حلاوة المولد.. طريقة عمل اللوزية في 15 دقيقة فقط
تاريخ النشر: 26th, September 2023 GMT
يحل غدًا ذكرى المولد النبوي الشريف، حيث يحتفل به جميع المسلمين، ومن ضمن عادات الإحتفال التي لا يتخلى عنها المصريين هي تناول حلاوة المولد المختلفة، ومن أبرز الأنواع التي يحبها الكثير هي اللوزية، فتتميز بمذاقها اللذيذ، ولذلك نقدم لك طريقة تحضير اللوزية في المنزل بخطوات سريعة وسهلة.
المقادير
250 جم سكر250جم عسل جلوكوز50 مل ماء250 جم لوز محمص ساخنخطوات التحضير
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
يوضع اللوز في صينية ثم يوضع في الفرن حتى يسخن.
في اناء متوسطة الحجم على نار متوسطة يوضع السكر و العسل و الماء و يقلب المزيج جيدا حتى تمام الإختلاط و يترك على النار لمدة 20 دقيقة حتى يكون عرق.
في بولة متوسطة الحجم يوضع اللوز ثم يوضع عليه مزيج العسل و السكر و يقلب المزيج جيدا.
يوضع القليل من الزيت على رخامة المطبخ ثم يوضع اللوز و يفرد بالنشابة على شكل مستطيل ثم يقطع أصابع و يقدم.
يحمص اللوز في الفرن حتى نستطيع استخدامة في إعداد الوصفة.
يقلب العسل و السكر من وقت لآخر حتى لا يلتصق بالإناء و يترك لمدة 20 دقيقة حتى يكون عرق.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
"الأرصاد" يحذر من أمطار متوسطة وأتربة مثارة على منطقة الباحة
أصدر المركز الوطني للأرصاد، اليوم الخميس، تنبيهًا من هطول أمطار متوسطة على منطقة الباحة، مصحوبة برياح شديدة السرعة وشبه انعدام في مدى الرؤية وجريان للسيول وتساقط البرد وصواعق رعدية، على مدينة الباحة، ومحافظات القرى والمندق وبلجرشي وبني حسن، والعقيق والأجزاء المجاورة لها.
وبيّن أن الحالة تستمر -بمشيئة الله تعالى- حتى الساعة 8 مساءً.
أخبار متعلقة حتى الثامنة مساءً.. إنذار أحمر من أمطار غزيرة على عسير"الأرصاد" ينبه من أمطار متوسطة وأتربة على منطقتي الباحة وجازانحالة الطقس.. أمطار رعدية متفاوتة الغزارة ورياح مثيرة للأتربة .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } "الأرصاد" يحذر من أمطار متوسطة وأتربة مثارة على منطقة الباحة - أرشيفيةأتربة مثارة ورياح نشطةونبّه المركز أيضًا من أتربة مثارة على منطقة الباحة تشمل تأثيراتها المصاحبة رياحًا نشطة، وتدنيًا في مدى الرؤية الأفقية بمسافة تتراوح بين (3-5) كلم، على محافظات القطاع التهامي المخواة وقلوة والحجرة وغامد الزناد والأجزاء المجاورة لها.
وأشار إلى أن الحالة تستمر -بمشيئة الله تعالى- حتى الساعة 7 مساءً.
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام