2025-07-05@20:22:52 GMT
إجمالي نتائج البحث: 140
«تعزز صحة»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
يهتم الكثير من الأشخاص بمعرفة أفضل الأطعمة التي يمكن من خلالها الحفاظ على صحة القلب والشرايين، وذلك لتجنب الأطعمة التي قد تزيد من من الإصابة بأمراض القلب، ونستعرض خلال السطور التالية أبرز تلك الأطعمة.أطعمة تمنع تصلب الشرايين10 أطعمة متوفرة في كل بيت تساعد في منع تصلب الشرايين، وهي:1) الأسماك الدهنيةوهي غنية بأحماض أوميغا-3 التي تساعد في تقليل التهابات الشرايين وتعزيز صحة القلب، مثل السلمون والتونة والسردين.2) الشوفانويحتوي على ألياف قابلة للذوبان تساعد في تخفيض مستويات الكولسترول الضار في الدم.3) الأعشاب العطريةولها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة تساهم في تحسين صحة القلب وتقليل تراكم الدهون في الشرايين، مثل الثوم والكركم والزنجبيل.4) الفواكه الحمضيةوهي غنية بفيتامين C والألياف والمركبات النباتية التي تعزز صحة الشرايين وتقلل من تكوين الرواسب، مثل الليمون والبرتقال والجريب...
سلطة البطاطا الحلوة من الوصفات اللذيذة والصحية التي عليك تحضيرها لأفراد أسرتك، فتمد الجسم بالطاقة والنشاط وتعزز المناعة وصحة القلب والشرايين، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. طريقة عمل سلطة البطاطا الحلوة بالكيلالمقادير- البطاطا الحلوة : 8 حبات (مغسولة) - البصل : 2 حبة (مقطع شرائح) - الطماطم الكرزية : 3 اكواب (مقطعة أنصاف) - كيل : كوب - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - سماق : 2 ملعقة صغيرة - عصير الليمون : ملعقة كبيرة - دبس الرمان : ملعقة كبيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضيرضعي زيت الزيتون، وعصير الليمون، والسماق، ودبس الرمان، والملح، والفلفل الأسود في وعاء صغير ثم قومي بخلط المكونات حتى تمتزج.في قدر على نار متوسطة، ضعي البطاطس الحلوة واغمريها بالماء واتركيها 15 دقيقة.صفي البطاطس من...
تساعد الأكلات النباتية على التخلص من آلام المفاصل، لأنها تدعم صحة العظام بشكل عام، لذا فهناك الكثير من الأطعمة التي ينصح الأطباء بتناولها للتخلص من تلف الأعصاب وآلامها الشديدة، وفيما يلي أبرزها: بينها الكيوي.. فواكه تساعد في تقليل آلام التهاب المفاصل أطعمة تقي من التهاب المفاصلـ الخوخ والبرتقال والبطيخ ـ التوت بكل أنواعهـ الكوسة مفيده للخلايا العصبية وغنية بمضادات الأكسدة الصحية التي تعزز من نضارة وسلامة الجسم. ـ الكرز والعنب الأحمر يقللان عوامل الالتهاب وآلام المفاصل والأعصاب بشكل عام. ـ البطاطا من الخيارات الرائعة التي تعزز من حصول الجسم على فيتاميناته اليومية كفيتامين a وفيتامين سي، كما تعزز صحة الدماغ وتخلصك من التهابات المفاصل.ـ البروكلي فهو غني بفيتامين الهام والضروري لسلامة الاعصاب وتقليل اهتزازها.ـ السبانخ وكذلك اللفت لاحتوائهما على حمض الالفا، الذي يقي من...
تعتبر الفواكه مصدراً غنياً بالعناصر الغذائية التي تعطي الجسم طاقةً عالية تمكنه من النشاط، كما أنها تتميّز بطعمها اللذيذ ونكهتها الطازجة، وتعد فاكهة كيوانو هي واحدة من الفواكه الإفريقية والتي تتميز بقشرتها السمكية برتقالية اللون المليئة بالقرون الصغيرة. وفاكهة الكيوانو من المصادر الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة، ومنها الألفا تيكوفيرول ، وفيتامين أ، وفيتامين ج، بالإضافة إلى كونها مصدر لفيتامين هـ وهو أحد أهم مضادات الأكسدة أيضًا، لذا فإن فاكهة الكيوانو تساعد على تعزيز صحة القلب وتقلل السكري وتعزز المناعة وتخفيف الوزن. تخفيف الوزن: وقال الدكتور شعيب فتوح دكتوراة في النباتات والاعشاب البرية، ان فاكهة الكيوانو تحتوي على كمية كبيرة من الماء والمواد الكهرلية، مما يعمل على ترطيب الجسم أولًا، وزيادة الإحساس بالشبع وامتلاء المعدة في حال تناولها قبل الوجبات.كما أن فاكهة كيوانو تساعد في...
في عالم يعاني فيه حوالي 38% من السكان من الكبد الدهني، فإن العناية بهذا العضو الحيوي أمر بالغ الأهمية للصحة العامة، الكبد، أعجوبة متعددة المهام، يشارك في إزالة السموم، والتمثيل الغذائي، وعدد لا يحصى من الوظائف الأخرى. الكبد، المسؤول عن أكثر من 500 وظيفة حيوية، يستحق دفعة غذائية، إحدى الطرق الرئيسية لدعم صحته هي من خلال اتباع نظام غذائي غني بالمغذيات يضم الأطعمة الفائقة. برج العقرب.. خبيرة أبراج تكشف عن توقعات 2024 ساعة بسمة بوسيل تثير ضجة على السوشيال ميديا| سعرها خرافي نستكشف هنا 8 أطعمة خارقة يمكن أن تصنع العجائب للكبد، مما يضمن أنه يعمل في أفضل حالاته.-الكركم: التوابل الذهبيةأدخل عالم الكركم، حيث يحتل الكركمين - العنصر النشط - مركز الصدارة، الكركمين، المعروف بلونه الحيوي وآثاره العلاجية...
ينصح الأطباء بتناول بعض المكملات الغذائية نظرًا لفائدتها الصحية في الشتاء، من أجل الحفاظ على الجسم وحمايته من الأمراض. المكملات الغذائية تضر البشرة (تفاصيل) أفضل المكملات الغذائية في الشتاءوفيما يلي أبرز المكملات غذائية التي تعزز الصحة في الشتاء..1- فيتامين درغم صنع أجسامنا لفيتامين د بشكل طبيعي، إلا أنها تحتاج إلى التعرض لأشعة الشمس من أجل القيام بذلك، ولأن تعرضنا لها يقل في الشتاء فإن هذا يؤدي إلى انخفاض مستويات فيتامين د، فوجود ما يكفي من فيتامين د في الجسم أمر مهم لصحة العضلات والعظام بشكل عام ويعزز جهاز المناعة.2- أوميجا 3تساعد أحماض أوميجا 3 على تجديد صحة الجلد في فصل الشتاء، حيث تساعد على علاج جفاف وتقشر البشرة التي تزداد خلال الطقس البارد.3- اللوتيناللوتين من المكملات الغذائية الهامة التي يجب...
الدماغ عضو أساسي في جسم الإنسان، فكل مشاعرك وأحاسيسك وتطلعاتك وكل ما يجعلك فرديا يأتي من عقلك، وهذا العضو المعقد له العديد من الوظائف، لإنه يتلقى المعلومات ويعالجها ويفسرها، كما يخرن أيضا الذكريات ويتحكم في حركاتك. علامة مهمة تكشف نوع خطير من السرطان القاولون أطعمة مفيدة للدماغدماغك هو أحد مكونات جهازك العصبي المركزي (CNS) إنه يتصل بالحبل الشوكي، والجزء الآخر من الجهاز العصبي المركزي.يتلقى دماغك معلومات من حواسك الخمس: البصر والرائحة والصوت واللمس والذوق، ويتلقى دماغك أيضا مدخلات بما في ذلك اللمس والاهتزاز والألم ودرجة الحرارة من بقية جسمك بالإضافة إلى المدخلات اللاإرادية (غير الطوعية) من أعضائك، وإنه يفسر هذه المعلومات حتى تتمكن من فهم المعنى وربطه بما يجري من حولك.وقدمت إيكتا سينجوال، أخصائية التغذية بمستشفى Ujala Cygnus في...
فوائد الباذنجان: الخضار الصحي الذي يحمي صحتك، الباذنجان، هذا الخضار اللذيذ والمتعدد الاستخدامات، يشكل إضافة قيمة للتغذية اليومية، وتتجلى فوائده الصحية في العديد من الجوانب. وتنقل بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية أهم فوائد الباذنجان لصحتك، والتي تساعد على العديد من الأجهزة بجسم الإنسان، ويأتي ذلك في ضوء اهتمام الفجر بالرعاية الصحية ونشر اهم الفيتامينات والخضروات وغيرهم من السلع الغذائية والطبية التي تساعد جسم الإنسان وترفع المناعة، وتساعد في مقاومة الأمراض وغيرها. 1.فوائد الباذنجان..محاربة الأمراض القلبية:يحتوي الباذنجان على مركبات مضادة للأكسدة، مثل الأنثوسيانين، التي تعزز صحة القلب وتقلل من مخاطر الأمراض القلبية.2.فوائد الباذنجان..تقوية الجهاز المناعي:يحتوي الباذنجان على فيتامينات ومعادن مثل فيتامين C والبوتاسيوم، التي تعزز الجهاز المناعي وتساهم في حماية الجسم من الالتهابات والأمراض. 3.فوائد الباذنجان..تحسين صحة الجهاز الهضمي: الباذنجان يحتوي...
كل ما تريد معرفته عن الفوائد الصحية لتناول الكوسة..الكوسة هي نوع من الخضروات تنتمي إلى عائلة القرعيات وتتميز بشكلها الأسطواني الطويل وقشرتها الخضراء، يمكن تناول الكوسة نيئة أو مطهوة، وهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة.يساعد تناول الكوسة على عدد من الأشياء الهامة، منها أنها تعمل على ترطيب الجسم، وتعتبر مصدر غني بالألياف الغذائية، كما أنه غنية بالفيتامينات والمعادن، كما تعتبر الكوسة من الخضروات التي تتمتع بسعرات حرارية منخفضة مما ساعد في خفض الوزن. عشرة فوائد محتملة لتناول الكوسة:1. غنية بالماء: تحتوي الكوسة على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في ترطيب الجسم والحفاظ على التوازن المائي.2. قليلة السعرات الحرارية: تعتبر الكوسة منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يرغبون في خفض الوزن أو الحفاظ على وزن...
هل سألت نفسك يومًا ما هى وظيفة الرئة فى الجسم؟ يجيب تقرير نشر فى موقع cent الطبى، موضحًا أن الرئة هى الموصل الأول الأكسجين لكل جزء فى الجسم، وسلامة الرئة وصحتها تبدأ من اتباعك نظام غذائى وحياتى ورياضة بدنى صحة، لتتمتع بصحة عامة جيدة. ويتابع التقرير أن الرئة تحتاج لأن يكون الشخص متبعًا لنظام حياتى متكامل صحى، غنى بكل العناصر الصحية، والفيتامينات اللازمة، وهناك الكثير من الأكلات والأطعمة التى تعزز من قوة الرئة وسلامتها وتقليل فرص إصابتها بالعدوى والمرض، من خلال تعزيز دفاعات الجسم بالكامل ضد المرض والعدوى كذلك ويتابع التقرير أهمية اتباع نمط حياة صحي لأن من أبرز المشكلات التى يمكن أن تضر بالرئة وسلامتها، هو الإصابة بمشكلات مرضية مزمنة بها، مثل الإصابة بأمراض الصدر المهتلفة، وأمراض الانسداد الرئوى، وكذا مرض...

أبحاث علمية بمركز السمنة في جامعة الملك سعود تعزز من فهم تأثير علاج الليراجلوتيد على صحة مرضى السكري من النوع الثاني
المناطق_واسأثبت فريق طبي من وحدة أبحاث البروتينات بالمركز الجامعي لأبحاث السمنة في كلية الطب بجامعة الملك سعود من خلال أبحاث علمية، وجود تغيرات بروتينية تصاحب استخدام علاج الليراجلوتيد وارتباطه بخفض مستويات الجلوكوز في الدم، وانقاض وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية لدى المرضى الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني. أخبار قد تهمك مغادرة الطائرة الإغاثية السعودية التاسعة لمساعدة الشعب الفلسطيني في قطاع غزة التي يسيرها مركز الملك سلمان للإغاثة 17 نوفمبر 2023 - 4:29 مساءً “الزكاة والضريبة والجمارك” تحدد معيار اختيار المنشآت المستهدفة في المجموعة التاسعة لتطبيق مرحلة “الربط والتكامل” من الفوترة الإلكترونية 17 نوفمبر 2023 - 3:50 مساءًواستند الباحثون على نهج قياس الطيف الكتلي مع المعلوماتية الحيوية بغرض تحليل مسار الشبكة البروتينية في البلازما في الأشخاص المصابين بمرض...
أظهرت العديد من الدراسات نتائج مبهرة بشأن قدرة الرمان على تأخير عملية الشيخوخة وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض خطيرة، تناول الرمان يوفر العديد من الفوائد الصحية. وإليك 10 فوائد محتملة لتناول الرمان بحسب ما نشره موقع هيلثي : طريقة عمل الكبدة بدبس الرمان الرمان والشاي الأخضر الأبرز .. 5 مشروبات طبيعية تخفض ضغط الدم 10 فوائد لتناول الرمانمضاد للأكسدة: يحتوي الرمان على مركبات مضادة للأكسدة قوية مثل البوليفينولات والفلافونويدات. تساعد هذه المركبات في مكافحة الجذور الحرة وتقليل التأثيرات الضارة للأكسدة في الجسم.تحسين صحة القلب: يعتبر الرمان جيدًا لصحة القلب. يساعد في خفض ضغط الدم وتحسين مستويات الكولسترول، وبالتالي يقلل من خطر الأمراض القلبية.دعم صحة الجهاز المناعي: يساهم الرمان في تعزيز جهاز المناعة بفضل محتواه العالي من فيتامين C ومضادات الأكسدة...
بذور الشيا غنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، مثل الألياف والأحماض الدهنية الأساسية، ويمكن أن تُضاف بذور الشيا إلى النظام الغذائي لتحسين صحة الجسم وتقديم فوائد محتملة مثل دعم الهضم وتحسين مستويات الطاقة.فوائد بذور الشيا للجسم 1- غنية بالألياف: تساعد بذور الشيا في تحسين هضمك ودعم صحة الجهاز الهضمي.2- مصدر للأحماض الدهنية: تحتوي على نسب عالية من الأوميغا-3 التي تعزز صحة القلب والأوعية الدموية. 3- محسنة لمستويات الطاقة: توفر بذور الشيا طاقة مستدامة وتساعد في الحفاظ على نشاطك طوال اليوم.4- تحسين مستويات الكالسيوم: مفيدة لصحة العظام والأسنان بفضل احتوائها على كميات كبيرة من الكالسيوم.5- تعزيز الشبع: نظرًا لارتفاع محتواها من الألياف والبروتين، تساعد في الشعور بالشبع وتقليل الرغبة في تناول الطعام.6- تحسين مستويات السكر في الدم: تلعب دورًا في تنظيم مستويات السكر...
الشوفان هو إحدى الحبوب الكاملة التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية والفوائد الصحية المتعددة، يُعتبر الشوفان من الأطعمة الصحية والمفيدة للجسم، وفي هذا المقال سنلقي نظرة على بعض فوائد الشوفان للصحة. فوائد الشوفان: 1. **مصدر جيد للألياف:**- يحتوي الشوفان على كميات كبيرة من الألياف الغذائية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. 2. **غني بالعناصر الغذائية:**- يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين ب والحديد والمغنيسيوم. 3. **تقليل مستويات الكولسترول:**- يظهر البعض أن تناول الشوفان يساعد في خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم، مما يحسن صحة القلب. 4. **تنظيم الوزن:**- بفضل قدرته على الشعور بالشبع لفترة طويلة، يُعتبر الشوفان خيارًا ممتازًا في الحمية لمن يسعون لتنظيم الوزن. 5. **تقوية الجهاز المناعي:**- يحتوي على مركبات تعزز...
كشفت صحيفة «تايمز أوف إنديا»، عن مجموعة من المشروبات، التي يمكن أن تعزز امتصاص فيتامين D في الجسم وتحسن صحة العظام. وقالت الصحيفة، إن تلك المشروبات، تتضمن:الحليبيعد مشروب الحليب، حيويا لصحة العظام، حيث كان يُعطى للأطفال والكبار منذ قديم الأزل لما يحتويه من دهون صحية وكاليسيوم. عصائر الخضراوات الورقيةبحسب الصحيفة الهندية، فإن دمج الخضراوات الورقية في النظام الغذائي اليومي، يحفز بشكل طبيعي معادن تقوية العظام مثل الكاليسيوم، مما يساعد على امتصاص فيتامين D ويحسن صحة العظام.وتشتمل الخضراوات الورقية على عناصر غذائية أساسية مثل مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن. مرق العظامتحضير مرق العظام مع لحم الضأن أو أرجل الضأن يساعد على تعزيز المناعة وتحسين صحة العظام، وخاصة وأن الكولاجين والمعادن المتوافر بكثافة فيها، يمكن أن يساعد على تحسين كثافة العظام. عصير الطماطميساعد...
تعد الكيوي من الفواكه الغنية بالفيتامينات مثل فيتامين C و E، كما تحتوي علي العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائد الكيوي المذهلة. كيويفوائد الكيويدعم صحة العظامهل تعلم أن الكيوي يحتوي على 20% من البوتاسيوم أكثر من الموز؟ يحافظ هذا المعدن الحيوي على صحة العضلات، وضغط الدم ويقلل من خطر الإصابة بحصوات الكلى وهشاشة العظام والسكتة الدماغية. الوقاية من أمراض القلبتناول 2-3 حبات من الكيوي كل يوم يساعد في تقليل تخثر الدم بنسبة 18%، وتقليل الدهون الثلاثية والرواسب الدهنية في الدم بنسبة 15%. وتعتبر فاكهة الكيوي صحية أكثر للأسبرين عندما يتم ساتخدامها لتقليل تخثر الدم دون أية آثار جانبية للإنسان. واحتوائه بوفرة على فيتامين E و C والبوتاسيوم، يجعله يعزز صحة القلب والأوعية الدموية ويمنع انسداد الشرايين. تعزيز المناعةمع وجود تركيز عالٍ من مضادات...
تحظى المكسرات بشهرة واسعة باعتبارها أحد أهم المكونات الغذائية الصحية التي يمكن أن يحصل عليها الإنسان، بسبب احتوائها على الدهون الصحية، فالمكسرات مثل الجوز واللوز والفستق والبندق والفول السوداني، تتميز بكونها أطعمة غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة، التي تخفض الكولسترول وتحتوي على كميات أقل من الدهون المشبعة التي ترفع الكولسترول. دور هام تلعبه المكسرات في تعزيز صحة القلب، نظرا لاحتواء المكسرات على الألياف الغذائية والبروتين النباتي وفيتامين E والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم، وعناصر غذائية ودهون تدعم صحة القلب، وبحسب إدارة الغذاء والدواء الأمريكية فإن تناول 42.5 غرام تقريبا من المكسرات كجزء من نظام غذائي منخفض الدهون المشبعة والكوليسترول قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وفقا لـ CNN. تناول المكسرات يعزز صحة القلب المكسرات هي أطعمة غنية بالعناصر...
دبي في 3 أكتوبر/ وام / نظمت وزارة الصحة ووقاية المجتمع بالتعاون مع المكتب الإقليمي لمنظمة الصحة العالمية لشرق المتوسط ورشة تدريبية للعاملين في القطاع الصحي بالدولة على جمع وتحليل البيانات الخاصة بنمو الأطفال دون سن الخامسة وذلك في إطار جهودها الرامية إلى مواجهة الأمراض وتعزيز صحة المجتمع بما يسهم في رفع كفاءة النظام الصحي. استهدفت الورشة - التي استمرت ثلاثة أيام في دبي- تطوير النظام الموحد لحصر البيانات على المستوى الوطني من خلال تدريب المشاركين على دراسة الوضع الحالي لبيانات التغذية الخاصة بالأطفال تحت سن الخامسة وتحليلها والمساهمة بوضع حلول للتحديات في حال وجودها. حضر الورشة نوف خميس العلي مديرة إدارة تعزيز الصحة بالوزارة وممثلين من القطاعات الصحية المعنية في المجال إلى جانب خبراء التغذية في منظمة الصحة العالمية....
يتأثر مظهر وصحة البشرة دون أدنى شك بالنظام الغذائي. على سبيل المثال، تشير الأبحاث إلى وجود صلة محتملة بين منتجات الألبان وحب الشباب لدى البعض، كما أن شرب الماء يمكن أن يؤثر على ترطيب الجلد. فإذا كنت تتطلع إلى تحسين مظهر بشرتك، عليك أن تنتبه للأطعمة التي تتناولها.لهذا السبب ينصح أخصائيو التغذية بالحرص على إضافة بعض الأطعمة إلى نظامك الغذائي للحصول على بشرة صحية ومتألقة مثل:مرق العظاميعتبر مرق العظام من المصادر الغنية بالعناصر الغذائية المهمة والبروتين والكولاجين، التي تفيد صحة البشرة و تعزز نضارتها.سمك السلمونيمثل السلمون مصدرا رائعا لدهون أوميغا 3، وهي مادة مغذية مهمة لصحة الجلد. يمكن لهذه العناصر الغذائية أيضا أن تقلل الالتهابات في الجسم، مما قد يقلل من حدوث حب الشباب أيضا. بحسب ما نشره موقع (إيت...
المناطق_متابعاتذكر أخصائيو تغذية، أن نوعية الغذاء الذي يتناوله الشخص يلعب دوراً هاماً في الحصول على بشرة صحية ونضرة. ونصحوا بتناول أنواع معينة من الأغذية والأطعمة للحصول على بشرة مشرقة، لافتين وفقاً لموقع “إيت ذي نت ذات” الأمريكي؛ إلى أن الأبحاث أشارت إلى وجود صلة بين بعض منتجات الأغذية وتحسن مظهر البشرة، ومنها: الطماطمتعد الطماطم مصدراً غنياً لفيتامين سي الذي له تأثيرات مضادة للأكسدة، ويساعد أيضاً في إنتاج الكولاجين في الجسم، ويمكن أن يساعد هذا البروتين على مرونة الجلد؛ مما يؤدي إلى بشرة أكثر شباباً.مرق العظاميعتبر مرق العظام من المصادر الغنية بالعناصر الغذائية المهمة والبروتين والكولاجين، التي تفيد صحة البشرة وتعزز نضارتها.بذور دوار الشمستحتوي العديد من المكسرات والبذور على عناصر مغذية تفيد البشرة، وتحتوي بذور دوار الشمس على فيتامين E والزنك والدهون والبروتين،...
البندقية من الحلويات التي يعشقها الجميع ويتناولونها في ذكرى المولد النبوي الشريف، كنوع من الإحتفال وسط التجمعات العائلية، وتتميز بفوائدها اللذيذة، حيث تعمل علي تعزيز صحة القلب ويحمل خصائص مضادة للالتهابات بسبب تركيز عال من الدهون الصحية فيه، كما أنه يعزز المخ، لأنه يحتوى على نسبة عالية من فيتامين (هـ) والمنجنيز، والنحاس، والفولات، حيث إن فيتامين (هـ) والماغنيسيوم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. البندقيةطريقة تحضير البندقيةالمقادير:ربع كيلو من البندق المحمص ويتم تقشيرهنصف كوب من السكر الأبيضعصير نصف ليمونةملعقتين كبيرتين من عسل الجلوكوزحوالى ربع كوب من الماء طريقة التحضير في ناء على النار نقوم بوضع الماء ثم عصير الليمون والسكر وعسل الجلوكوز ونتركهم حتى يتكون لدينا كراميل لونه فاتحا قليلانرفعه من على النار ونضع فيه البندق ونقلبه سريعاقومي باحضار صينية مسطحة أو...
يعتبر زيت الزيتون والسلمون من مصادر أحماض أوميجا 3 الضرورية للحفاظ على الصحة، قال العلماء إن الطحالب يمكن أن تحل محل هذه المنتجات باهظة الثمن بسهولة. وتناول الأطعمة التي تحتوي على أوميجا 3 يضمن وظائف جيدة للدماغ والرؤية، كما أنه مهم أيضًا لصحة الشعر والجلد، وفقًا لموقع Medicalxpress، فضلا عن حقيقة أن الخبراء يوصون بالطحالب غير المكلفة والتي يمكن الوصول إليها بالتأكيد أكثر من زيت الزيتون والأسماك الحمراء كمصدر للأحماض الدهنية القيمة. الطحالب وفقا للعلماء، غنية بالمركبات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، وكذلك الكاروتينات والفيتامينات والأحماض الأمينية الأساسية. في الواقع، من خلال تناول الطحالب، تصبح الأسماك مصدرًا قويًا للأوميجا 3 ومع ذلك، فإن تناول الأسماك يمكن أن يكون خطيرًا بسبب احتمال احتوائها على مواد سامة، مثل الزئبق، ووأوضح الخبراء العلميون أن الطحالب أقل عرضة للملوثات. ووفقا...
المشروبات التي تحتوي على معدن البوتاسيوم والمغنيسيوم مفيدة جدًا لتعزيز صحة عضلة القلب. أفضل الأطعمة لصحة القلب.. دقيق الشوفان والطماطم أبرزها الشوكولاتة الداكنة.. تقلل الإصابة بأمراض القلب| 4 فوائد مذهلة عليك معرفتها تحدث القلب دينيس سوكولوف في مقابلة مع موقع medikforum، عن المشروبات التي ستكون مفيدة بشكل خاص للحفاظ على عمل عضلة القلب في الصيف، ومن المخاطر الخاصة على صحة القلب في هذا الوقت من العام هو انخفاض الشوارد في الجسم. وتضمن الإلكتروليتات حركة العناصر الغذائية إلى خلايا الجسم وتساعد على إزالة المنتجات الأيضية من الخلايا والحفاظ على توازن الماء والحموضة الطبيعية تركيزها الكافي في الجسم يعتمد إلى حد كبير على مستوى المعادن. في الصيف، وبسبب كثرة شرب الماء وفقدان الرطوبة من الجسم، قد يكون هناك نقص في المعادن في الجسم...
قال الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، إن مبادرة 100 مليون صحة تعكس اهتمام الدولة بصحة المواطنين بالصعيد، هذه المنطقة التي كانت نائية وبعيدة كل البعد عن الاهتمام بملف الصحة مقارنة بأماكن أخرى. مبادرة 100 يوم صحة امتداد لمبادرة 100 مليون صحة وأضاف «بدران»، خلال مداخلة هاتفية عبر برنامج «هذا الصباح»، المذاع على شاشة «إكسترا نيوز»، مبادرة 100 يوم صحة امتداد لمبادرة 100 مليون صحة وتعكس التدخل السريع للدولة لتعزيز مناعة المواطنين، وتحرير الصعيد من أمراض العصر، والحد من تداعيات الأمراض بداية من الأنيميا حتى السرطان وتأمين الصعيد ضد الأوبئة، ويعتبر ذلك نجاحًا كبيراً للدولة المصرية. المبادرة تهدف إلى تقديم خدمات مبادرات الصحة العامة وتابع عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة: أن المبادرة تهدف إلى التوسع في تقديم خدمات...
يسهم الانخراط في سلوكيات غذائية صحية خلال مرحلة عمرية مبكّرة، في تعزيز النمو الصحي للإنسان وتحسين قدراته البدنية والعقلية في مرحلة عمرية لاحقة. فاتباع الفرد لنظام غذائي صحي يعد أداة مهمة في درء وإبطاء التدهور المعرفي لديه في الشيخوخة. ماذا أثبتت الدراسات؟ هناك 3 أنظمة غذائية على وجه الخصوص، مفيدة لصحة الدماغ وتقلل من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر وتدهور الذاكرة، وهذه الحميات هي: حمية البحر الأبيض المتوسط وحمية DASH وحمية MIND. "حمية العقل" أو Mind Diet وتقول مديرة قسم التغذية ليلى ناصيف، إن الدراسات أكدت أن التغذية السليمة تعمل على المحافظة على صحة الدماغ، مشيرة في هذا الإطار إلى الدور الذي تلعبه "حمية العقل" أو Mind Diet، التي وجد الباحثون أن معدل الإصابة بمرض الزهايمر كان أقل بنسبة...
نعلم جميعا بأن تناول الجزر سيساعد على تعزيز البصر لدينا، لكنه في الواقع ليس الغذاء الوحيد الذي يفعل ذلك. وتقول الدكتورة إيما ديربيشاير، أخصائية تغذية الصحة العامة في Surrey: "مثلما قد نأكل لتغذية عقولنا، نحتاج إلى المساعدة في تغذية رؤيتنا أيضا''. ويعاني ما لا يقل عن 2.2 مليار شخص من ضعف البصر ويمكن منع أو معالجة ما لا يقل عن مليار حالة، وفقا لمنظمة الصحة العالمية. وشددت المنظمة على أن تناول الفاكهة والخضروات الصحيحة هو مفتاح الحصول على الفيتامينات والمعادن اللازمة لدعم صحة العين. وهنا، تكشف الدكتورة ديربيشاير عن الأطعمة التي يجب أن تتناولها لـ"تغذية عينيك".تقول الدكتورة ديربيشاير إن تناول الخضر الورقية مثل الكرنب والسبانخ والكافولو نيرو ضروري لصحة العين، وذلك لأن هذه الخضروات تحتوي على الكاروتينات التي تسمى لوتين وزياكسانثين. ويقوم الجسم بترسيب هذه...
ساندوتش الزعتر بزيت الزيتون يمكن أن يكون خيارًا صحيًا ولذيذًا لطفلك. إليك عشر فوائد محتملة لتضمين شاندوتش الزعتر بالزيت الزيتون في نظام غذائي لطفلك: سريع التحضير.. طريقة عمل تارت الفراولة بالكاسترد طريقة عمل الدونات الأمريكية للشيف إسلام عمر فوائد ساندوتش الزعتر بالزيت الزيتون 1. قيمة غذائية عالية: يحتوي الزعتر على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المهمة مثل الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية.2. تعزيز الجهاز المناعي: يحتوي الزعتر على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تعزز جهاز المناعة لطفلك وتساعده على مقاومة الأمراض.3. تعزيز صحة الجهاز الهضمي: الزعتر يحتوي على مركبات تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في تحسين عملية الهضم. 4. تعزيز صحة العظام: الزعتر يحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات الضرورية التي تعزز صحة العظام لدى الأطفال.5. دعم صحة الدماغ: يحتوي الزعتر على...
جوز الهند هو فاكهة مشهورة يتم استهلاكها في جميع أنحاء العالم، وهي فاكهة صحية ولذيذة، وتنمو في المناطق الاستوائية. ويحتفل اليوم العالم بجوز الهند وكل ما يتعلق بهذه الفاكهة اللذيذة والمغذية!اليوم العالمي لجوز الهندجوز الهند هو الغذاء الذي وجد البشر قوتهم فيه منذ 2000 عام على الأقل. ربما يكون موطنه الأصلي إندونيسيا، ويترجم اسم جوز الهند إلى "الجوز الهندي". في حين أن جوز الهند قد سافر في جميع أنحاء شبه القارة الهندية وحتى إلى أفريقيا في السنوات الأولى، إلا أنه لم يصل إلى أوروبا حتى وقت ما في القرن السادس عشر.ومن المرجح أن جوز الهند قد تم تقديمه إلى الأوروبيين عبر طريق الحرير البحري الذي كان يربط الشرق بالغرب. ربما كان ماركو بولو واحدًا من العديد من المسافرين والمستكشفين الذين...
التين من أشهى وألذ الفواكه الصيفية المحببة إلى قلب الجميع سواء كان طازجًا أو مجففًا، كما يوصى الأطباء بتناول من 4-5 حبات منها يوميًا، بسبب فوائده الصحية المذهلة، فهو يعزز صحة القلب، ويحارب الإمساك، ويسيطر على ضغط الدم. تعالج الإمساك من دون أدوية.. أسهل وصفة لتحضر مربى التين خطوة بخطوة وصفة فطيرة التين واللوز المحمصوفي هذا الصدد، نقدم إليكِ أسهل وصفة لتحضير مربى التين اللذيذة، لكي تقدميها على مائدة ضيافتك، مع إضافة جوز الهند.فطيرة التين واللوز المحمصمقادير فطيرة التين واللوز المحمصكوب ونصف لوز مطحونكوب جوز هند مجففربع كوب سكرنصف كوب زبدة غير مملحة وطرية250 جراماً مربى تينعلبة قشطة ملعقة كبيرة ونصف دقيقنصف كوب بسكويت مطحونعلبة حليب مركز محلى كوب لوز محمص وغير مملحنصف كوب جوز محمص2 بيضة مخفوقةفطيرة التين واللوز المحمصطريقة تحضير...
المانجو من أشهى الفواكه التي يعشقها الكبار والصغار، فبالإضافة إلى طعمها اللذيذ، فهي غنية بالعديد من العناصر والمواد الغذائية الضرورية للحفاظ على صحة الجسم من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة. بالتزامن مع مهرجان المانجو.. تعرف على أنواع وأسعار فاكهة السعادة فوائد المانجووتشمل فوائد تناول المانجو الحفاظ على صحة الجلد والعيون، والوقاية من السرطانات، وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، والسيطرة على ضغط الدم.تشيز كيك المانجووصفة تشيز كيك المانجووفي هذا الصدد، نقدم إليكِ أسهل وصفة لتحضير تشيز كيك المانجو لكي تقدميها لأولادك، وتساعديهم على الإستفادة من محتواها الغذائي الذي لا مثيل له.مقادير تحضير تشيز كيك المانجو 24 قطعة بسكويت مطحونة. نصف كوب (113 جم) زبد مذاب. كوب (200 جم) جبن كريمي. 2 ظرف جيلي مانجو. كوب (200 جم) كريمة خفق. كوب (200 جم) قطع مانجو مثلجة. ملعقة صغيرة (5 جم)...
توجد فوائد كثيرة لتناول الخميرة وتستخدم كمكمل للبروتين ومُعزز للطاقة ومُحسِّن للمناعة، كما أنها تستخدم كوسيلة للمركبات الأخرى المعززة للصحة.ووفقا لما جاء في موقع نعرض لكم أهم فوائد تناول الخميرة الصحية. دوخة شديدة من غير سبب.. انتبه فقد تكون مصابا بهذا المرض فوائد تناول العسل يوميا على الريق وقبل النوم 1. توفر العناصر الغذائية الحيوية أثناء الحمل: تعتبر الخميرة الجافة مصدرًا ممتازًا لحمض الفوليك يمكن أن يساعد حمض الفوليك في تقليل مخاطر العيوب الخلقية وتحسين نمو الجنين وتطوره. 2. تعزز الطاقة: الخميرة الجافة هي بروتين كامل يحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية التي تساعد في محاربة التعب.3. تعزز صحة الجلد والشعر: تحتوي الخميرة الجافة على العديد من فيتامينات ب والنياسين وهذه تفيد الشعر والجلد والأظافر.4. جيد لوظيفة العصب: تحتوي الخميرة...
إسكندر المريسي: دعا وكيل وزارة الشباب والرياضة علي هضبان الشباب الخريجين في مجال الطب والمجالات الأخرى الى الانخراط والاسهام في المشاركة والأنشطة المجتمعية التي تخدم المجتمع وتقدم لهم الفرصة والخدمات التي تنهض بالمجتمع وتفيده في الحياة العامة. وأوضح وكيل وزارة الشباب خلال حضوره ورشة التحضير حول صحة الأسنان بحضور رئيس مجلس الأمناء بجامعة الحضارة الدكتور سعد العتابي وعميد كلية الطب الدكتور وضح الحاج أوضح الوكيل أهمية دور الشباب في تقديم الخدمات المجتمعية من خلال التثقيف والتوعية الصحية في أوساط المجتمع.. مشيرا الى ان صحة الأسنان بداية الجسم السليم . مطالبا الأطباء الشباب أن يكون أكثر عونا للمريض ويتحلوا باللطافة والثقة بالنفس.. مؤكدا أستعداد وزارة الشباب ومؤسسة دنتل اكسس بالتعاون مع الأطباء الشباب في تنفيذ برامج وخدمات توعوية وخدمية وتقديم رسالة...
تُعتبر البطاطا الصفراء من الأطعمة المحببة لدى الكثير من الناس، فيما يمكن تحضيرها بطرق مختلفة ومتنوعة، فماذا يجب أن تعرف عن القيمة الغذائية للبطاطا؟ وما هي فوائدها الصحية؟ وتوفر البطاطا الصفراء العديد من الفوائد الصحية لدى جسم الانسان، منها : 1_ مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: تحتوي البطاطا الصفراء على فيتامين C وفيتامين B6 وفيتامين A والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد، هذه العناصر الغذائية الهامة تعزز وظائف الجسم العامة وتدعم صحة الجهاز المناعي والعظام والأعصاب. 2_ مصدر جيد للألياف الغذائية: تحتوي البطاطا الصفراء على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء و تساهم أيضًا في تحسين الشعور بالشبع ومنع زيادة الوزن. 3_ مصدر للطاقة: تحتوي البطاطا الصفراء على نسبة عالية من الكربوهيدرات المعقدة التي توفر طاقة سريعة ومستدامة، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للطاقة...
البطاطا الصفراء توفر العديد من الفوائد الصحية، لذا، إليك بعض فوائد تناول البطاطا الصفراء بحسب ما نشره موقع “هيلثي”. 1. مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: تحتوي البطاطا الصفراء على فيتامين C وفيتامين B6 وفيتامين A والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد. هذه العناصر الغذائية الهامة تدعم صحة الجهاز المناعي والعظام والأعصاب وتعزز وظائف الجسم العامة. 2. مصدر جيد للألياف الغذائية: تحتوي البطاطا الصفراء على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء. الألياف تساهم أيضًا في تحسين الشعور بالشبع ومنع زيادة الوزن.3. مصدر للطاقة: تحتوي البطاطا الصفراء على نسبة عالية من الكربوهيدرات المعقدة التي توفر طاقة سريعة ومستدامة. هذا يجعلها خيارًا ممتازًا للطاقة قبل التمرين أو خلال الأنشطة البدنية الشاقة.4. تعزز صحة القلب: تحتوي البطاطا الصفراء على نسبة...
تقوم الكلى بالعديد من المهام الأساسية للحفاظ على الصحة فهي تساعد في الحفاظ على صحة العظام وترشح نحو 180 لتراً من الدم.تعزيز صحة الكلىوقالت مدينة الملك سعود الطبية في إنفزجراف توضيحي نشرته عبر حسابها الرسمي على موقع "تويتر" أن هناك خطوات تساعد على تعزيز صحة كلى وذلك من خلال اتباع الآتي:- اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن قليل الأملاح والبروتين.- تناول الاحتياج اليومي من السوائل.- المتابعة الدورية مع الطبيب.- الانتظام بتناول الأدوية الموصوفة.- النشاط البدني مثل المشي لمدة 30 دقيقة على الأقل يومياً. - الحرص على السيطرة على الأمراض المزمنة الأخرى إن وجدت.أعراض مرض الكلىيعد مرض الكلى من الأمراض التي لا تظهر أعراض له في المراحل الأولية من المرض؛ لأن الجسم يكون قادر على التعامل مع انخفاض وظائف الكلى، وتبدأ الأعراض في الظهور في المراحل...
صحة وطب، دراسة المغذيات الدقيقة في لبن الأم تعزز نمو الدماغ عند الرضع،أكد باحثون في مركز أبحاث التغذية البشرية للشيخوخة التابع لوزارة الزراعة الأمريكية .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر دراسة: المغذيات الدقيقة في لبن الأم تعزز نمو الدماغ عند الرضع، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. دراسة: المغذيات الدقيقة في لبن الأم تعزز نمو الدماغ... أكد باحثون في مركز أبحاث التغذية البشرية للشيخوخة التابع لوزارة الزراعة الأمريكية لجامعة تافتس أن المغذيات الدقيقة في حليب الثدي البشري لها آثار إيجابية كبيرة على أدمغة الأطفال حديثي الولادة، توفر هذه النتيجة معلومات جديدة حول العلاقة بين التغذية وصحة الدماغ ويمكن أن تعزز تركيبات الرضع المستخدمة في...
العنب.. هذه الفاكهة الصغيرة الجميلة واللذيذة، تجمع بين الحلاوة والفائدة الصحية، وهي من أكثر الفواكه انتشارًا حول العالم. إنها تحظى بشعبية كبيرة بين الناس من جميع الأعمار، وتعتبر أحد ألذ وأطيب الفواكه التي يُمكن الاستمتاع بها خلال فصل الصيف وفي الأوقات المناسبة الأخرى على مدار العام. يعود تاريخ زراعة العنب إلى آلاف السنين، حيث كان يزرع في المناطق المعتدلة حول العالم، مما جعله جزءًا هامًا من تراث الثقافات المختلفة. وتعود مصادر أولية تشير إلى وجود العنب في مناطق البحر الأبيض المتوسط، ومن ثم انتشر إلى بقية أنحاء العالم. يتميز العنب بتنوع ألوانه وأشكاله وأنواعه، مما يجعله يلبي اختيارات الأذواق المختلفة. ولكن ليست فقط نكهته الشهية ومظهره الجميل هو ما يجعله محبوبًا، بل يكمن السر في فوائده الصحية العديدة التي يقدمها...
منوعات، 5 أطعمة يمكن أن تعزز بصرك،بغداد واعنعلم جميعا بأن تناول الجزر سيساعد على تعزيز البصر لدينا، لكنه في الواقع ليس .،عبر صحافة العراق، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر 5 أطعمة يمكن أن تعزز بصرك، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. 5 أطعمة يمكن أن تعزز بصرك بغداد-واعنعلم جميعا بأن تناول الجزر سيساعد على تعزيز البصر لدينا، لكنه في الواقع ليس الغذاء الوحيد الذي يفعل ذلك.وتقول الدكتورة إيما ديربيشاير، أخصائية تغذية الصحة العامة في Surrey: "مثلما قد نأكل لتغذية عقولنا، نحتاج إلى المساعدة في تغذية رؤيتنا أيضا'.ويعاني ما لا يقل عن 2.2 مليار شخص من ضعف البصر ويمكن منع أو معالجة ما لا يقل عن...
لندن- راي اليوم البطاطس (Potato) هي إحدى أكثر الخضروات شهرة واستهلاكًا حول العالم. تعد البطاطس من الأغذية المتعددة الاستخدامات والتي تدخل في العديد من الوصفات والأطباق المختلفة. إن شهرة البطاطس ترجع إلى طعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية وسهولة تحضيرها. تتميز البطاطس بقوامها الناعم ونكهتها المميزة التي يحبها الكثيرون. يمكن استخدام البطاطس في تحضير العديد من الأطباق المشهية مثل البطاطس المقلية، والبطاطس المهروسة، والبطاطس المشوية، والبطاطس المحمصة، وغيرها الكثير. بالإضافة إلى ذلك، تستخدم البطاطس في صناعة الشيبس والأطعمة المجمدة والمخبوزات والحلويات. إن فوائد البطاطس لا تقتصر فقط على طعمها الشهي، بل تشمل أيضًا قيمتها الغذائية. فهي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات المفيدة لتوفير الطاقة، والألياف التي تساهم في الهضم الصحي، والفيتامينات والمعادن التي تدعم صحة الجسم. كما أن البطاطس تحتوي...