حملات تموينية مكثفة بكفر الشيخ وضبطت 126 مخالفة في المخابز
تاريخ النشر: 2nd, February 2026 GMT
نفذت مديرية التموين والتجارة الداخلية بكفر الشيخ حملات تفتيشية مكثفة على الأسواق والمخابز البلدية بمختلف مراكز المحافظة، تنفيذاً لتكليفات القيادة السياسية وتوجيهات الأستاذ الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، واللواء الدكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، لمتابعة موقف السلع الإستراتيجية والحالة التموينية والأسعار وضمان جودة الخدمات المقدمة للمواطنين.
وتشكلت الحملات تحت إشراف المحاسب عادل بيومي الهابط، وكيل وزارة التموين بكفر الشيخ، وأسفرت عن ضبط العديد من المخالفات، جاء أبرزها:
في مجال المخابز: تم تحرير إجمالي 126 مخالفة، شملت: نقص الوزن 57 محضر، عدم نظافة 21 محضر، مخالفات في المواصفات 10 محاضر، عدم إعلان عن الأسعار 14 محضر، عدم إعطاء بون صرف 11 محضر، عدم الالتزام بالتعليمات 1 محضر، عدم وجود سجل 2 محضر، تصرفات مخالفة 3 محاضر، توقف 4 محاضر، عدم صلاحية الميزان 1 محضر، ومخابز مغلقة 2 محضر.
الأسواق:
ببنـدر دسوق: ضبط 10 كجم سمن بلدي بدون بيانات في سوبر ماركت (محضر 981 لسنة 2026)، 20 كجم مخلل بدون بيانات في مطعم (محضر 982 لسنة 2026)، 10 علب سجائر مجهولة المصدر في محل تبغ (محضر 983 لسنة 2026)، تحرير محضر عدم إعلان عن الأسعار لمحل تبغ (محضر 984 لسنة 2026)، 10 كجم لحمة بدون بيانات في مطعم (محضر 1062 لسنة 2026)، تحرير محضر عدم إعلان عن الأسعار لسوبر ماركت (محضر 1063 لسنة 2026)، وعدم وجود شهادة صحية لمخبز (محضر 1064 لسنة 2026).
بمركز دسوق: ضبط 550 كجم سمن نباتي مجهول المصدر، و94 شيكارة دقيق فاخر مجهول المصدر بإجمالي 2350 كجم دقيق، و360 زجاجة خل عافية مجهولة المصدر في مخزن مواد غذائية (محضر 2191 لسنة 2026)، 120 كجم تبغ معسل مجهول المصدر في محل سجائر (محضر 2192 لسنة 2026)، 300 كجم ذرة صفراء مجهولة المصدر في مخزن أعلاف (محضر 2193 لسنة 2026)، 20 كجم لحوم بلدي ذبح خارج المجزر الحكومي في محل جزارة (محضر 2194 لسنة 2026).
بسيـدي سالم: ضبط 808 عبوات مبيدات زراعية بدون فواتير (محضر 1849 لسنة 2026)، تحرير محاضر عرض لحوم مكشوفة، عدم إعلان عن الأسعار، وعدم وجود شهادة صحية في محلات مخبوزات وحلويات وجزارين وبقالة، بالإضافة إلى ضبط لحوم ودجاج ذبح خارج المجزر الحكومي (محاضر 1850- 1915 لسنة 2026).
ببيـلا: ضبط 25 طبق كبدة و12 طبق لحوم مفرومة غير مدون عليها بيانات، و15 كجم لحوم بلدي ذبح خارج المجزر الحكومي (محاضر 569- 1232 لسنة 2026).
ببلطيم: تحرير 7 محاضر غلق لبدالين تموينيين لمزاولة النشاط خارج المواعيد الرسمية.
بقليــن: ضبط عجل جاموس صغير دون السن والوزن القانوني ومذبوح بطرق غير شرعية، تحرير محاضر عرض وبيع لحوم مكشوفة، وعدم إعلان عن الأسعار، وعدم وجود شهادات صحية لمحل جزارة وبقالة (محاضر 945- 953 لسنة 2026).
بفـوه: ضبط 7 كجم لحوم بلدي ذبح خارج المجزر الحكومي، تحرير محاضر عدم إعلان عن الأسعار وعدم وجود شهادات صحية لسوبر ماركت وبقالة (محاضر 829- 832 لسنة 2026).
وتؤكد مديرية التموين استمرار الحملات التفتيشية لضمان حقوق المستهلكين والحفاظ على سلامة وصحة المواطنين.
المصدر
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: المخابز كفر الشيخ التموين اللحوم الأسواق الدقيق السلع الغذائية الحملات التموينية السمن المصدر فی وعدم وجود عدم وجود لسنة 2026
إقرأ أيضاً:
ضبط مخالفات تموينية في حملة مفاجئة فاقوس
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالشرقية حملة تموينية مفاجئة وموسعة بمركز ومدينة فاقوس، بقيادة المهندس السيد حرز الله وكيل وزارة التموين بالشرقية، وبرفقة مسئولي الرقابة التموينية وصيانة الحبوب بالمديرية، وذلك في إطار تشديد الرقابة على الأسواق والمخابز، وضمان وصول الدعم لمستحقيه، وتنفيذاً لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، وتكليفات المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية.
وتأتي هذه الحملات في إطار خطة المديرية لإحكام الرقابة على منظومة الخبز والدقيق البلدي المدعم، والتصدي لكافة صور التلاعب أو الاستغلال غير المشروع للدعم، مع استمرار المتابعة الميدانية الدقيقة لكافة الأنشطة التموينية داخل المحافظة.
واستهلت الحملة أعمالها بالمرور على مطحن شركة شرق الدلتا، حيث جرى متابعة منظومة طحن وتعبئة الدقيق البلدي المدعم، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات والمعايير التموينية المنظمة للعمل داخل المطحن، كما تم إجراء جشني على الشكاير المعبأة من الدقيق للتأكد من مطابقة الأوزان للمواصفات القياسية المقررة، وقد أسفرت النتائج عن مطابقة الأوزان وعدم رصد أي مخالفات في هذا الشأن.
وفي سياق متصل، شملت الحملة المرور على عدد من المخابز البلدية بدائرة المركز، لمتابعة انتظام العمل وجودة إنتاج رغيف الخبز المدعم المقدم للمواطنين، والتأكد من الالتزام الكامل بحصص الدقيق المقررة وعدم التصرف فيها بطرق غير قانونية أو مخالفة.
وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط عدد من المخالفات التموينية، أبرزها التصرف في 26 شيكارة من الدقيق البلدي المدعم بالمخالفة للتعليمات، إلى جانب تجميع 6 شكاير دقيق داخل أحد المخابز دون وجه حق، حيث تم التحفظ على الكميات المضبوطة على ذمة المحاضر المحررة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وإحالتها للنيابة العامة للتصرف.
كما رصدت الحملة عدداً من المخالفات الأخرى داخل بعض المخابز، من بينها إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القياسية، وإنتاج خبز ناقص الوزن بمتوسط عجز بلغ نحو 11 جراماً في الرغيف الواحد، إضافة إلى عدم الالتزام بإمساك سجل الزيارات الخاص بالمخبز، وعدم توافر الاشتراطات الصحية من حيث النظافة العامة لأماكن الإنتاج وأدوات العجن، فضلاً عن عدم الإعلان عن بيانات المخبز بما يضمن اطلاع المواطنين على حقوقهم، كما تبين توقف أحد المخابز عن العمل دون وجود عذر رسمي أو سبب قهري يبرر ذلك.
وأكد المهندس السيد حرز الله، وكيل وزارة التموين بالشرقية، استمرار الحملات الرقابية المكثفة والمفاجئة على مدار الساعة على مختلف الأنشطة التموينية، وخاصة المخابز ومنافذ توزيع الدقيق والسلع التموينية، مشدداً على عدم التهاون مع أي مخالفات تمس الدعم أو حقوق المواطنين.
وأضاف أن المديرية تتخذ الإجراءات القانونية الفورية والرادعة حيال أي مخالفات يتم رصدها، مع إحالتها للنيابة العامة لاتخاذ اللازم، مؤكداً أن الهدف الأساسي هو ضبط الأسواق، وضمان وصول الدعم لمستحقيه، وتقديم خبز مطابق للمواصفات وبجودة مناسبة لكافة المواطنين بمراكز وقرى محافظة الشرقية.