تغيرات في النظام الغذائي يمكنها خفض مستويات الكولسترول في الدم
تاريخ النشر: 23rd, September 2023 GMT
يعد النظام الغذائي الصحي أحد أعظم الأسلحة التي يمكنك إضافتها إلى ترسانة دفاعك ضد ارتفاع نسبة الكوليسترول، ويمكن أن تؤدي المستويات غير الخاضعة للرقابة من الكولسترول السيئ إلى أخبار سيئة لصحة القلب والأوعية الدموية، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
تساعد الشوكولاتة الداكنة كبار السن على استقرار نسبة الكوليسترول أفضل الأطعمة لخفض نسبة الكوليسترول.. طبيب يحدد
في حين أن نظامك الغذائي يمكن أن يكون أساسًا ضارًا لارتفاع نسبة الكوليسترول، فإن القرارات الغذائية الذكية يمكن أن تفعل العكس تمامًا.
أربع نصائح غذائية بسيطة يمكن أن تساعد على خفض مستويات الكولسترول
قم بزيادة كمية الألياف التي تتناولها
تمنع الألياف الموجودة في دقيق الشوفان والفاكهة امتصاص بعض الكوليسترول من الأمعاء إلى مجرى الدم.
تذوب الألياف القابلة للذوبان في الماء لتشكل مادة تشبه الهلام وتجمع الدهون والكوليسترول الغذائي والأملاح الصفراوية والسكريات للتخلص منها من الجسم أثناء مرورها عبر الأمعاء، مما يجعلها غير متاحة لإنتاج المزيد من الكوليسترول، وتعمل الألياف أيضًا على تقليل مستويات السكر في الدم المفرطة.، ويقول خبير التغذية إيجور ستركوف خصيصًا لـ MedicForum: "عندما تكون مستويات السكر في الدم مرتفعة، يوجد المزيد من الدهون الثلاثية، وبالتالي يزيد إنتاج الكوليسترول".
وأشار الخبير إلى أن المصادر الجيدة للألياف تشمل: الفشار، والعدس، والفاصوليا، والبروكلي، والتوت، والأفوكادو، والحبوب الكاملة، والتفاح، والفواكه المجففة.
تناول المزيد من الدهون غير المشبعة
ليست كل الدهون سيئة. في الواقع، يمكن للأنواع غير المشبعة أن تساعد في رفع مستويات الكولسترول الجيد وبالتالي خفض مستويات الكولسترول السيئ.
الكولسترول الجيد يمتص الكولسترول السيئ ويحمله مرة أخرى إلى الكبد. قال ستركوف: “ثم يقوم الكبد بطردها خارج الجسم.
الأطعمة بما في ذلك المكسرات والبذور والأفوكادو وزيت الزيتون غنية بهذا النوع الصحي من الدهون.
تجنب الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة
على عكس نظيرتها غير المشبعة، فإن الدهون المشبعة، الموجودة في النقانق والزبدة والبسكويت، ليست مفيدة لشرايينك.
مع مرور الوقت، تناول الكثير من هذا النوع من الدهون يمكن أن يزيد من مستويات الكولسترول السيئ ويعرضك لخطر مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية.
وأوصى خبير التغذية بالحذر عند تناول الأطعمة التالية: قطع اللحوم الدهنية، الزبدة، السمن، شحم الخنزير، الجبن (خاصة الجبن الصلب، مثل الشيدر)، الكريمة، القشدة الحامضة والآيس كريم، حلويات الشوكولاتة، زيت النخيل، زيت جوز الهند وجوز الهند. كريم.
قلل من تناول السكر
وأوضح الطبيب أن تناول كميات كبيرة من السكر يبدو أنه يرتبط بارتفاع مستويات الكوليسترول "الضار". يمكن للسكر أيضًا أن يخفض مستويات الكوليسترول الجيد لديك، مما يعرض نظام القلب والأوعية الدموية للخطر.
ولذلك أوصى الخبير باستهلاك السكر باعتدال واستخدام بدائل السكر مثل العسل الخام.
وأضاف: "يحتوي العسل الخام على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تزيد مستويات الكوليسترول الجيد، مما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بشكل عام".
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكوليسترول ارتفاع نسبة الكوليسترول صحة القلب الأوعية الدموية خفض الكوليسترول مستويات الكوليسترول مستویات الکولسترول نسبة الکولیسترول من الدهون یمکن أن
إقرأ أيضاً:
علامات وأعراض وجود دهون على القلب.. وطرق الوقاية منها
يتساءل الكثير من الأشخاص عن علامات وأعراض وجود دهون على القلب، وذلك بعد انتشار الإصابة بهذا المرض بين مختلف الأعمار، الذي يتسبب في عدم انتظام ضربات القلب.
وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص موضوع الدهون على القلب، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
ما هي الدهون على القلبتعد الدهون على القلب، هو تراكم الدهون في منطقة التامور، وقد لا تظهر له أعراض واضحة في البداية، وقد لا يلاحظها البعض حتى تتسبب في مضاعفات خطيرة.
- ضيق التنفس عند الاستلقاء أو ممارسة أي نشاط بدني.
- الإرهاق والتعب، يشعر الشخص المصاب بتعب شديد حتى مع أقل مجهود.
- ألم في الصدر، علامة على مشاكل في القلب، بما في ذلك تراكم الدهون.
- عدم انتظام ضربات القلب، يشعر الشخص بخفقان في القلب أو تسارع في ضرباته.
- تشمل الأعراض الدوخة، الإغماء، تورم البطن، وأحياناً ألم في الرقبة أو الظهر.
- تورم في الأطراف، تراكم السوائل في القدمين والساقين والكاحلين.
- ممارسة الرياضة بانتظام، تساعد على تقليل الدهون في الجسم، بما في ذلك الدهون حول القلب.
- اتباع نظام غذائي صحي، يفضل التركيز على الأطعمة الغنية بالألياف، الفواكه والخضروات، والأسماك، والتقليل من الدهون المشبعة والسكريات.
- الحفاظ على وزن صحي، يساعد على تقليل خطر الإصابة بمشاكل القلب.
- السيطرة على الأمراض المزمنة، مثل السكري وارتفاع ضغط الدم، حيث تزيد هذه الأمراض من خطر الإصابة بمشاكل القلب.
- يجب إجراء فحوصات دورية لمستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية مهم للكشف المبكر عن أي مشاكل.
- الإقلاع عن التدخين، لأنه يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
وزير الصحة: 8.39% من وفيات أمراض القلب بسبب تناول الدهون غير المشبعة
هل يمكن لفنجان من الشاي أو القهوة أن يحمي من السكري وأمراض القلب؟
تحميك من الإصابة بأمراض القلب.. فوائد بدائل اللحوم النباتية للجسم
من يمنح الإرهابيين تأشيرة عبور؟