طريقة عمل الكركدية رمضان 2026
تاريخ النشر: 21st, February 2026 GMT
يعد الكركدية من المشروبات الرمضانية الشهيرة التي تحرص الكثير من الأسر على وجودها يوميًا على مائدة الإفطار في شهر رمضان، لما يتميز به من لون أحمر جذاب وطعم منعش يجمع بين الحامض والحلو.
ويُقبل عليه الصائمون بشكل خاص في الأجواء الدافئة، إذ يساعد على الإحساس بالانتعاش بعد ساعات الصيام الطويلة، كما يمكن تقديمه باردًا أو ساخنًا حسب الرغبة.
ولتحضير الكركدية في المنزل بطريقة سهلة ومضمونة، نحتاج إلى نصف كوب من أوراق الكركدية المجففة، ولتر من الماء، وسكر حسب الرغبة، في الطريقة الباردة، تُغسل أوراق الكركدية سريعًا بالماء للتخلص من أي شوائب، ثم تُنقع في لتر من الماء البارد لمدة لا تقل عن 6 ساعات أو طوال الليل داخل الثلاجة.
بعد ذلك يُصفى المشروب جيدًا باستخدام مصفاة دقيقة، ويُضاف السكر ويُقلب حتى يذوب تمامًا، ثم يُحفظ في الثلاجة ويُقدم مع مكعبات الثلج.
أما الطريقة الساخنة، فيُغلى لتر الماء أولًا، ثم تُضاف أوراق الكركدية وتُترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق فقط للحصول على لون قوي ونكهة مركزة، مع الحرص على عدم إطالة مدة الغلي حتى لا يكتسب طعمًا مرًّا.
بعد ذلك يُرفع من على النار ويُترك ليبرد، ثم يُصفى ويُحلى حسب الذوق.
ويُعرف الكركدية باحتوائه على مضادات أكسدة تساعد في دعم صحة القلب والمساهمة في تنظيم ضغط الدم، كما يساهم في ترطيب الجسم. ومع ذلك، يُنصح مرضى الضغط المنخفض بعدم الإفراط في تناوله، ويفضل استشارة الطبيب عند وجود أي مشكلات صحية، لضمان الاستفادة منه دون أضرار.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكركدية المشروبات الرمضانية شهر رمضان الماء البارد صحة القلب ضغط الدم رامز لیفل الوحش هنا الزاهد
إقرأ أيضاً:
سعر ومواصفات بي إم دبليو X4 موديل 2026 في السعودية
تحظى عائلة X من بي إم دبليو بمكانة بارزة ضمن فئة السيارات الرياضية متعددة الاستخدامات، إذ تضم مجموعة متنوعة من الطرازات التي تبدأ بالفئة X1 وصولًا إلى X7، مع اختلاف الأحجام ومستويات الأداء.
ويأتي طراز بي إم دبليو X4 كأحد الخيارات التي تجمع بين التصميم الرياضي وهيئة الكوبيه متعددة الاستخدامات، مع تجهيزات حديثة ومستويات أداء مختلفة، إلى جانب الإنتماء لعائلية الـ SUV.
تصميم بي ام دبليو X4 موديل 2026تعتمد بي إم دبليو X4 موديل 2026 على أبعاد تمنحها مظهرًا رياضيًا، ويبلغ طول السيارة 4752 مم، بينما يصل عرضها إلى 1938 مم، في حين يبلغ ارتفاعها 1621 مم، وترتكز على قاعدة عجلات بطول 2864 مم، كما يبلغ وزن السيارة دون ركاب 1995 كجم، فيما تصل سعة صندوق الأمتعة إلى 525 لترًا.
تتوفر بي إم دبليو X4 في السعودية بأكثر من منظومة حركة، تبدأ بفئة xDrive20i التي تعتمد على محرك بنزين تيربو سعة 2.0 لتر مكون من أربع أسطوانات، يولد قوة تبلغ 184 حصانًا مع عزم دوران يصل إلى 300 نيوتن متر.
ويرتبط المحرك بناقل حركة أوتوماتيكي من 8 سرعات مع نظام دفع كلي، وتبلغ السرعة القصوى 215 كيلومترًا في الساعة، بينما تحتاج السيارة إلى 8.4 ثانية للتسارع من الثبات حتى سرعة 100 كيلومتر في الساعة.
أما فئة xDrive30i فتعتمد على المحرك نفسه بسعة 2.0 لتر مع تعديلات رفعت القوة إلى 245 حصانًا، فيما يصل عزم الدوران إلى 350 نيوتن متر.
وتأتي هذه الفئة أيضًا بناقل حركة أوتوماتيكي من 8 سرعات ونظام دفع كلي، مع سرعة قصوى تبلغ 235 كيلومترًا في الساعة، وقدرة على التسارع من 0 إلى 100 كيلومتر في الساعة خلال 6.6 ثانية.
تنتقل بي إم دبليو X4 إلى مستوى أعلى من الأداء مع فئة M40i التي تعتمد على محرك بنزين تيربو سداسي الأسطوانات مستقيم بسعة 3.0 لتر، يولد قوة تصل إلى 360 حصانًا وعزم دوران يبلغ 500 نيوتن متر.
ويعمل هذا المحرك مع ناقل حركة أوتوماتيكي من 8 سرعات ونظام دفع كلي، لتتمكن السيارة من الانطلاق من الثبات إلى سرعة 100 كيلومتر في الساعة خلال 4.9 ثانية، وهو ما يمنحها أداءً أكثر استجابة مقارنة بالفئات الأخرى.
وتأتي في قمة التشكيلة فئة M Competition التي تعتمد على محرك سداسي الأسطوانات سعة 3.0 لتر مزود بشاحن تيربو، بقوة تبلغ 510 أحصنة وعزم دوران يصل إلى 650 نيوتن متر.
وتواصل هذه الفئة الاعتماد على ناقل الحركة الأوتوماتيكي ذي الثماني سرعات مع نظام الدفع الكلي، بينما تصل سرعتها القصوى إلى 285 كيلومترًا في الساعة، وتحتاج إلى 3.8 ثانية فقط للتسارع من السكون إلى سرعة 100 كيلومتر في الساعة.
سعر بي إم دبليو X4 موديل 2026 في السعوديةتتوفر بي إم دبليو X4 موديل 2026 لدى السوق السعودي بسعر يبدأ من 299 ألف ريال.