حبة البركة.. سر طبيعي لفقدان الوزن
تاريخ النشر: 17th, February 2026 GMT
كشفت دراسات حديثة أن حبة البركة، المعروفة أيضًا بالكمون الأسود، يمكن أن تلعب دورًا فعالًا في دعم فقدان الوزن وتحسين التمثيل الغذائي للجسم بشكل طبيعي.
رامي صبري يقطع علاقته بـ ياسمين عبد العزيز (ما القصة؟)
وأوضحت الأبحاث أن حبة البركة تحتوي على مركبات نباتية قوية تعمل على زيادة معدل حرق الدهون وتقليل تخزينها في الجسم، كما تساعد على ضبط مستويات السكر في الدم وتقليل مقاومة الأنسولين، وهو ما يعزز قدرة الجسم على الاستفادة من الطاقة الموجودة في الطعام بكفاءة أكبر.
كما أشارت الدراسات إلى أن حبة البركة تحتوي على مضادات أكسدة قوية تساعد على التخلص من الالتهابات التي قد تعيق عملية إنقاص الوزن، بالإضافة إلى تأثيرها على تقليل الشهية بشكل طبيعي، ما يساهم في التحكم في كمية الطعام المتناولة خلال اليوم دون الشعور بالجوع الشديد.
ولتجربة أفضل النتائج، ينصح الخبراء بإدراج مسحوق حبة البركة أو زيتها ضمن النظام الغذائي اليومي، سواء بإضافته إلى السلطات أو المشروبات الصحية، مع الحفاظ على نمط حياة نشط ومتوازن. كما يُفضل عدم الإفراط في الكمية لضمان الحصول على فوائدها دون أي آثار جانبية.
وفي الختام، تؤكد الدراسات أن حبة البركة تمثل وسيلة طبيعية وآمنة لدعم فقدان الوزن، مع فوائد إضافية للجهاز الهضمي وتقوية المناعة، مما يجعلها عنصرًا مهمًا يمكن دمجه بسهولة في الروتين الغذائي اليومي.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: حبة البركة تحسين التمثيل الغذائي الوزن فقدان الوزن الكمون الأسود مستويات السكر الأنسولين
إقرأ أيضاً:
بحث مصري.. تطوير مكمل غذائي من القمح لإنقاص الوزن وحماية الأعصاب
نجح فريق بحثي من الجامعة الألمانية بالقاهرة، بالتعاون مع أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا، في تطوير مكمل غذائي مبتكر مستخلص من القمح، بعد رحلة بحثية استمرت نحو أربع سنوات، وذلك في إطار اتفاقية لتسجيل المنتج تمهيدًا لتصنيعه وطرحه في الأسواق.
وقالت الدكتورة رشا سيد حنفي، أستاذ التحليل الدوائي ونائب عميد كلية الصيدلة والتكنولوجيا الحيوية بالجامعة الألمانية بالقاهرة ورئيس الفريق البحثي، إن السمنة ومشكلات الأعصاب ترتبطان بوجود مواد مسببة للالتهابات داخل الجسم، موضحة أن المستخلص الجديد يساعد على تقليل هذه المواد، ما يمنحه تأثيرًا مزدوجًا في المساعدة على إنقاص الوزن وحماية الأعصاب.
وأضافت أن اختيار القمح جاء لكسر الصورة النمطية المرتبطة به باعتباره يسبب زيادة الوزن، موضحة أن الفريق استخلص المركب من أجزاء مختلفة من النبات باستخدام طرق استخلاص غير تقليدية، ما أدى إلى الحصول على مستخلص بخصائص مختلفة عن المعتاد.
وأوضحت أن تأثير المستخلص في إنقاص الوزن يشبه تأثير الشاي الأخضر، لكنه لا يحمل بعض آثاره الجانبية مثل رفع ضغط الدم أو التأثير المنبه الذي قد لا يناسب بعض الأشخاص.
وأشارت إلى أن المشروع بدأ عام 2021 بفكرة بحثية، ثم حصل على تمويل من أكاديمية البحث العلمي ضمن مشروعات الاستراتيجية القومية للتكنولوجيا الحيوية، واستمرت الأبحاث المعملية حتى عام 2025، قبل الانتقال إلى مرحلة تحويل النتائج البحثية إلى منتج صناعي.
وأكدت أن الجامعة الألمانية وفرت البنية التحتية اللازمة لإجراء الأبحاث، بينما جاء التعاون مع شركة المهن الطبية للانتقال بالمشروع من المعامل إلى مرحلة التصنيع.
وشددت على أن الهدف الأساسي للبحث العلمي لا يجب أن يقتصر على النشر الأكاديمي، وإنما تحويل نتائجه إلى منتجات تحقق مردودًا صحيًا واقتصاديًا، مؤكدة أن هذا التوجه يتماشى مع رؤية مصر 2030 ورؤية الجامعة الألمانية.
وكشفت أن المكمل الغذائي لم يُطرح في الأسواق بعد، موضحة أن الاتفاقية الموقعة بين أكاديمية البحث العلمي والجامعة الألمانية وشركة المهن الطبية تمثل بداية مرحلة التسجيل والتصنيع، بعد الانتهاء من وضع آليات الإنتاج والتسويق، تمهيدًا لطرحه خلال الفترة المقبلة.
اللجنة المنظمة لـ”APPO 2026″ تزور معهد النفط ومركز بحوث النفط