«دجاج محشی»:

دجاج محشي بالأرز والكبدة

يعد الدجاج المحشي بالأرز والكبدة من أشهر وألذ الأطباق التقليدية التي تعتبر رمزاً للكرم والضيافة، ويقدم الطبق في المناسبات والاحتفالات عند العديد من العائلات العربية، حيث يُحضّر بعناية ليُقدم على الموائد الكبيرة مع السلطات المنوعة أو اللبن الزبادي، ليصبح وجبة متكاملة ترضي جميع الأذواق.الدجاج مصدر غني بالبروتين، ويساعد على بناء العضلات والشعور بالشبع، مما يجعله مفيدًا للتحكم في الوزن. كما أنه يحتوي على فيتامينات مثل B6 و B12، ومعادن مثل السيلينيوم والفسفور، التي تدعم وظائف الدماغ والصحة العامة للجسم.واليوم نقدم لكم طريقة تحضير دجاج محشي بالأرز والكبدة لتحضيرها وتسعدي أفراد أسرتك.مقادير دجاج محشي بالأرز والكبدة- للدجاج :الدجاج : دجاجة (كاملة ومنظفة)ملح : حسب الرغبةفلفل أسود : حسب الرغبةبهارات مشكلة : ملعقة صغيرةبابريكا : ملعقة صغيرةزيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة-...


دجاج محشي بالأرز

تاتي الدجاج في مقدمة الوصفات المفضله التي تحرص الامهات الي تحضيرها في كثيرًا من الأوقات بجانب اصناف مختلفة من الأطعمة الشهية.وتحتوى الدجاج على فوائد عديدة أبزرها انها مصدر غني بالبروتين، وغير معزز للشبع والرشاقة، مما مفيد في تغذية الدجاج. كما أنها تحتوي على فيتامينات مثل B6 وB12، ومعادن مثل السيلينيوم والفسفور، والتي تدعم وظائف الجسم العامة.واليوم نقدم لكم طريقة تحضير دجاج محشي بالأرز بخطوات سهلة وبسيطة.مقادير دجاج محشي بالأرز- الدجاج : دجاجتان (بحجم وسط، 900 جم)- بهار سادة : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- القرفة : ملعقة صغيرة- الأرز المصريّ : 3 اكواب (منقوع ومصفى)- ماء ساخن : 4 اكواب- لحم مفروم : 500 جراماً- مكسرات : حسب الرغبة (لوز وصنوبر، للتزيين)- ملح : ملعقة صغيرةطريقة تحضير دجاج...


طريقة تحضير دجاج محشي بالسبانخ والجبن

تحرص الأمهات على تحضيرات أصناف مختلفة  لأفراد أسرتها لاسعادهم لتقدم وجبة غذائية متكاملة تمدهم بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحتهم.مع أقتراب موسم الشتاء تنتشر السبانخ في الأسواق لتدفع الأمهات الي تحضير معظم الوصفات لأفراد أسرتها.فوائد السبانخ في أنها مفيدة للمعادن والفيتامينات اللازمة مثل الحديد، وفيتامين أ، وفيتامين ج، وحمض الفوليك، مما يدعم صحة العظام والجهاز المناعي والبصر، كما أنها تساعد في تقليل النقصات، ودعم صحة القلب والدم، والحفاظ على صحة البشرة ووظائفها ضعيفة.واليوم نقدم لكم طريقة تحضير دجاج محشي بالسبانخ والجبن بخطوات سهلة وبسيطة.مقادير دجاج محشي بالسبانخ والجبن- صدر الدجاج : 4 صدور (مدقوق)- السبانخ : 1 كيلو (مغسول ومفروم)- البيض : 2 حبة- القرشلة : 4 ملاعق كبيرة (كعك مطحون)- الليمون : 1 حبة (معصورة)- الزبدة : اصبح (100...


دجاج محشي وفتة وشيش طاووق.. أشهر أكلات رمضان 2025

مع اقتراب موعد شهر رمضان 2025، تبحث الكثير من ربات البيوت عن جدول أشهر أكلات شهر رمضان 2025، إذ يتميز شهر رمضان بمائدة غنية ومتنوعة بالأطعمة التي تجمع بين التقاليد والابتكار، حيث تكثر الوجبات الخاصة التي تعد خصيصا لهذا الشهر الفضيل. أشهر أكلات رمضان 2025 وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص جدول أكلات رمضان 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. جدول أكلات رمضان 30 يوم وإليكم خلال السطور التالية جدول أكلات شهر رمضان 2025: - 1 رمضان: محاشي مشكلة خضار مع محشي ورق عنب و بط أو دجاج بلدي - 2 رمضان: طاجن بسلة باللحمة مع أرز بالشعرية مع سلطة خضراء مع شوربة لسان عصفور - 3 رمضان: كباب...


طريقة عمل دجاج محشي بالأرز في الفرن

يعد الدجاج المحشي من الأطباق الشهيرة المميزة على السفرة العربية التي يفضل تناولها الكبار والصغار لمذاقها الطيب.ويحتوي الدجاج على فوائد عديدة أبرزها على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير طريقة عمل دجاج محشي بالأرز بالفرن بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- للتتبيلة :الخل : ملعقة كبيرةعصير الليمون : 1 حبة (حامض)ملح : حسب الرغبةفلفل أسود : حسب الرغبةالكركم : نصف ملعقة صغيرةالقرفة : نصف ملعقة صغيرةبهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرةبابريكا : نصف ملعقة صغيرةهيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)- للحشوة :الأرز...


طريقة تحضير دجاج محشي بالفريك بالفرن

يفضل الكبار والصغار تناول الدجاج على مائدة السفرة لتصبح الوجبة الأساسية المفضلة في البيوت المصرية فضلًا عن فوائدها العديدة.كما يفضل تناول الدجاج بدلا من اللحم، لاحتوائه على بالبروتينات والفيتامينات والمعادن الأساسية، بما في ذلك الزنك والنحاس والحديد وفيتامينات ب وغيرها. كما أن من أبرز فوائد الدجاج للجسم ضمن النظام الغذائي، ما يلي: العمل على بناء الأنسجة العضلية وتقوية العضلات. الحفاظ على كثافة المعادن في العظام.واليوم نقدم لك طريقة تحضير دجاج محشي بالفريك بالفرن بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- مقادير الفريكة :     السمنة : 3 ملاعق كبيرة    لحم مفروم : 250 جراماً    ملح : ملعقة كبيرة    بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة    الفريكة : كوب (منقوعة)    الماء : كوب ونصف    فلفل أسود : ملعقة صغيرة    مكسرات...


دجاج فيليه محشي بالجبن| وصفة شهية وسهلة لتحضير وجبة مميزة

دجاج فيليه محشي بالجبن هو أحد الأطباق الشهية التي تتميز بنكهة يحبها الجميع، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتقديمه في المناسبات الخاصة أو كوجبة رئيسية لذيذة في أي وقت. هذا الطبق يقدم مزيجًا رائعًا من الدجاج الطري المحشو بالجبن المذاب، الذي يضفي نكهة كريمية مميزة. إضافة إلى ذلك، يمكن تنويع الحشوة بإضافة مكونات أخرى مثل الأعشاب أو الخضروات لزيادة النكهة والتنوع، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير دجاج فيليه محشي بالجبن بأسلوب سهل وبسيط. دجاج محشي بالجبن طريقة عمل دجاج فيليه محشي بالجبنالمكونات:- 4 قطع من صدور الدجاج الفيليه- 1 كوب جبن موزاريلا أو شيدر مبشور- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم (اختياري)- 2 فص ثوم مفروم- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة- 1/2 ملعقة صغيرة من البابريكا- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 1/2 كوب من...


دجاج محشي بالأرز والخضار

تفضل الأمهات تحضير أشهى الوجبات لأفراد أسرتها بين حين لآخر لتنوع بين الأصناف التي تقدمها على السفرة.ويسهل تحضير الدجاج بأكثر من طريقة وبجانب بعض الخضروات التوابل شهية المذاق لتنال إعجاب أفراد أسرتها.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير دجاج محشي بالأرز والخضار بخطوات سهلة وبسيطة لتقديمي وجبة شهية على مائدة الغداء.  المقادير- مقادير الحشوة :الزيت : ملعقة كبيرةالثوم : 6 فصوص (مهروس)البصل : 1 حبة (مفروم)فليفلة خضراء : نصف كوب (مفرومة)الفليفلة الحمراء : نصف كوب (مفرومة)طماطم : 2 كوب (مفرومة)الزعتر الأخضر : ملعقة صغيرة (طازج)بقدونس مجفف : ملعقة كبيرةالأرز : كوبمرق دجاج : 3 اكواب- لدهن الدجاج :الثوم : فصّانإكليل الجبل : 2 عودالليمون : 1 حبة (حامض، مقطع شرائح)زيت الزيتون : ملعقة صغيرة- الدجاج : دجاجة (2 كيلو / كاملة)طريقة التحضيرلتحضير الحشوة:...


دجاج محشي بالبرغل في الفرن .. المقادير وطريقة التحضير

 يعد البرغل من حشوات الدجاج المحشي الطيبة والمميزة وخاصة على مائدة العزومات، لتقديم وجبة غذائية مميزة لأفراد الأسرة.وتحتوي الدجاج على  فوائد عديدة أبرزها احتوائها على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.بخطوات سهلة ومكونات بسيطة حضري دجاج محشي بالبرغل في الفرن على خطى المطاعم. المقادير- الدجاج : دجاجة (كاملة ونظيفة)- الزبدة : 50 غم (مقطعة مكعبات)- برغل : نصف كوب (خشن أبيض مغسول مصفّى)- البصل : 1 حبة (مقطع أرباع)- الليمون : 1 حبة (مقطع أرباع)- ورق غار : 1 ورقة- زيت الزيتون : 2 ملعقة...


طريقة عمل دجاج محشي بالفريك

تعد أطباق الدجاج من الأكلات المفضلة لدى الجميع، مما يدفع الأمهات الي تحضيرها بطرق مختلفة لارضاء ابنائها، فضلًا على فوائدها المتعددة.وتحتوي الدجاج على  فوائد عديدة أبرزها احتوائها على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير دجاج محشي بالفريكة لاحلى العزومات. المقادير- دجاج : فروجتان (حجم وسط 900 غم)- بهار سادة : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- القرفة : ملعقة صغيرة- الفريكة : 400 غراماً (مقادير حشوة الفريكة للفراريج)- مرق دجاج : 2 مكعب (مقادير حشوة الفريكة للفراريج)- الماء : 2...