الحلوى أولًا.. أبرز هدايا عيد الحب في أمريكا هذا العام
تاريخ النشر: 11th, February 2026 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- من المتوقع أن يحقق إنفاق المستهلكين في الولايات المتحدة خلال عيد الحب رقماً قياسياً جديداً يبلغ 29.1 مليار دولار، وفقًا للمسح السنوي الصادر اليوم عن الرابطة الوطنية لتجار التجزئة وشركة بروسبر إنسايتس آند أناليتكس. ويتجاوز هذا الرقم المستوى القياسي السابق البالغ 27.
5 مليار دولار المسجّل عام 2025. كما يُقدَّر أن ينفق المستهلكون في المتوسط 199.78 دولارًا على الهدايا، مقارنة بـ 188.81 دولارًا العام الماضي، متخطّين الرقم القياسي السابق البالغ 196.31 دولارًا المسجل عام 2020.
وبحسب الاستطلاع، يخطط 55% من المستهلكين للاحتفال بعيد الحب هذا العام. ويعتزم 83% من المحتفلين شراء هدية لشريك حياتهم، ليصل حجم الإنفاق المتوقع على هدايا الشركاء إلى 14.5 مليار دولار. كما يخطط 58% لشراء هدايا لأفراد العائلة—مثل الأطفال والآباء والأشقاء—بإجمالي يصل إلى 4.5 مليار دولار.
وبعيدًا عن الشركاء والعائلة، يخطط 33% لشراء هدايا للأصدقاء بقيمة 2.4 مليار دولار، فيما سيقدّم 27% هدايا لزملاء الأبناء في المدرسة ومعلميهم بقيمة 2.2 مليار دولار، وسيرتب 21% هدايا لزملاء العمل بقيمة 1.7 مليار دولار.
ومن اللافت أن 35% من المستهلكين - وهي نسبة قياسية - يخططون لشراء هدايا لحيواناتهم الأليفة هذا العام، بإجمالي 2.1 مليار دولار، مقارنةً بـ 1.7 مليار دولار في عام 2025.
ولا تزال الحلوى الهدية الأكثر شيوعًا في عيد الحب، حيث يخطط 56% لشرائها. وتشمل الهدايا الأخرى الأكثر رواجًا: الزهور (41%)، بطاقات المعايدة (41%)، أمسية ممتعة (39%)، والمجوهرات (25%).
ورغم ذلك، فإن أعلى مستويات الإنفاق ستذهب إلى المجوهرات بقيمة 7 مليارات دولار، تليها 6.3 مليار دولار على قضاء أمسية ممتعة، و3.5 مليار دولار على الملابس، و3.1 مليار دولار على الزهور.
أمريكاالفالنتاينانفوجرافيكعيد الحبعيد العشاقنشر الأربعاء، 11 فبراير / شباط 2026تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2026 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.
المصدر
المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: الفالنتاين انفوجرافيك عيد الحب عيد العشاق ملیار دولار دولار ا ا العام
إقرأ أيضاً:
رموش الست.. حلوى مصرية تراثية بطعم الأصالة
تُعد حلوى "رموش الست" واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التي ارتبطت بالمطبخ المصري والعربي منذ عقود طويلة، حيث تتميز بمذاقها الشهي وقوامها الهش الذي يذوب في الفم، فضلًا عن سهولة تحضيرها وتوافر مكوناتها في معظم المنازل. وتُقدم هذه الحلوى في المناسبات العائلية والأعياد والزيارات، كما تحظى بشعبية كبيرة لدى الكبار والصغار على حد سواء.
ويرجع اسم "رموش الست" إلى شكلها المميز الذي يشبه الرموش أو الأصابع الصغيرة، حيث يتم تشكيل العجين بطريقة خاصة تمنحها مظهرًا أنيقًا وجذابًا. وتختلف طرق إعدادها من منطقة لأخرى، إلا أن المكونات الأساسية تبقى متشابهة وتعتمد على الدقيق والسمن والسكر وبعض المنكهات الطبيعية.
المكونات الأساسية لتحضير رموش الست
لتحضير رموش الست بالطريقة التقليدية، تحتاج ربة المنزل إلى:
كوبان من الدقيق الأبيض.
كوب من السمن أو الزبدة المذابة.
نصف كوب من السكر البودرة.
بيضة واحدة.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
رشة ملح.
فستق أو لوز للتزيين حسب الرغبة.
أما الشربات فيتكون من:
كوبين من السكر.
كوب من الماء.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
ملعقة صغيرة من ماء الورد أو الفانيليا.
الطريقة التقليدية لتحضير رموش الست
تبدأ الخطوة الأولى بتحضير الشربات، حيث يُوضع السكر والماء في وعاء على النار حتى الغليان، ثم يضاف عصير الليمون ويُترك لمدة عشر دقائق تقريبًا حتى يتماسك قليلًا، ثم يُرفع من على النار ويُترك ليبرد تمامًا.
بعد ذلك يُخلط الدقيق مع البيكنج باودر والملح، ثم تضاف السمن المذابة مع التقليب جيدًا حتى يتشرب الدقيق الدهون بالكامل. في وعاء آخر تُخفق البيضة مع الفانيليا والسكر البودرة ثم تضاف إلى خليط الدقيق، ويُعجن المزيج حتى تتكون عجينة متماسكة وناعمة.
تُشكل العجينة إلى كرات صغيرة ثم تُمرر على مبشرة نظيفة أو شوكة للحصول على الشكل المميز لرموش الست، وبعد ذلك تُرص في صينية مدهونة بالقليل من السمن، وتُزين بحبات الفستق أو اللوز.
تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة حتى تكتسب لونًا ذهبيًا جميلًا. فور خروجها من الفرن تُسقى بالشربات البارد وتُترك حتى تمتصه بالكامل.
طريقة رموش الست بجوز الهند
تفضل بعض الأسر إضافة جوز الهند المبشور إلى العجين لإضفاء نكهة مميزة وقيمة غذائية أكبر. ويتم ذلك بإضافة نصف كوب من جوز الهند إلى المكونات الجافة قبل العجن.
وتتميز هذه الوصفة بمذاق غني ورائحة شهية، كما تمنح الحلوى قوامًا أكثر نعومة، وتُعد خيارًا مناسبًا لعشاق النكهات الاستوائية.
رموش الست المحشية بالمكسرات
من الطرق الحديثة التي لاقت انتشارًا واسعًا إعداد رموش الست بحشوة من المكسرات المفرومة مثل الجوز أو الفستق أو اللوز. وتُوضع كمية صغيرة من الحشوة داخل قطعة العجين قبل تشكيلها، ثم تُخبز بالطريقة المعتادة.
وتُعتبر هذه النسخة أكثر فخامة، وتُقدم غالبًا في المناسبات الخاصة والاحتفالات العائلية.
نصائح لنجاح الوصفة
يشير خبراء الطهي إلى أهمية استخدام سمن جيد الجودة للحصول على القوام الهش المعروف لهذه الحلوى. كما يُفضل عدم المبالغة في العجن حتى لا تصبح العجينة قاسية بعد الخبز.
كذلك يجب أن يكون الشربات باردًا عند إضافته إلى الحلوى الساخنة، أو العكس، لضمان امتصاصه بشكل صحيح والحصول على النتيجة المثالية.
حلوى تجمع بين التراث والبساطة
ورغم ظهور العديد من أصناف الحلويات الحديثة، ما زالت رموش الست تحتفظ بمكانتها المميزة على الموائد العربية، لما تمتاز به من مذاق شهي وتكلفة اقتصادية وسهولة في التحضير. كما تمنح ربة المنزل فرصة لإعداد حلوى شرقية راقية بمكونات بسيطة ومتوافرة، لتبقى واحدة من أشهر وصفات الحلويات التراثية التي تنتقل من جيل إلى آخر وتحافظ على حضورها في مختلف المناسبات
محللون يشرحون دلالات الظهور الدولي الأول لوزير الدفاع الأفغاني بموسكو