قبل عيد الأضحى 2026.. تعرف على أسعار اللحوم المحلية والمستوردة
تاريخ النشر: 3rd, February 2026 GMT
مع اقتراب حلول عيد الأضحى لعام 2026، يتجه اهتمام المواطنين نحو معرفة أسعار الأضاحي في الأسواق المحلية، وسط تساؤلات عن تأثير ارتفاع مستلزمات الإنتاج مثل الأعلاف والبرسيم على الأسعار.
وفي هذا السياق، كشف حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، عن أبرز التوقعات الخاصة بأسعار الأضاحي هذا العام.
تنقسم الأضاحي وفق الشريعة الإسلامية إلى أربعة أنواع رئيسية: الضأن، الماعز، البقر والجاموسي، والجمال.
وأوضح نقيب الفلاحين خلال تصريحات تلفزيونية أن الأسعار تختلف بشكل واضح بين هذه الأصناف وفقًا لتكلفة التربية والعرض والطلب في السوق:
الضأن: أكثر الأضاحي طلبًا، ويتوقع أن يسجل سعر الكيلو نحو 210 جنيه.
الماعز: تتراوح الأسعار بين 250 و260 جنيهًا للكيلو قائم، وهو الخيار المفضل لدى الكثيرين.
البقر: من المتوقع أن يصل سعر كيلو اللحمة البقري إلى 180 جنيه.
الجاموسي: يسجل سعر الكيلو نحو 160 جنيه.
الجمال: السعر الأدنى بين الأضاحي، حيث يتراوح ما بين 150 جنيهًا للكيلو.
أوضح أبو صدام أن ارتفاع تكلفة التربية لا يترجم بالضرورة إلى ارتفاع أسعار اللحوم في السوق، حيث يتكبد الفلاحون أحيانًا خسائر كبيرة نتيجة الفرق بين تكلفة الإنتاج وسعر البيع.
على سبيل المثال، قد تصل تكلفة إنتاج كيلو اللحمة إلى 400 جنيه، بينما يباع في الأسواق بسعر 200 جنيه، وهو ما يعكس الفارق الكبير بين التكلفة الفعلية والسعر النهائي.
التحديات التي تواجه الفلاحينأشار نقيب الفلاحين إلى أن بعض الفلاحين يبيعون الأضاحي بأسعار أقل من تكلفة الإنتاج، ما يؤدي إلى خسائر مالية كبيرة.
فمثلًا، الفلاح الذي يبيع العجل بسعر 175 جنيهًا قد يتكبد خسارة كبيرة إذا كانت تكلفة تربية العجل تصل إلى 90 ألف جنيه، بينما يباع بسعر أقل من 60 ألف جنيه في بعض الحالات.
رغم ذلك، فإن أسعار اللحوم في السوق لا تتأثر بشكل كبير، وذلك بسبب توفر اللحوم المستوردة التي تحد من قدرة الفلاح على زيادة الأسعار بشكل مستقل.
تأثير اللحوم المستوردة على السوق المحليأكد أبو صدام أن اللحوم المستوردة تلعب دورًا مهمًا في تحديد أسعار اللحوم المحلية، إذ غالبًا ما تكون أرخص نظرًا لانخفاض تكلفة الإنتاج في الدول المصدرة.
ورغم هذه التحديات الاقتصادية، يواصل الفلاحون جهودهم لتحسين أساليب التربية وتقليل التكاليف، لضمان استمرار إنتاج اللحوم المحلية وتلبية احتياجات المواطنين في عيد الأضحى.
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: أسعار الأضاحي 2026 عيد الأضحى أسعار اللحوم أسعار الأضاحی أسعار اللحوم عید الأضحى جنیه ا
إقرأ أيضاً:
"الزراعة" تتفقد المحطات والتجارب البحثية بكفر الشيخ في رابع أيام عيد الأضحى
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قام الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، في رابع أيام عيد الأضحى المبارك، بزيارة ميدانية موسعة وممتدة شملت عددًا من المحطات البحثية والإنتاجية الهامة بمحافظة كفر الشيخ، وذلك للوقوف على سير العمل ودعم جهود الباحثين في تعظيم الإنتاجية المحلية.
ورافق رئيس مركز البحوث الزراعية خلال جولته الميدانية وفد من قيادات الوزارة والمركز، ضم كل من: الدكتور أحمد عضام رئيس قطاع شئون التعاونيات والمديريات والتدريب، والدكتور سعد موسى نائب رئيس مركز البحوث الزراعية لشؤون البحوث والمشرف على العلاقات الخارجية، والدكتور محمد الخولي أمين عام المركز، وبعض مديري المعاهد البحثية.
وحرصت القيادات على نقل شكر وتقدير علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لجميع الباحثين والعاملين بالمحطات، وتوجهوا لهم بالتهنئة بمناسبة العام الجديد، مشيدين بتواجدهم في مواقع العمل خلال أيام العيد، كما حثوهم على بذل المزيد من الجهد والعطاء ومواصلة العمل الدؤوب لتحقيق طفرة إنتاجية تدعم الأمن الغذائي القومي.
وشملت الجولة زيارة ميدانية لمحطات بحوث الإنتاج الحيواني بمحلة موسى، حيث تم تفقد محطة بحوث الطيور الرومية، والتي تُعد المحطة الوحيدة على مستوى الجمهورية المتخصصة في إنتاج الطيور الرومية، وتتميز بإنتاج سلالات متأقلمة تمامًا مع الظروف المناخية المصرية ومرتفعة في إنتاجيتها، والتي تم استنباطها بجهود متميزة من الباحثين بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني.
وتفقد الوفد محطة تنشئة طلائق الجاموس المصري، والتي تعتبر محطة رائدة في إمداد المربين ومراكز التلقيح الاصطناعي بطلائق الجاموس المصري المُحسّن ذات القيمة الوراثية والإنتاجية العالية، حيث تم التأكيد على الأهمية الاستراتيجية الكبرى التي تمثلها المحطة، حيث تنفرد باحتفاظها بالسلالات النقية للجاموس المصري، وتُعد المحطة الوحيدة على مستوى الجمهورية المعنية بهذا الأمر في مصر، مما يسهم بشكل مباشر في صون الهوية الوراثية للثروة الحيوانية المحلية.
وشملت الجولة زيارة محطة بحوث البساتين، حيث تم عقد اجتماع موسع مع الباحثين والعاملين بمحطة البحوث الزراعية بسخا، بالإضافة إلى زيارة مركز التلقيح الاصطناعي التابع لمعهد بحوث الإنتاج الحيواني، وزيارة معامل بحوث الإنتاج الحيواني بسخا؛ وجاءت هذه الزيارة بهدف المتابعة الدقيقة للتجهيزات والاستعدادات الفنية والإنشائية اللازمة لإنشاء وتشغيل فرع جديد للمركز الإقليمي للأغذية والأعلاف بسخا، والذي يتم تنفيذه بالتعاون والتنسيق المشترك بين المركز الإقليمي ومعهد بحوث الإنتاج الحيواني داخل مقر المعامل.
وشملت الجولة التفقدية متابعة دقيقة لنتائج ومساحات الأصناف المنزرعة التي تم استنباطها من خلال المشروع الوطني لإنتاج تقاوي الخضر بإنتاجية محلية عالية الجودة، حيث تم استعراض الموقف التنفيذي للمساحات الحالية والتي شملت: إنتاج تقاوي هجين بطيخ "البرنس 24" داخل الصوب الزراعية، وإنتاج تقاوي "أساس" للفاصوليا البيضاء صنف "جيزة 6" على مساحة تبلغ 5 فدادين، بالإضافة إلى إنتاج تقاوي صنف "قثاء فطيفي" على مساحة فدان كامل، فضلًا عن إنتاج تقاوي مربى من محصول "الشمر".
وشارك في الجولة: الدكتور محمد الشافعي مدير معهد بحوث الإنتاج الحيواني، والدكتور أحمد حلمي مدير معهد بحوث البساتين، والدكتور وليد يحيى مدير معهد بحوث القطن، والالدكتور حاتم الحمادي رئيس الإدارة المركزية للمحطات البحثية، والدكتور فتح الله حسن رئيس قطاع الإنتاج، بالإضافة إلى عدد كبير من العلماء والباحثين بمركز البحوث الزراعية.
المؤسسة الأمنية الإسرائيلية تطلب ميزانيات ضخمة تحسباً لمواجهة مع إيران