرارة سواء كان مقلياً أو بالصلصة.

6-البليلة

على الرغم من أن البليلة تمد الجسم بالطاقة والدفء إلا أنها لا تزيد الوزن بشكل كبير، وهذا مطلب جماهيري للجميع في فصل الشتاء وخصوصا المرأة تريد أن تأكل المزيد من الطعام في فصل الشتاء دون أن يزيد وزنها في نهاية الفصل الشتوي، لذا تعتبر البليلة من أبرز الأكلات الشتوية وهي أكلة مفيدة وتقوي المناعة وتعمل على تدفئة الجسم.

اقرأ أيضاًطريقة عمل كب كيك الجزر والقرفة خطوة بخطوة

بخطوات بسيطة.. طريقة عمل الكريب في المنزل

طريقة عمل كباب الحلة بالبصل في البيت.. الخطوات والمقادير

المصدر: الأسبوع