على سفرة الإفطار.. طريقة عمل شوربة فراخ بالكريمة والنعناع
تاريخ النشر: 22nd, February 2026 GMT
قدمت الشيف نهال الشناوي، على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل شوربة فراخ بالكريمة والنعناع، حيث أنها من الأطباق الجانبية اللذيذة التي يمكنك تطبيقها وتقديمها على مائدة إفطار رمضان.
● 300 جرام صدور دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة
● 250 جرام كريمة طهي
● 2 ملعقة دقيق كبيرة
● مكعب زبدة كبير
● 2 عود نعناع طازج مفروم
● عود زعتر طازج
● فص ثوم مفروم ناعم جدا
● لتر مرقة دجاج
● مكعب مرقة دجاج
● ¼ ملعقة فلفل أسود
● ¼ ملعقة بهارات دجاج
● 1/2 ملعقة ثوم بودرة
● ½ ملعقة بصل بودرة
● ملح حسب الرغبة
تشوح الزبدة مع الثوم ثم يضاف الدجاج
يضاف الزعتر والنعناع والفلفل الأسود ومكعب المرقة وباقي البهارات
يضاف الدقيق و لتر المرقة تدريجيا
تضاف الكريمة و تترك حتي تمام النضج وتقدم ساخنة
المصدر
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
على طريقة البلاي ستيشن.. مانشستر سيتي يقدّم نجمه الجديد.. فما ترتيب الصفقة بتاريخ الدوري الإنجليزي؟
(CNN) – أعلن نادي مانشستر سيتي الإنجليزي، التعاقد مع لاعب الوسط الإنجليزي إليوت أندرسون قادمًا من نوتنغهام فوريست وقدّمه على طريقة "البلاي ستيشن".
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية