2025-06-22@05:53:59 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1338

«سمک سمک»:

    من المقرر إطلاق هاتف X Fold5 في الصين في 25 يونيو، مع احتمال طرحه عالميًا في 10 يوليو، ومن المتوقع أن يكون واحدًا من أنحف الهواتف القابلة للطي حتى الآن وفقا للتسريبات يعد سمك الهاتف حوالي 4.3 مم فقط عند فتحه و9.33 مم عند طيه  أي أكثر سمكًا بقليل من سمك هاتف Oppo Find N5 عند طيه والذي يبلغ 8.9 مم. مواصفات هاتف  Galaxy Z Fold7 وفقا لموقع “gizmochina” يعد هاتف Galaxy Z Fold7  أنحف هاتف قابل للطي من Galaxy على الإطلاق و يبلغ 4.54 مم عند فتحه. وفي المقابل، يبرز منفذ USB-C في X Fold5 بشكل ملحوظ، مما قد يثير بعض التساؤلات حول المتانة أو التصميم.على الرغم من تصميمه النحيف، لم تُساوم فيفو على عمر البطارية وقد تم التأكيد رسميًا أن الهاتف...
    يعشق أغلب الأشخاص بكافة الأعمار تناول السمك الفيليه المقلي، فهو يعتبر وجبة رئيسية مليئة بالبروتين، يمكن تقدمها مع الأرز والبطاطس، والسلطة ، لذلك نقدم إليكِ خطوات بسيطة للحصول على ألذ سمك فيليه مقلي مثل الجاهز تمامًا، للشيف عزة العمدة.المكونات لعمل سمك فيلية مقليطريقة عمل السمك الفيليه المقرمش بخطوات سهلة½ كيلو سمك فيليه بلطي أو أي نوع تفضلينهعصير ليمونة1 ملعقة صغيرة ثوم مفرومملح وفلفل أسود حسب الذوق½ ملعقة صغيرة كمون½ ملعقة صغيرة بابريكا لنكهة إضافيةكوب دقيق أبيضكوب بقسماط خبز مطحون2 بيضةزيت نباتي للقليطريقة تحضير سمك الفيلية خطوة بخطوةطريقة عمل السمك الفيليه المقرمش بخطوات سهلة1. تتبيل السمكاغسلي السمك بعصير الليمون والماء للتخلص من أي رائحة غير محببة.في وعاء، اخلطي عصير الليمون، الثوم، الكمون، البابريكا، الملح، والفلفل الأسود.انقعي قطع الفيليه في هذا الخليط...
    قدم برنامح صباح البلد، المذاع على قناة صدى البلد، تقديم الإعلامية رشا مجدي، وعبيدة أمير، تقرير فيديو لمعرفة أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء بعد عيد الأضحى المبارك. أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم الإثنينأسعار الأسماك والمأكولات البحرية في بداية تعاملات اليوم الأحد 15 يونيو 2025وزير الزراعة لسكرتير هيئة مصايد الأسماك: علينا حماية البيئة البحرية من مخاطر الصيد غير القانونيأسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم 14-6-2025وقالت ندى باهي، مراسلة القناة، إن الأسعار تختلف من منطقة لأخري، وأن اليوم نتعرف على أسعار السمك في جسر السويس.وكشف أحد تجار السمك البلطي بـ280 والسبيط بـ520، وأن السبيط يكون فرش، ويتم تقطيعه على حسب احتاج المواطنين، وأن سعر سمك الثعابين 550 جنيها، وسعر سمك موسى يظهر في المواسم فقط.وتابع أن سعر سمكة المكرونة البلدي بـ 120 جنيه، والبوري بـ...
    قال الخبير العسكري اللواء فايز الدويري إن الملاجئ داخل الأبراج والبنايات السكنية ليست ملاجئ محصنة، وإنما "غرف محصنة قد تقي من الشظايا، وليس من الضربة المباشرة". وجاء حديث الدويري بعدما ذكرت القناة الـ12 الإسرائيلية أن تحقيقا أوليا كشف أن صاروخا إيرانيا أصاب ملجأ إصابة مباشرة في بتاح تكفا شرقي تل أبيب وأدى لمقتل 3 إسرائيليين. كما قالت الجبهة الداخلية الإسرائيلية إن صاروخا باليستيا ثقيلا أصاب مباشرة الحائط بين غرفتين محصنتين في بتاح تكفا. وأوضح الدويري -في تحليله المشهد العسكري بالمنطقة- أن الملاجئ المحصنة يجب أن تكون مستقلة خارج البنايات السكنية أو تحتها في الطابق الأرضي أو ما دون ذلك. وأشار الخبير العسكري إلى أن الغرفة المحصنة تكون أكثر أمانا من الغرف الأخرى، و"تقي من ضربة تبعد عشرات الأمتار، لكنها لا...
    يعتبر سمك الماكريل من أكثر أنواع الأسماك الغنية بأوميجا 3 والكثير من الفيتامينات والمعادن، ونجد عددا كبيرا من الأشخاص يفضلون تناوله، لذا تتزايد معدلات البحث من قبل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل سمك ماكريل في الفرن بخطوات سهلة. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل سمك ماكريل في الفرن بخطوات سهلة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل سمك ماكريل طريقة عمل السمك الماكريل بالفرن: المكونات: كيلو سمك ماكريل. 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون. ملعقة كبيرة ثوم مفروم. شرائح فلفل ألوان. طريقة عمل سمك ماكريل شرائح طماطم. شرائح ليمون. ربع كوب عصير ليمون. ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف ملعقة صغيرة كمون. نصف ملعقة صغيرة كزبرة جافة. طريقة تحضير السمك الماكريل...
    مع ظهور سمك السلور الأفريقي (Clarias gariepinus) في المياه العراقية حذر خبراء البيئة من انتشار هذا النوع الدخيل على المياه العراقية، نظرا لخطورته على التنوع البيولوجي، وعلى التوازن البيئي الهش في المسطحات المائية بالعراق، وخصوصا في الأهوار. ويتميز سمك السلور الأفريقي بخصائص تجعله شديد الخطورة، فهو ذو جسم أسطواني خالٍ من الحراشف ورأس عظمي كبير و4 أزواج من الشوارب، ويمكنه الوصول لأحجام ضخمة، تصل إلى 1.7 متر و60 كيلوغراما، كما أن قدرته على التنفس الهوائي تسمح له بالبقاء خارج الماء والعيش في بيئات قليلة الأكسجين.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4في البحر الأحمر.. علماء يدرسون سم أخطر سمكتين على وجه الأرضlist 2 of 4في البحر الأحمر.. اكتشاف نوع جديد من الأسماك "يبدو مستاءً على الدوام"list 3 of 4حرب...
    اللاذقية-سانازار مدير الصحة في اللاذقية الدكتور خليل آغا مشفى الأطفال والمشفى الوطني، للاطمئنان على صحة أفراد عائلة أصيبت بالتسمم جراء تناول سمك البالون، حيث تعافى الأب والأم، فيما بقي طفل في العناية المشددة وتوفي طفل آخر.وأوضحت مديرية الصحة في صفحتها على موقع فيسبوك، أن الأسرة المكونة من أب وأم وطفليهما الأول بعمر ال13 سنة والثاني بعمر ال8 سنوات وصلت إلى المشفى بعد تناول سمك البالون السام، ونظراً لتطور الشلل التنفسي عند الطفلين تم وضع أحدهما على جهاز التهوية الآلية في العناية المشددة بالمشفى الوطني، والطفل الأصغر على جهاز التهوية الآلية في مشفى التوليد والأطفال، وهما بحالة حرجة، لكن أحد الطفلين توفي.وحذرت المديرية المواطنين من أن سمك البالون سام ويمكن أن يكون قاتلاً، لأنه يحوي مادة “التترادوتوكسين” التي تؤدي إلى شلل...
    مليكة فؤاد قررت غرفة الجنايات الابتدائية بمحكمة الاستئناف بالجديدة في المغرب، مؤخرا، إدانة بائع سمك بالتقسيط، متزوج وأب لأطفال، وحكمت عليه بثماني سنوات سجنا نافذا، بتهمة استدراج طفل لم يتجاوز العاشرة من عمره وهتك عرضه. وكانت والدة الطفل قد تقدمت بشكوى لدى مفوضية الشرطة القضائية بالبئر الجديد، أفادت فيها بأن ابنها تعرّض لمحاولة استدراج من طرف رجل مجهول أثناء لعبه أمام المنزل. وحسب رواية الطفل، فإن المعني بالأمر، اقترب منه وطلب مرافقته إلى تجزئة سكنية غير مكتملة، مقابل مبلغ مالي. وتمكّن من الفرار من الرجل، ولجأ إلى والدته التي كانت قريبة من مكان الحادث، حيث أخبرها بتفاصيل ما حدث. وقدّم الطفل أوصافا دقيقة للمتهم، وعلى ضوء هذه المعطيات، انتقلت فرقة أمنية إلى الحي المعني، وتمكنت بمساعدة المخبرين من تحديد هوية...
    سمك السلمون واحد من أشهى الأكلات الصحية التي تقدم في مائدة الطعام في الغداء، ويمكن تحضيره باكثر من طريقة ووصفة أو صحية كما عشاق السوشي يقبلون عليه بكثرة لتناول السوشي مع الارز و الافوكادو.حلويات عيد الأضحى.. طريقة عمل رقاق باللبن بأسهل الخطواتطريقة عمل الكفتة المشوية بوصفتين .. مصري ولبنانيمكونات السلمون 4 شرائح سمك السلمون منزوعة الجلد والعظم1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود1 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة كبيرة من الثوم (~2 فص) مفروم ناعماً باليد 90 جرام / 6 ملاعق كبيرة زبدة مملحة ، مقطعة إلى مكعبات (أو غير مملحة + 1/4 ملعقة صغيرة ملح)1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة2 ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم ناعماًطريقة عمل السلمونتتبيل السلمون: أخرج السلمون من...
    لقي رجل خمسيني مصرعه، ليلة أمس الخميس الجمعة، بمدينة بني ملال، في ظروف يُشتبه في ارتباطها بحالة تسمم غذائي، عقب تناوله وجبة سمك داخل أحد المطاعم الشعبية وسط المدينة. وحسب مصادر « اليوم24″، فإن الهالك شعر بآلام حادة بعد تناوله الوجبة، ما استدعى نقله إلى المستشفى الجهوي ببني ملال لتلقي الإسعافات، غير أنه فارق الحياة بعد فترة وجيزة من وصوله. وفور إشعارها بالحادث، انتقلت السلطات الأمنية وعناصر الشرطة العلمية إلى المستشفى، حيث جرى توثيق الحالة وفتح تحقيق رسمي بأمر من النيابة العامة المختصة. كما انتقلت لجنة مختلطة تضم طبيبة حفظ الصحة وممثلي السلطات المحلية إلى المطعم المعني، حيث تم أخذ عينات من الأطعمة وفحص ظروف التخزين والنظافة، في انتظار نتائج التحاليل المخبرية التي ستحدد الأسباب الفعلية للوفاة. ولا تزال التحقيقات متواصلة...
    تعمل سامسونج حالياً على تقنية جديدة لتقليص سمك وحدة كاميرا هواتف جلاكسي S26 المرتقبة، مما سيساهم في جعل الهواتف أنحف مقارنةً بالأجيال السابقة، وتقوم وحدة “سامسونج إلكتروميكانكس” باستبدال الطبقة الشفافة التقليدية بين العدسات بحبر غير لامع يتم تثبيته عبر تقنية الطباعة النافثة للحبر، وهو ما يقلل الانعكاسات الضوئية والتشويش مع تقليل سماكة العدسة نفسها. هذه التقنية المعروفة بـ “نمط الحلقة” (Ring Pattern) تم التقدم بطلب براءة اختراع لها منذ عام 2018، وهي جزء من جهود سامسونج لمواكبة المنافسة الشرسة مع الشركات الصينية التي تعتمد على تقنيات متقدمة مثل بطاريات السيليكون كربيد لتقليل سمك هواتفها. على الرغم من أن تطوير مستشعر الكاميرا الأنحف يعد خطوة إيجابية، إلا أن سامسونج تحتاج إلى خطوات إضافية تشمل استخدام بطاريات أنحف، وأنظمة تبريد مدمجة، وزجاج...
    شمسان بوست / خاص: شهدت أسعار الأسماك في الأسواق المحلية، في مدينة عدن اليوم الخميس الموافق 29 مايو 2025،  تباين بسيط في أسعار بعض الأنواع، بحسب ما أفاد به باعة ومتعاملون في سوق الأسماك. وجاءت الأسعار على النحو التالي:سمك الثمد: سجل سعر الكيلو الواحد 8,000 ريال، وسط طلب مستقر من المستهلكين.سمك البياض: بلغ سعر الكيلو 12,000 ريال، وهو من الأنواع التي تشهد إقبالًا متوسطًا. سمك السخلة: سجل أعلى ارتفاع اليوم بسعر 20,000 ريال للكيلو الواحد، نظرًا لندرته وجودته العالية.سمك الديرك: بلغ سعر الكيلو 25,000 ريال، ليُعد من أغلى الأنواع المعروضة حاليًا في السوق. ويعزو تجار الأسماك هذا التفاوت في الأسعار إلى عوامل عدة أبرزها التغيرات الجوية التي تؤثر على حركة الصيد، بالإضافة إلى تكاليف النقل والطلب...
     أكد طارق يحيى نجم الزمالك السابق، أن النادي الاهلي هو الأقرب لحصد لقب الدوري المصري الممتاز اليوم عن بيراميدز.وقال يحيى في تصريحات مع كريم رمزي عبر برنامج لعبة والتانية على ميجا إف إم:  النادي الاهلي هو الأقرب لحصد لقب الدوري المصري الممتاز اليوم عن بيراميدز، ومن الصعب تعثر الأهلي أمام فاركو.وأضاف يحيى: الدوري المصري هذا الموسم أكثر سخونة في اللوائح والقوانين، والدنيا اللي ماشية سمك لبن تمر هندي، أنا مشوفتش الحاجات اللي بشوفها في الدوري المصري في كل الدوريات اللي اشتغلتها، والعوار في كل حاجة.وتابع: لا بد ان يدير كرة القدم المصرية ناس فاهمة في الكرة ودي حاجة مش عيب، والاختلافات مش موجودة في دول العالم غير في مصر بس، وبتخلوا البلد شكلها مش حلو وسمعة مصر أصبحت مش حلوة...
     انتقد طارق يحيى نجم نادي الزمالك السابق، مسؤولي رابطة الأندية المصرية المحترفة بعد القرارات التي أتخذتها في الفترة الأخيرة. وقال يحيى في تصريحات مع كريم رمزي عبر برنامج لعبة والتانية على ميجا إف إم:  لا بد ان يدير كرة القدم المصرية ناس فاهمة في الكرة ودي حاجة مش عيب، والاختلافات مش موجودة في دول العالم غير في مصر بس، وبتخلوا البلد شكلها مش حلو وسمعة مصر أصبحت مش حلوة في كرة القدم بسبب رابطة الأندية.وأضاف: أنا مشوفتش الحاجات اللي بشوفها في الدوري المصري في كل الدوريات اللي اشتغلتها، والعوار في كل حاجة،  والدنيا  ماشية سمك  في الكرة المصرية سمك لبن تمر هنديوتابع:  الزمالك يفتقر إلى النظام والزمالك يحتاج إلى أشخاص يخافوا على مصلحة نادي الزمالك والتمس العذر لمجلس الزمالك بسبب الفلوس،...
    أكد الكابتن طارق يحيى، نجم الزمالك السابق، أن النادي الأهلي هو الأقرب للتتويج بلقب الدوري المصري الممتاز هذا الموسم، مشيرًا إلى صعوبة تعثر الفريق أمام فاركو في الجولة الحاسمة. وقال يحيى، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي كريم رمزي في برنامج "اللعبة والتانية" عبر إذاعة ميجا إف إم: "الأهلي هو الأقرب لحسم لقب الدوري هذا الموسم، ومن الصعب جدًا أن يتعثر أمام فاركو، خاصة في ظل خبرات لاعبيه وقدرتهم على التعامل مع المباريات الكبيرة." وأضاف: "الدوري المصري هذا الموسم شهد العديد من الأزمات في اللوائح والقوانين، وما يحدث أقرب إلى ما يُعرف بـ'سمك لبن تمر هندي'. لم أر مثل هذه الفوضى في أي دوري عملت فيه من قبل، وهناك خلل واضح في كل شيء." وتابع يحيى: "من الضروري أن تُدار كرة...
    شهدت أسعار السمك والجمبري اليوم السبت 17 مايو 2025 حالة من الاستقرار الملحوظ، ليسجل سعر السمك البلطي نحو 94 جنيها للكيلو، وفقًا لآخر تحديث لأسعار سوق العبور، وبوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء. أسعار السمك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها معرفة كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري في مصر، وفقًا لأسعار سوق العبور، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره في مختلف المجالات. أسعار السمك أسعار السمك اليوم السبت 17 مايو 2025 سعر السمك البلطي يتراوح سعر السمك البلطي الصغير اليوم بين 86 و88 جنيهًا للكيلو. أما عن سعر البلطي الكبير فيتراوح ما بين 90 و94 جنيهًا. في حين يسجل سعر البلطي الأسواني ما بين 30 و70 جنيهًا. ويبلغ سعر الفيليه البلطي ما بين 50 و250 جنيهًا. أسعار...
    شهدت أسعار السمك والجمبري اليوم الأربعاء 14 مايو 2025 حالة من الاستقرار الملحوظ، ليسجل سعر السمك البلطي نحو 93 جنيها للكيلو، وفقًا لآخر تحديث لأسعار سوق العبور، وبوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء. أسعار السمك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها معرفة كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري في مصر، وفقًا لأسعار سوق العبور، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره في مختلف المجالات. السمك البلطي أسعار السمك اليوم الأربعاء 14 مايو 2025 سعر السمك البلطي يتراوح سعر السمك البلطي الصغير اليوم بين 88 و90 جنيهًا للكيلو. أما عن سعر البلطي الكبير فيتراوح ما بين 91 و93 جنيهًا. في حين يسجل سعر البلطي الأسواني ما بين 30 و70 جنيهًا. ويبلغ سعر الفيليه البلطي ما بين 50 و250 جنيهًا. سعر...
    إطلاق نحو 9 ملايين أصبعية سمك كارب في سد حديثة
    إطلاق 10 ملايين يرقة من سمك الكارب في بحيرة عنه بالأنبار
    شهدت أسعار السمك والجمبري اليوم الأربعاء 30 أبريل 2025 حالة من التباين الملحوظ، حيث ارتفع سعر الجمبري والبلطي، فيما تراجع سعر السمك الماكريل المجمد، وفقًا لآخر تحديث لأسعار سوق العبور، وبوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء. أسعار السمك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها معرفة كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري في مصر، وفقًا لأسعار سوق العبور، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره في مختلف المجالات. السمك البلطي أسعار السمك اليوم الأربعاء 30 أبريل 2025 سعر السمك البلطي يتراوح سعر السمك البلطي الصغير اليوم بين 81 و85 جنيهًا للكيلو. أما عن سعر البلطي الكبير فيتراوح ما بين 87 و91 جنيهًا. في حين يسجل سعر البلطي الأسواني ما بين 30 و70 جنيهًا. ويبلغ سعر الفيليه البلطي ما بين 50...
    توصل فريق بحثي في سويسرا إلى أن مخاطر الإصابة بمرض انفصام الشخصية (شيزوفرينيا) بسبب عوامل وراثية ترتبط بانخفاض سمك شبكية العين، مما يعزز فكرة أن سلامة العين والإبصار تقترن باحتمالات حدوث تغيرات عقلية للمرضى. وذكر الفريق البحثي من جامعة زيورخ ومستشفى الطب النفسي الجامعي بالعاصمة السويسرية أن الشبكية هي جزء من الجهاز العصبي في جسم الإنسان، وتعتبر امتدادا طبيعيا للمخ، وبالتالي فإن هذه الصلة التشريحية تعني أن أي تغير في المخ ربما ينعكس في العين. واعتمد الباحثون على بيانات موسعة بشأن اختبارات شبكية العين والسمات الوراثية من بنك المعلومات الحيوية البريطاني "يو كيه بيوبنك" الذي يضم بيانات صحية تخص أكثر من نصف مليون شخص. وتوصل الباحثون إلى وجود صلة بين انفصام الشخصية وانخفاض سمك الشبكية، ولكنهم وجدوا أن هذا الارتباط...
    توصل فريق بحثي في سويسرا إلى أن مخاطر الإصابة بمرض انفصام الشخصية (الشيزوفرينيا) بسبب عوامل وراثية ترتبط بانخفاض سمك شبكية العين، مما يعزز الفرضية القائلة بأن صحة العين قد تكون مؤشرا مبكرا على التغيرات العقلية. وأوضح فريق البحث من جامعة زيوريخ ومستشفى الطب النفسي الجامعي بالعاصمة السويسرية أن الشبكية، بوصفها جزءاً من الجهاز العصبي وامتدادا للمخ، يمكن أن تعكس أي تغييرات دماغية تصيب الإنسان. واعتمد الباحثون على بيانات موسعة من بنك المعلومات الحيوية البريطاني "يو.كيه بيوبنك"، الذي يضم معلومات صحية تخص أكثر من نصف مليون شخص، حيث أظهرت النتائج وجود صلة بين انخفاض سمك الشبكية وزيادة احتمالات الإصابة بانفصام الشخصية. ومع ذلك، أكد الباحثون أن هذا الارتباط لا يظهر إلا عبر دراسات كبيرة النطاق. وأشار الفريق إلى أن اختبار "التصوير...
    شهدت أسعار السمك والجمبري اليوم الاثنين 28 أبريل 2025 ارتفاع ملحوظا، حيث ارتفع سعر السمك البلطي و الجمبري، وفقًا لآخر تحديث لأسعار سوق العبور. ووصل سعر الجمبري لأكثر من 600 جنيه. أسعار السمك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها معرفة كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري في مصر، وفقًا لأسعار سوق العبور، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره في مختلف المجالات. أسعار السمك أسعار السمك اليوم الإثنين 28 أبريل 2025 سعر السمك البلطي يتراوح سعر السمك البلطي الصغير اليوم بين 80 و84 جنيهًا للكيلو. أما عن سعر البلطي الكبير فيتراوح ما بين 86 و90 جنيهًا. في حين يسجل سعر البلطي الأسواني ما بين 30 و70 جنيهًا. ويبلغ سعر الفيليه البلطي ما بين 50 و250 جنيهًا. سعر الكابوريا...
    شهدت أسعار السمك والجمبري اليوم الأحد 27 أبريل 2025 حالةً من الاستقرار الملحوظ، وفقًا لآخر تحديث لأسعار سوق العبور، فتراوح سعر الكابوريا ما بين 40 و150 جنيهًا للكيلو. أسعار السمك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها معرفة كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري في مصر، وفقا لأسعار سوق العبور، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره في مختلف المجالات. السمك البلطي أسعار السمك اليوم الأحد 27 أبريل 2025 سعر السمك البلطي يتراوح سعر السمك البلطي الصغير اليوم بين 72 و76 جنيهًا للكيلو. أما عن سعر البلطي الكبير فيتراوح ما بين 78 و82 جنيهًا. في حين يسجل سعر البلطي الأسواني ما بين 30 و70 جنيهًا. ويبلغ سعر الفيليه البلطي ما بين 50 و250 جنيهًا. سعر الكابوريا يتراوح سعر الكابوريا...
    التونة سمكة مغذية وغنية بالبروتين تعيش في المياه المالحة، وقد تحتوي على مستويات عالية من الزئبق، ونتيجةً لذلك، قد يؤدي تناولها بانتظام إلى مشاكل صحية. وأثار تلوث الأسماك، وخاصةً التونة، بالزئبق مخاوف كبيرة لدى المستهلكين وخبراء الصحة، على حدٍ سواء. وباعتبارها من أكثر أنواع الأسماك استهلاكاً، يمكن أن تتراكم في التونة مستويات عالية من الزئبق، نظراً لموقعها في أعلى السلسلة الغذائية. تساؤلات السلامة وبحسب “هيلث لاين”، تحتوي التونة على نسبة زئبق أعلى من غيرها من المأكولات البحرية الشائعة، بما في ذلك سمك: السلمون، والمحار، والاسكالوب، والبلطي. ويرجع ذلك إلى أن التونة تتغذى على أسماك أصغر حجماً ملوثة بكميات متفاوتة من الزئبق. ومثلما يتراكم الزئبق في أنسجة الأسماك مع مرور الوقت، فإنه يتراكم أيضاً في جسم الإنسان. ولتقييم كمية الزئبق في الجسم،...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استقرت أسعار السمك والمأكولات البحرية مع ختام تعاملات اليوم الأربعاء الموافق 23 أبريل 2025؛ بعد انتهاء الاحتفال بأعياد شم النسيم والميلاد المجيد؛ داخل سوق العبور للجملة.سعر البلطيسجل سعر كيلو البلطي نمرة 1 نحو 97 جنيهًا ونمرة 2 نحو 88 جنيهًا والبلطي الأسواني 70 جنيهًا.سعر الفيليهوصل سعر كيلو الفيليه البلطي 250 جنيهًا والقشر البياض 300 جنيه للكيلو وقشر البياض البلدي 200 جنيه والقشر البياض الخليجي 110 جنيهات.القراميط والثعابينعلي سياق متصل وصل سعر البرانيس الإسكندراني 150 جنيها والشيلان والقراميط 70 جنيها للكيلو والسمك الثعابين 550 جنيها.سمك المكرونةبلغ سعر كيلو المكرونة الخليجي 140 جنيها والمكرونة السويسي 150 جنيها والمكرونة المجمدة 60 جنيها للكيلو.سمك المرجانوصل سعر كيلو السمك المرجان نمرة 1 نحو 300 جنيه والمرجان نمرة 2 نحو 160...
    طريقة سمك السلمون بزبدة الثوم مع السبانخ والفطر في صلصة كريمية لغذاء صحى ومفيد.االمكونات لتحضير سمك السلمون مع السبانخ والفطر: قطعتان من فيليه سمك السلمون، مع الجلد أو بدونهملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون، مقسمتانفصان من الثوم المفروم ٢٥٠ جرام من الفطر، مقطع إلى شرائح كوب من السبانخ الطازجة نصف كوب من الكريمة الخفيفة ربع كوب مرق الدجاج ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج المفروم ملح وفلفل حسب الرغبة زيت زيتون للطبخالطريقة لتحضير سمك السلمون مع السبانخ والفطر:  ١. تحضير سمك السلمون:جفف شرائح سمك السلمون بمناديل ورقية. تبّلها بالملح والفلفل.٢. اشوي السلمون:سخّن ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ورشة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة الحرارة. ضع شرائح السلمون في المقلاة، بحيث يكون الجلد لأسفل (إن وجد). اشويها لمدة ٣-٤ دقائق لكل جانب، أو حتى يصبح لونها ذهبيًا...
    يُتوقَّع أن يكون السردين المعلّب الموجود في كل منزل الضحية التالية للاحترار المناخي، إذ يشكّل صغر حجمه ووفرته المحدودة تحدّيا لمصانع التعليب في غرب فرنسا. تقول الرئيسة التنفيذية لشركة "بيل-إيلواز" كارولين إيليه لو برانشو "تكمن الصعوبة مع الأسماك الصغيرة في تأثيرها المباشر على إنتاجيتنا"، مضيفة "يستغرق تصنيع علبة واحدة وقتا أطول". في العام الفائت، لم تتمكن شركة "كيبيرون" لتعليب الأسماك في بريتاني والتي تعالج فقط الأسماك الطازجة، من إنتاج ما يكفي من المعلبات لتلبية طلبات زبائنها. وتقول مديرتها للوكالة الفرنسية، إنه "حتى منتصف تموز/ يوليو، هناك بعض الجهات التي لن نتمكن من تزويدها" بالمنتجات. ويرجع السبب في ذلك إلى موسم صيد كارثي شهده عام 2024 على سواحل بريتاني، لكن الظاهرة الأكثر إثارة للدهشة تبقى الانخفاض في...
    كتب- حسن مرسي: علق عبدالرحمن محمد عشماوي، عضو مجلس إدارة "بلبن"، على قرار إغلاق عدد من فروع محلات "بلبن"، بالإضافة إلى محلات تابعة لها مثل وهمي وكنافة وبسبوسة وعم شلتت وكرم الشام. خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي عمرو أديب في برنامج "الحكاية" على قناة "إم بي سي مصر"، أكد أنه تم سحب عينات من فروعهم وجاءت نتائجها "سليمة جدًا"، متسائلًا: "لو فيه مشكلة في محل ألبان يقفلوا محل سمك ليه؟". وأشار إلى أن بيان الغلق صدر بعد يومين من الإغلاق وليس في وقت حدوثه، معربًا عن استياءه من رفض الجهات المعنية مقابلتهم لفهم أسباب الإغلاق. ولفت "عشماوي"، إلى أن "بلبن" تضم 25 ألف عاملاً يعيلون أسرًا وعائلات، مؤكدًا أن جميع العاملين في إدارة الشركة من المصريين، وفيما يتعلق بمحل "كرم...
    وكالات يواجه سمك السلمون البري، المعروف باسم “ملك الأسماك” في مياه اسكتلندا، تهديدًا حقيقيًا بالانقراض في موطنه الأصلي. فقد كشف تقرير حكومي حديث نشرته صحيفة “ديلي ميل” أن أكثر من 70% من أنهار اسكتلندا، أي 153 نهرًا، أصبحت فقيرة جدًا بمخزون السلمون، إلى درجة أن السلطات حظرت على الصيادين الاحتفاظ بأي سمكة يتم صيدها. وتشير التقارير البيئية إلى أن السلمون يعاني من مجموعة من التحديات البيئية الكبرى، أبرزها التغير المناخي، التلوث، انسداد الأنهار، والطفيليات القاتلة القادمة من مزارع الأسماك الصناعية. هذه العوامل تساهم في تدهور أعداد السلمون وتدفعه إلى حافة الانقراض. وتُتهم منظمات بيئية الحكومة بالتقاعس عن اتخاذ خطوات فاعلة لوقف زحف مزارع السلمون، التي تفرخ قمل البحر القاتل، وهو ما يؤثر بشكل مباشر على البيئة البحرية والأنهار. من جانبها،...
    قدمت الشيف إيناس جمال عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل سمك السلمون بزبدة الثوم مع السبانخ والفطر في صلصة كريمي لغذاء صحى ومفيد.مكونات تحضير سمك السلمون مع السبانخ والفطر: قطعتان من فيليه سمك السلمون، مع الجلد أو بدونهملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون، مقسمتانفصان من الثوم المفروم ٢٥٠ جرام من الفطر، مقطع إلى شرائح كوب من السبانخ الطازجة نصف كوب من الكريمة الخفيفة ربع كوب مرق الدجاج ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج المفروم ملح وفلفل حسب الرغبة زيت زيتون للطبخطريقة تحضير سمك السلمون مع السبانخ والفطر:  ١. تحضير سمك السلمون:جفف شرائح سمك السلمون بمناديل ورقية. تبّلها بالملح والفلفل.٢. اشوي السلمون:سخّن ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ورشة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة الحرارة. ضع شرائح السلمون في المقلاة، بحيث يكون الجلد...
    وجّه الإعلامي ماركو مراد، مقدم برنامج “ملعب البلد” على قناة صدى البلد، انتقادات لاذعة للمدير الفني للنادي الأهلي، مارسيل كولر، بسبب التغييرات التي أجراها خلال مباراة الفريق الأخيرة أمام بيراميدز في الدوري المصري الممتاز.وأعرب مراد عن استيائه من اختيارات كولر الفنية، واصفًا إياها بأنها أشبه بـ"سمك لبن تمر هندي"، في إشارة إلى عشوائية القرارات وعدم انسجامها.وأوضح مراد أن التبديلات التي قام بها كولر لم تكن مفهومة من وجهة نظره، ولم تأتِ بأي إضافة حقيقية للفريق، بل على العكس، تسببت في إرباك الأداء العام داخل الملعب، خاصة أن بيراميدز كان يعاني من نقص عددي بعد طرد لاعبه مهند لاشين. وأشار إلى أن هذه كانت فرصة حقيقية للنادي الأهلي لاستغلال تفوقه العددي، لكن التغييرات التي قام بها المدرب السويسري أهدرت هذا التفوق.وأكد...
    تفاوتت أسعار الأسماك في أسواق الشرقية بين الأسماك المستوردة والأسماك المحلية البلدية، وتذبذبت أسعار سمك الهامور والكنعد جراء ذلك، وفي ذات الوقت حلقت أسعار سمك الصافي في العلالي بسبب قلة تواجده في السوق رغم أننا نعيش موسم سمك الصافي وورديته. من جانبه أوضح بائع الأسماك عبدالله حسين المحيشي في سوق السمك المركزي بالقطيف، في هذه الأيام تتفاوت أسعار الأسماك، ويختلف السعر بين الأسماك المحلية والمستوردة، فيتعجب من السعر، والزبون قد لا يفرق حينما يشتري الأسماك، موضحًا يكون سعر الأسماك المستوردة أقل سعرًا من الأسماك المحلية الطازجة فيختلف السعر والجودة إن كانت محلية أو مستوردة.بائع الأسماك عبدالله المحيشيالمحيشيأخبار متعلقة مستشفى الدكتور سليمان الحبيب بالخبر يحقق حلم عشريني في تطويل القامة 8 سم خلال 3 أشهرأمطار وصواعق رعدية.. الأرصاد يكشف عن تفاصيل طقس...
    مع اقترابنا على مناسبة عيد شم النسيم 2025، يتساءل العديد من الأشخاص والعائلات المصرية عن أماكن الخروج في تلك المناسبة، وسط تخطيط لقضاء يوم مميز ضم مظاهر الفرح والتسلية بمشاركة الأهل والأصدقاء. ومن بين الأماكن التي تشهد إقبالًا كبيرًا في عيد شم النسيم الحدائق حيث تُعد من أبرز الوجهات التي يقصدها سكان المحافظات المختلفة للاستمتاع بالهواء الطلق خلال تلك المناسبة السعيدة مما يجعلها وجهة مثالية للترفيه والتسلية. ومن بين أشهر الحدائق التي يمكن زيارتها في إجازة شم النسيم 2025، هي: «الحديقة الدولية - حديقة الأزهر - حدائق الزمالك - حديقة أم كلثوم بالمنيل - الحديقة اليابانية بحلوان». كما يمكن أن يتوجه الأهالي إلى العديد من الأماكن الأخرى مثل المنيل، والتنزه في منطقة وسط البلد، وحضور فيلم سينمائي مع الأصدقاء -...
    أكلات شم النسيم 2025.. يعتبر شم النسيم من الأعياد المميزة لدى المصريين منذ قديم الزمان، فهو يتميز بأجوائه الرائعة وسط الزهور والألوان المبهجة، ويستعد له المصريون بإعداد أطعمة خاصة بهذا اليوم. ويستعرض موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، أشهر أكلات شم النسيم 2025، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــــا. أكلات شم النسم أكلات شم النسيم 2025 - الفسيخ يعتبر الفسيخ من أشهر أكلات شم النسيم التي دائما ما يتناولها المصريون في شم النسيم، وهي عبارة عن سمك بوري مملح يتم تحضيره قبل شهر من موعد شم النسيم. ويتم تحضير الفسيخ كالتالي: - نحضر علبه ذات غطاء محكم. - نضع السمك البوري في كميات كبيرة من الأملاح، ثم نضعها في العلبة بعد الضغط عليها جيدا...
    البوابة - يصادف عيد شم النسيم في 17 نيسان/أبريل 2025 وهو مناسبة يتم الاحتفال بها في مصر خلال فصل الربيع عن طريق زيارة المنتزهات وتلوين البيض وأكل الفسيخ، وتعتبر عطلة رسمية في مصر.5 نصائح لتناول أسماك الرنجة في شم النسيملتناول أسماك الرنجة في شم النسيم يجب أن يكون قوام الرنجة متماسكًا، ومن أجل معرفة ذلك يمكنك مسك السمكة من الرأس في وضع أفقى وتكون مستقيمة، وأن تكون الزعانف ملتوية والفم والخياشيم مفتوحة.أن لا تكون الرنجة رخوة، لأن الرنجة الرخوة تحتوى على رطوبة عالية جدًا، وهذا عيب تصنيع بغرض الكسب السريع من زيادة الوزن، مما يؤدى إلى قابلية النمو الميكروبي والفساد أيضاً.يفضل أن يكون  شكل الرنجة سليمًا، ولا يوجد به تهتكات، ويجب أن تعطى الرنجة رائحة السمك المدخن.يجب أن ننتبه بعدم وجود نمو...
    الفسيخ هي من الأطباق الموسمية والتي تشتهر في مصر، يتناولها الناس في شم النسيم، وهي نوع من أنواع السمك المالح بشكل كبير والذي يسبب ارتفاع في ضغط الدم، وإذا لم يعد بالطريقة الصحيحة يسبب بتنشَيطُ الميكروبات السّامّة.طريقة قلي سمك الفسيخ في المنزلمقادير قلي سمك الفسيخ في المنزل 1 ½ كيلو سمك بورى أو 2 سمكة حجم كبير.1 ملعقة حجم كبير من الكركم. 1 كيلو ملح خَشن. 1 كوب طحين. 1 كوب من زيت. 1 ملعقة حجم كبير من العُصفر. 1 حبة ليمون طريقة قلي سمك الفسيخ في المنزل1- أولاً يجب تنظيف السمك من القُشور والزعانف مع الإبقاء على الرأس.ثم يجب يفتحه بالطول ويُزال منه الأجزاء الداخلية،ثم يُغسل جيدا بالماء ثم يُصفى.2- ثم نقوم برص حبات السمك فى صينية كبيرة، ثم تُعصر عليه حبة الليمون.ثم يترك لحوالى 4 ساعات أو حتى...
    شم النسيم 2025.. يعتبر الفسيخ والرنجة من أبرز طقوس الاحتفال بـ عيد شم النسيم عند المصريين، ولكن هناك فئة من الأشخاص لا تفضل تناول تلك الأكلات وخصوصًا الفسيخ. لذا تقدم بوابة «الأسبوع» للقراء والمتابعين أنواع أسماك أخرى يمكن تحضيرها خلال شم النسيم 2025، خلال السطور التالية: أكلات شم النسيم أكلات شم النسيم 2025 1- سمك السلمون: - يعتبر سمك السلمون واحد من أفضل أنواع الأسماك الغنية بالأوميجا 3 والفيتامينات الأخرى التي تعزز صحة الجهاز المناعي وتحد من خطر الإصابة بالأمراض، فمن الممكن اعداده في المنزل وتناوله في شم النسيم مع الخضروات الورقية مثل الجرجير والخس. 2- المحار: - يعتبر المحار من المأكولات البحرية التي تحتوى على أوميجا 3 والزنك وفيتامين ب12 وغيرها من الفيتامينات التي تعزز صحة الجسم. 3- سمك...
     طور فريق بحث صيني معالجا دقيقا من أشباه الموصلات بسمك بضع طبقات ذرية فقط.وتعرف هذه الرقاقة، باسم "وو جي"، وهي معالج 32 بت ببنية "RISC-V" الذي يعتمد على أشباه موصلات ثنائية الأبعاد.ويعرف "RISC-V" بأنه بنية مفتوحة المصدر ومجانية، وبمرونة تصميمه واستهلاكه المنخفض للطاقة.وقال تشو بنغ، من جامعة فودان، إن المعالج الدقيق يحتوي على 5900 ترانزستور ومكتبة خلايا قياسية كاملة تشمل 25 نوعا من وحدات المنطق، ويمكنه إجراء عمليات الجمع والطرح على ما يصل إلى 4.2 مليار نقطة بيانات، ما يسمح ببرمجة ما يصل إلى مليار أمر.وتم تصميم الدوائر المنطقية ثنائية الأبعاد بما يساير التطورات في الدوائر المتكاملة المصنوعة من السيليكون، كما تم تحسين تدفق العمليات، حسبما جاء في الدراسة التي نشرت تفاصيلها في مجلة "نيتشر" الأسبوع الجاري.وأفاد تشو، المؤلف المراسل...
    زنقة 20 | متابعة يعرف سد تمالوت إقليم ميدلت بداية كارثة بيئية بعد تسجيل نفوق اعداد كبيرة من سمك الشبوط النهري (barbeau). و نقلت مصادر، أن نفوق أسماك سد تمالوت يطرح علامات استفهام حول المسببات و مسؤولية الجهات الوصية. و يعرف السد إقبالا مكثفا من ساكنة المنطقة لصيد سمك التروتة القزحية، وهو ما دفع فعاليات تعنى بالبيئة و وحماية الثروة السمكية الى اطلاق مبادرة لاسترزاع هذا النوع من السمك في السد. من جهة أخرى، أنعشت الامطار الاخيرة سد تمالوت ، حيث حقق نسبة ملئ بلغت 26.15% بإجمالي 12.52 مليون متر مكعب من سعته الإجمالية البالغة 47.86 مليون متر مكعب.
    رصد «الأسبوع نيوز» أسعار السمك والجمبري، بالأسواق في تعاملات اليوم الجمعة 4 أبريل 2025. وفيما يلي تقريرا مفصلا، بأحدث أسعار الأسماك والجمبري، مقارنة بأسعار أمس، وفقا للبيانات المعلنة على بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء. سعر السمك البلطي بالأسواق اليوم الجمعة 4 أبريل 2025 سجل سعر كيلو السمك البلطي الممتاز 91 جنيها، مسجلا تراجعا قدره 7.27 جنيه. بلغ متوسط سعر كيلو البلطي الصغير 64 جنيها، مسجلا تراجعا قدره 3.34 جنيه. وصل سعر كيلو البلطي الأسواني 85 جنيها، مسجلا تراجعا قدره 4.58 جنيه. أقترب سعر كيلو فيليه بلطي من 142جنيها، مسجلا تراجعا قدره 30.36 جنيه. سعر سمك قشر بياض اليوم سجل سعر كيلو قشر بياض 127 جنيها، مسجلا تراجعا قدره 31.93 جنيه. سعر سمك الثعابين اليوم سجل متوسط...
    كشف أحمد الشعيري رئيس شعبة الأسماك بغرفة الإسماعيلية التجارية، عن كيفية تمييز الأسماك المملحة الصالحة من الفاسدة عند شراءها بمناسبة احتفالات عيد الفطر المبارك 2025.ووضع الحاج أحمد الشعيري، بعض النصائح عند شراء سمك الفسيخ، ومنها: “يجب فحص السمكة عند البائع بحيث يكون هيكلها متماسكًا وقشورها الخارجية سليمة غير متناثرة، وعند شقها من الداخل يكون لحمها ورديًا، ما يدل على حالتها الطازجة، وأن يكون اللحم ذاته سهل التقطيع وليس متجلدًا أو مطاطًا”.وتابع الشعيري، أن أفضل نوعيات الأسماك  للتمليح هى البورى، وعند اصطياده ليلا تكون أمعاؤه  خاوية، ما يساعد فى عملية التمليح، لأن نسبة الدهون به تكون ممتازة، وبعدما يملح يُترك لمدة 21 يومًا، ثم يصبح بعد ذلك جاهزًا للاستهلاك .وأوضح “سمك الملوحة يعتبر من الأسماك التى يتم اصطيادها من بحيرة ناصر،...
    شهدت أسعار السمك والجمبري اليوم الثلاثاء 1 أبريل 2025 الموافق ثاني أيام عيد الفطر المبارك، حالةً من الاستقرار الملحوظ، وفقًا لأخر تحديث لأسعار سوق العبور، فتراوح سعر البلطي ما بين 68 و75 جنيهًا للكيلو. أسعار السمك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها معرفة كل ما يخص أسعار الأسماك وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات. أسعار السمك اليوم أسعار السمك اليوم الثلاثاء 1 أبريل 2025 سعر السمك البلطي يتراوح سعر السمك البلطي الصغير اليوم بين 68 و70 جنيهًا للكيلو. أما عن سعر البلطي الكبير فيتراوح ما بين 70 و75 جنيهًا. في حين يسجل سعر البلطي الأسواني ما بين 30 و70 جنيهًا. ويبلغ سعر الفيليه البلطي ما بين 50 و250 جنيهًا. أسعار السمك اليوم سعر الكابوريا يتراوح سعر الكابوريا...
    سمك بالمسطردة والعسل من الأطباق الرئيسية التي يمكنك تقديمها لضيوفك أو أفراد أسرتك على مائدة عيد الفطر المبارك.قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل سمك بالمسطردة والعسل في البيت.أمينة شلباية تثير الجدل بشأن تقاليد أكل الرنجة.. وتكشف اتيكيت تناولهاتحذير.. تورم القدمين إنذار مبكر لـ 7 أمراض خطيرةمقادير سمك بالمسطردة والعسل٤ شريحة سمك٢ ملعقة كبيرة عسل٢ ملعقة كبيرة مسطردةملح و فلفلملعقة صغيرة بابريكاللوجهنصف كوب بانكوربع كوب بقدونس١ كوب بيكانربع كوب جبن فيتانصف كوب كرانبيري٤ فص ثوم مفروم٢ ملعقة كبيرة زبدةأرز أبيض للتقديمطريقة تحضير سمك بالمسطردة والعسلنخلط العسل مع المسطردة، ملح، فلفل وبابريكا وندهن بها شرائح السمكفي الكبة نضع البيكان مع الكرانبيري، الثوم، زبدة، بقدونس ونطحنهم قليلا ثم نضيف البانكو و نخلطهم و نضع طبقة...
    أسعار السمك والجمبري اليوم الأحد 30 مارس.. استقرت أسعار السمك والجمبري اليوم الأحد 30 مارس، وهذا وفقا للبيانات المعلنة على بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء. وخلال السطور التالية، ترصد «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص أسعار السمك والجمبري اليوم الأحد 30 مارس، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من هنـــــــــا. أسعار السمك والجمبري اليوم الأحد 30 مارس -سعر كيلو السمك البلطي الممتاز 89.48 جنيه. -سعر كيلو البلطي 64.23 جنيه. -سعر كيلو البلطي الأسواني 85 جنيها -سعر كيلو فيليه بلطي من 162.73 جنيه -سعر كيلو قشر بياض 124.38 جنيه -سعر كيلو سمك الثعابين 402.69 جنيه. السمك -كيلو سمك المكرونة الخليجي 86.67 جنيه -كيلو سمك المكرونة السويسي 107 جنيهات -سعر كيلو الكابوريا 158.27 جنيه....
    قامت النائبة سارة هانسون يونغ عضو بمجلس الشيوخ الأسترالي، بالتلويح بسمكة كبيرة نافقة في البرلمان، فلماذا قامت النائبة بهذا التصرف؟.لغز مثير.. رغوة غريبة وأسماك نافقة تغزو شواطئ أستراليا| ما القصة؟غزو الطحالب السامة في جنوب أستراليا.. شواطئ مغلقة وكارثة بيئية تهدد الحياة البحرية|فيديونائبة تلوح بسمكة سلمون نافقةلوحت هانسون في البرلمان الأسترالي، بسمكة ميتة وذلك احتجاجا على قوانين مقترحة من الحكومة من شأنها حماية مزارع سمك السلمون المثيرة للجدل في خليج مدرج على قائمة التراث العالمي في ولاية تسمانيا.تصرف يثير الجدلوأثارت المسؤولة المنتخبة المدافعة عن البيئة ضجة في مجلس الشيوخ الأسترالي إثر تلويحها بسمكة سلمون نافقة في القاعة للتنديد بآثار تربية الأسماك المكثفة.ولفتت عضو مجلس الشيوخ المتحدرة من جنوب أستراليا سارة هانسون يونغ إلى أن الحكومة الحكومة ترفض تطبيق معايير بيئية صارمة...
    يعتبر سمك السردين من الأسماك المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، لكن الذي لا يعرفه البعض أنها تحتوي على عناصر غذائية من فيتامينات ومعادن وغيرها تعود بفوائد صحية عديدة، تجعل الإنسان يصرّ على تناولها عدة مرات طوال الأسبوع ولهذا نتعرف في السطور التالية على أهم فوائد السردين وفقًا لما ذكره موقع “lifehack”.تعرف على فوائد السردين ..1– يساعد السردين على تقوية العظام لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم الّذي يحافظ أيضاً على صحة الأسنان.2– يعمل على مكافحة القلق والاكتئاب لاحتوائه نسبة عالية من الأحماض الدهنية أوميغا 3.3– يساعد فى الحد من الشهية، ما يمنع الإفراط فى تناول الطعام، ليساعد بذلك فى إنقاص الوزن الزائد من الجسم.4– يساعد سمك السردين على منع جلطات الدم، وذلك لاحتوائه على دهون الأوميغا-3، التي تقلل من نسبة...
    أسعار السمك والجمبري اليوم.. شهدت أسعار السمك والجمبري اليوم الأربعاء 26 مارس 2025 حالةً من التباين الملحوظ، وفقًا لأخر تحديث لأسعار سوق العبور، فتراوح سعر البلطي ما بين 68 و70 جنيهًا للكيلو. أسعار السمك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها معرفة كل ما يخص أسعار الأسماك وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات. أسعار الأسماك اليوم أسعار السمك اليوم الأربعاء 26 مارس 2025 سعر السمك البلطي يتراوح سعر السمك البلطي الصغير اليوم بين 68 و70 جنيهًا للكيلو. أما عن سعر البلطي الكبير فيتراوح ما بين 70 و75 جنيهًا. في حين يسجل سعر البلطي الأسواني ما بين 30 و70 جنيهًا. ويبلغ سعر الفيليه البلطي ما بين 50 و250 جنيهًا. سعر الكابوريا يتراوح سعر الكابوريا اليوم بين 40 و150 جنيهًا...
    زنقة20ا الرباط بعد الواقعة التي شهدها السوق الأسبوعي هرمومو (رباط الخير) مؤخرا بإقليم صفرو حالة من الفوضى، حينما أقدم مواطنون على مهاجمة بعض بائعي الخضر والفواكه والسمك بسبب غلاء الأسعار، تكررت واقعة مماثلة اليوم الاثنين على مستوى إقليم أزيلال. المعطيات المتوفرة، تفيد أن عدد من المواطنين طالبوا من بائعي السمك بالسوق الأسبوعي لجماعة أيت تكلا” بإقليم أزيلال الرحيل وعدم عرض بضاعتهم للبيع بالسوق؛ وذلك بذريعة أن سعر الثمن الواحد من السردين بلغ 15 درهما. المعطيات ذاتها، أكدت 3 مواطنين بالمنطقة المذكورة منعوا بائع سمك من عرض بضاعته بسبب الثمن المرتفع، وقاموا وضع شرط تخفيض ثمن السردين الى 5 دراهم ليستمر داخل السوق الأمر الذي خلق حالة من الفوضى. وفور علمها بالواقعة تدخلت السلطات وعناصر الدرك الملكي واعتقلت ثلاثة أشخاص متورطين...
    بعد أكثر من عقد من تصنيفها"أبشع حيوان في العالم"، عادت سمكة الفقاعة "بلوب فيش"، بقوة وحصلت على لقب "سمكة العام" في نيوزيلندا، وهيمن هذا المخلوق غير الجذاب على المنافسة في المسابقة التي نظمتها مؤسسة "من الجبال إلى البحر" للحفاظ على البيئة، محققةً اللقب بحصولها على 1286 صوتاً بعد إغلاق صناديق الاقتراع يوم الأحد. وتبدو سمكة الفقاعة، أو ما يُعرف باسم Psychrolutes marcidus "سايكروليتس مارسيدوس"، تماماً كما يوحي اسمها، كومة صغيرة من مادة لزجة أرجوانية اللون، بوجه يُذكرنا بشيخٍ غاضبٍ للغاية، وفق "نيويورك بوست".ومظهرها، وإن لم يكن جذاباً بصرياً، ضروري، حيث يمنحها تشريحها الفريد القدرة على النمو في أعماق المحيط قبالة سواحل نيوزيلندا وأستراليا.   تشريح مميز  ومثل قنديل البحر، لا تمتلك سمكة الفقاعة هيكلاً عظمياً كاملاً أو...
    هواتف iPhone 17.. يبحث العديد من مستخدمي هواتف الأيفون، عن مواصفات ومميزات سلسلة هواتف iPhone 17 الجديدة، المقرر إطلاقها خلال الفترة المقبلة، والتي ستتضمن العديد من الهواتف. سلسلة هواتف iPhone 17 /h3> أعلنت شركة أبل استعدادها لإطلاق سلسلة هواتف iPhone 17 خلال النصف الثاني من عام 2025 الجاري، وتتضمن «iPhone 17 - iPhone 17 Air - iPhone 17 Pro - iPhone 17 Pro Max». مواصفات سلسلة هواتف iPhone 17 تسريبات سلسلة هواتف iPhone 17 وأشارت أحدث التسريبات لسلسلة هواتف iPhone 17، إلى أن هاتف iPhone 17 Air، والذي سيحمل لقب أنحف هاتف صنعته شركة أبل حتى الآن، ليحل محل طراز «Plus» السابق، وذلك بحسب ما ذكره موقع «ماشابل». سمك هاتف iPhone 17 Air ووفقًا لتوقعات «مينغ تشي كو» المحلل الشهير،...
    تستعد شركة أبل لإطلاق سلسلة هواتف iPhone 17 خلال النصف الثاني من عام 2025، والتي ستتضمن طرازات iPhone 17، iPhone 17 Air، iPhone 17 Pro، وiPhone 17 Pro Max. وحسب ما ذكر موقع “ماشابل”، فإن أحدث التسريبات تشير إلى أن iPhone 17 Air سيحمل لقب أنحف هاتف من أبل حتى الآن، ليحل محل طراز “Plus” السابق. ووفقا لتوقعات المحلل الشهير مينغ تشي كو، فإن سمك الهاتف، عند احتساب بروز الكاميرا، سيبلغ 9.5 ملم، بينما سيكون سمك الهيكل الأساسي 5.5 ملم.مواصفات متوقعة لـ iPhone 17 Air: • تصميم أنيق بإطار من التيتانيوم، مقارنةً بإطارات الألمنيوم في باقي طرازات السلسلة. • شاشة OLED بحجم 6.6 بوصة مع معدل تحديث 120 هرتز، وميزة Dynamic Island. • كاميرا أمامية بدقة 24 ميغابكسل، وكاميرا خلفية...
    الاقتصاد نيوز - متابعة تستعد شركة أبل لإطلاق سلسلة هواتف iPhone 17 خلال النصف الثاني من عام 2025، والتي ستتضمن طرازات iPhone 17، iPhone 17 Air، iPhone 17 Pro، وiPhone 17 Pro Max. وحسب ما ذكر موقع "ماشابل"، فإن أحدث التسريبات تشير إلى أن iPhone 17 Air سيحمل لقب أنحف هاتف من أبل حتى الآن، ليحل محل طراز "Plus" السابق. ووفقا لتوقعات المحلل الشهير مينغ تشي كو، فإن سمك الهاتف، عند احتساب بروز الكاميرا، سيبلغ 9.5 ملم، بينما سيكون سمك الهيكل الأساسي 5.5 ملم. مواصفات متوقعة لـ iPhone 17 Air: • تصميم أنيق بإطار من التيتانيوم، مقارنةً بإطارات الألمنيوم في باقي طرازات السلسلة. • شاشة OLED بحجم 6.6 بوصة مع معدل تحديث 120 هرتز، وميزة Dynamic Island. • كاميرا أمامية بدقة 24 ميغابكسل، وكاميرا...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قامت حملة تموين قطاع جنوب الشرقية برئاسة المهندس عاطف عراقي وعادل عبد العزيز من مفتشي القطاع برفقة الطب البيطري بالمرور على الأنشطة التجارية بمركز بلبيس والقرى التابعة له.وأسفرت الحملة عن ضبط 2 طن و500 كيلو سمك بوري منتهي الصلاحية و3 طن و500 كيلو ديوك رومي مجهولة المصدر بثلاجة لحوم وتم تحرير محضر برقم 5273 جنح بلبيس.كما تم ضبط طن و500 كيلو نشا و700 كيلو دجاج مجمد مجهول المصدر بمخزن للمواد الغذائية، وتم تحرير محضر برقم 5272 جنح بلبيس.وكلف المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية ورؤساء المراكز والمدن والأحياء بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة...
    أثار أحد المطاعم في مصر جدلاً واسعاً بعد تقديمه صينية بحرية فاخرة تحت اسم "التنين المجنح" يصل سعرها إلى 18 ألف جنيه مصري، لتناول وجبة الفسفور الكاملة في رمضان 2025، بالتعاون مع اليوتيوبر "ويزو". وتم الكشف عن هذه الصينية من خلال مقطع فيديو نشره الفنان "ويزو" على حسابه الرسمي في تطبيق "تيك توك"، مما أثار دهشة واستغراب الكثيرين، بسبب هذا السعر الباهظ. وفق ما ذكرت وسائل إعلام مصرية، فتشمل الوجبة أنواعاً مختلفة من الأسماك مثل الروبيان والاستاكوزا والكركند والمحار. وعبر العديد من رواد منصات التواصل الاجتماعي عن صدمتهم من السعر الباهظ، وجاءت أبرز التعليقات "هذا حقيقة أم مزاح"؟ وسط دهشة البعض من إمكانية إنفاق هذا المبلغ على وجبة طعام واحدة، حيث تساءل أحدهم: "تخيل تفطر بـ 18 ألف جنيه؟".وقد أثارت الأسعار المذكورة في الفيديو...
    يبدأ الكثير من الأشخاص الإفطار بتناول التمر وشرب الماء، ثم تناول وجبة أكبر.إذا كنت تبحث عن طريقة سليمة للإفطار دون أي مشاكل صحية، كل ما عليك كسر الصيام عن طريق تناول بضع قطع من الفواكه المجففة المنقوعة (التمر والزبيب والخوخ وما إلى ذلك) ومشروب مثل ماء جوز الهند / اللبن الرائب / الحساء الطازج / عصير الفاكهة .بالنسبة للوجبات الرئيسية، ضرورة تضمين وجبة تحتوي على كمية جيدة من الخضروات والبروتينات والكربوهيدرات المعقدة، على سبيل المثال :1. دجاج مع أرز أحمر وسلطة مشكلة، يليه كاسترد فواكه.2. سمك مشوي مع خضار مشوية، أو سمك بالكاري مع أرز بني وخضار مقلية متبوعة بالشعرية الحلوة.3. تناول وجبات منتظمة تحتوي على كمية أقل من الأرز، وخبز ، والسلطة، والمكسرات.فيها سم قاتل .. أضرار المشروبات الغازية...
    أثار أحد المطاعم في مصري حالة من الجدل بعد إعلانه عن صينية “التنين المجنح” الفاخرة والتي بلغ سعرها 18 ألف جنيه. وتم الكشف عن هذه الصينية من خلال مقطع فيديو نشره “ويزو” على حسابه الشخصي بتطبيق “تيك توك”. وأثار سعر الصينية الذي يبلغ 18 ألف جنيه مصري دهشة واستغراب الكثيرين. وتتكون صينية “التنين المجنح” من مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الفاخرة. وذكر موقع “مصراوي” أن الصينية تتضمن 1 استاكوزا سوبر جامبو ونصف كيلو غمبري زبدة، ونصف كغ غمبري مقلي، ونصف كغ غمبري مشوي، ونصف كغ غمبري رأس وذيل، ونصف كغ سبيط كرسبي. ولم يكتف المطعم بهذه المكونات بل قدم أيضا صينية هدية إضافية تتكون من 4 قطع رأس وذيل كرسبي، و12 قطعة غمبري مقلي، و4 قطع غمبري مشوي و4 قطع...
    شهدت أسعار الأسماك في أسواق الشرقية انخفاضًا ملحوظًا بنسبة تصل إلى 20% لمعظم الأصناف، وذلك مع حلول شهر رمضان المبارك، وعزا عاملون في السوق هذا التراجع إلى انخفاض إقبال المستهلكين على شراء الأسماك خلال الشهر الفضيل. وقال دخيل حسين الغزوي، وهو بائع أسماك في جزيرة الأسماك بالقطيف، إن أسعار الأسماك شهدت انخفاضًا بنسبة 20% تقريبًا مع بداية شهر رمضان.أخبار متعلقة نائب أمير الشرقية: العلم السعودي رمز للوحدة والاعتزاز بالهوية الوطنيةأمير الشرقية: العلم السعودي راية عز تعكس تاريخ الوطن وهويتهوأوضح أن سعر سمك العراضي، على سبيل المثال، انخفض من 35 ريالًا إلى 25 ريالًا للكيلو، فيما استقر سعر سمك الصافي عند 40 ريالًا للكيلو، وانخفض سعر سمك الفسكر إلى 20 ريالًا للكيلو، وسعر سمك العندق من 25 ريالًا إلى 20 ريالًا للكيلو.أسعار...
    أثار أحد المطاعم الشهيرة المتخصصة في المأكولات البحرية، بمساكن شيراتون، حالة من الجدل، بعد إعلانه عن صينية "التنين المجنح" الفاخرة، بأسعار مهولة تبدأ من 18 ألف جنيه لتناول وجبة الفسفور الكاملة في رمضان 2025، بالتعاون مع اليوتيوبر "ويزو".حكاية غنوة.. المسحراتي من الإذاعة لـ طبلة سيد مكاوي على التلفزيونالتنين المجنح تعيد للأذهان واقعة الشيف بوراكتداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي مجموعة من الصور ومقطع فيديو، يظهر فيه البلوجر ويزو، ونشره على حسابه الشخصي بتطبيق "تيك توك"، وتم خلاله الكشف عن صينية "التنين المجنح"، التي بها كل ما طاب من المأكولات البحرية الفاخرة.واثارت الاسعار الواردة في الفيديو استياء وغضب عدد كبير من رواد مواقع التواصل الاجتماعي، حيث تشابه الموقف مع الضجة التي أثيرت بالاكشف عن فاتورة بمطعم الشيف التركي بوراك منذ أسابيع.هدية من...
    مصر – أثار أحد المطاعم في مصري حالة من الجدل بعد إعلانه عن صينية “التنين المجنح” الفاخرة والتي بلغ سعرها 18 ألف جنيه. وتم الكشف عن هذه الصينية من خلال مقطع فيديو نشره “ويزو” على حسابه الشخصي بتطبيق “تيك توك”. وأثار سعر الصينية الذي يبلغ 18 ألف جنيه مصري دهشة واستغراب الكثيرين. وتتكون صينية “التنين المجنح” من مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الفاخرة. وذكر موقع “مصراوي” أن الصينية تتضمن 1 استاكوزا سوبر جامبو ونصف كيلو غمبري زبدة، ونصف كغ غمبري مقلي، ونصف كغ غمبري مشوي، ونصف كغ غمبري رأس وذيل، ونصف كغ سبيط كرسبي. ولم يكتف المطعم بهذه المكونات بل قدم أيضا صينية هدية إضافية تتكون من 4 قطع رأس وذيل كرسبي، و12 قطعة غمبري مقلي، و4 قطع غمبري مشوي و4 قطع غمبري بترفلاي. وذكر الموقع...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في "مطبخ رمضان"، نقدم لكم يوميًا أشهى الوصفات الرمضانية، أفكار مميزة للسحور والإفطار، ونصائح لتحضير أطباق لذيذة بسهولة، لتجعلوا موائدكم أكثر تنوعًا وتميزًا في الشهر الفضيل.وصفة اليوم: سمك فيليه مشوي بالطماطم الشيري والزيتوننلتقي غدًا بوصفة جديدة ونكهة مميزة تضيف لمائدتكم الرمضانية لمسة شهية. تابعونا يوميًا في "مطبخ رمضان"، واستمتعوا بألذ الأطباق برفقة العائلة والأحباب.
    المناطق_متابعاتاكتشف فريق من الباحثين اليابانيين طفيلياً جديداً يصيب الأسماك المحلية في نظام نهر توني؛ إذ وجدت دراستهم أن بلح البحر الذهبي الغازي مسؤول عن نشر الطفيلي، في حين تساعد الأسماك غير المحلية مثل سمك البلو جيل وسمك السلور القناتي في الحفاظ على دورة حياته.وحدد الباحثون اسم الطفيلي دولفوستريما الغازي، ويعتقد أنه جاء من البر الرئيسي للصين ولم يكن معروفاً من قبل؛ مما يجعله ثاني طفيلي تم إدخاله من نوعه في نظام نهر توني.أخبار قد تهمك الأسماك تتعرف على الغواصين الأسخياء 20 فبراير 2025 - 9:10 صباحًا نفوق أطنان من الأسماك قبالة خليج تكساس 14 يونيو 2023 - 7:28 صباحًاولاحظ الباحثون طفيليات صفراء اللون في زعانف وقواعد زعانف الأسماك المصابة؛ وقد وجدوا مستويات عالية بشكل خاص من الطفيليات في الأنواع الغازية...
    المأكولات البحرية مليئة بالعناصر الغذائية الأساسية التي يمكن أن تدعم جسمك أثناء الصيام. إليك سبب كون تضمين الأسماك والمأكولات البحرية الأخرى في نظامك الغذائي مفيدا:لن تصدق.. 3 مخاطر للإفراط في تناول الماءمكون واحد يخلصك من جفاف البشرة في رمضان1. غني بالبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنيةخلال شهر رمضان ، من المهم تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي توفر طاقة دائمة، تعتبر المأكولات البحرية مصدرا ممتازا للبروتين الخالي من الدهون وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي تعزز صحة القلب ووظائف المخ وتعافي العضلات بعد ساعات الصيام الطويلة، يعتبر السلمون والروبيان وبلح البحر وشرائح السمك خيارات ممتازة.2. سهل الهضمعلى عكس الأطعمة الثقيلة والمقلية التي يمكن أن تسبب الانتفاخ ، فإن شرائح السمك المشوية أو المخبوزة خفيفة على المعدة وسهلة الهضم ، مما يجعلها خيارا...
    زنقة 20 | علي التومي في إطار جهود مكافحة الأنشطة التجارية غير القانونية، قامت السلطات المحلية في منطقة كروشي تمروت التابعة لدائرة باب برد بإقليم شفشاون، بمداهمة مستودع سري كان يحتوي على كميات كبيرة من الأسماك، والتي كانت موجهة لأسواق المنطقة خلال شهر رمضان. وحسب مصادر محلية، فإن المستودع الذي تم العثور عليه في “كاراج”، كان يفتقر إلى أدنى معايير التخزين الصحي، ما يعرض صحة المواطنين للخطر. وأكدت المصادر أن الأسماك المخزنة في المكان لم تكن مطابقة للمواصفات الصحية، وهو ما يستدعي اتخاذ التدابير اللازمة لضمان سلامة الاستهلاك. وتأاي العملية  في إطار المجهودات المبذولة من قبل السلطات لمحاربة التخزين غير القانوني للمنتجات الغذائية، وسط دعوات لتكثيف عمليات الرقابة على أسواق الأسماك وضمان تطبيق الشروط الصحية بشكل صارم. ومن المتوقع أن...
    زنقة 20 | الرباط استقبل سوق الجملة للأسماك بالهراويين، في اليوم الأول من شهر رمضان ، الأحد 2 مارس 2025، كمية قياسية من الأسماك بلغت أكثر من 720 طناً، مقارنة بـ 522 طناً خلال نفس اليوم من العام الماضي، مسجلًا بذلك زيادة بنسبة 40% في حجم المبيعات. وفي هذا السياق أكدت زكية الدريوش، كاتبة الدولة المكلفة بالصيد البحري، أن منتوجات السمك، ومن بينها السردين، متوفرة بكثرة في السوق بأثمان معقولة بسوق بيع السمك الهراويين بالدار البيضاء الذي يغطي أزيد من 65 % بالمئة من أسواق المملكة، شاكرة المهنيين الذين قاموا بجهود مهمة من أجل تزويد الأسواق الوطنية. وقالت زكية الدريوش، في تصريح للصحافة بمناسبة الزيارة التي قامت بها صباح اليوم (الأحد) إلى سوق الجملة للسمك بمنطقة الهراويين بالدار البيضاء،...
    زنقة 20 | الرباط أكد محمد الناجي، أستاذ باحث، و رئيس شعبة الصيد البحري وتربية الاحياء المائية بمعهد الحسن الثاني للزراعة والبيطرة، أن المغرب وصل إلى حالة متأزمة في قطاع الصيد البحري لم يشهد لها مثيلا منذ عقود. الناجي ، وهو خبير دولي لدى برنامج الأمم المتحدة للتغذية و الزراعة ، و خلال عرض قدمه في لقاء دراسي بقبة البرلمان حول: قطاع الصيد البحري بين إكراهات الواقع وتحديات التثمين والاستدامة ، شدد على أن الوضع سيئ و المسؤولية يتقاسمها الجميع. و يضيف الناجي، أن المواطن المغربي أصبح يتفرج على السمك ولا يقدر على اقتنائه ، مؤكدا أن المواطن أصبح يحس بأن الثروة السمكية ليست ملكه. الخبير المغربي، أكد أنه يتوفر على مشروع جاهز لبيع سمك السردين بسعر 10 دراهم على...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: تجنبوا هذه المشروبات في رمضان، ماذا يحدث للجسم عند تناول التمر على الإفطار في رمضان؟، طبيب يحذر من تناول الطعمية على السحور، حاسس أنك عجزت وانت لسة في منتصف العمر، أرخص نوع سمك يحتوى على كم كبير من الفوائد، وغيرها.نشرة المرأة والمنوعاتماذا يحدث للجسم عند تناول التمر على الإفطار في رمضان؟.. فوائد مذهلةطبيب يحذر من تناول الطعمية على السحور.. بدائلها الصحيةحاسس أنك عجزت وانت لسة في منتصف العمر .. اعرف السببلمرضى الضغط.. تجنبوا هذه المشروبات في رمضانأرخص نوع سمك يحتوى على كم كبير من...
    يعد سمك البساريا من أرخص أنواع البروتين المأكولات البحرية وبالرغم من انخفاض سعرها لا يعرف عدد كبير من الأشخاص حجم فوائدها الصحية. كشف دكتور أحمد حيدر، اخصائي الباطنة والحميات والأمراض المعدية، عن أهم فوائد البساريا حيث أنها غنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم.أوضح حيدر أن سمك البساريا يساعد على زيادة التركيز وتحسين النشاط الدماغي خاصة لدى الأطفال كما أنها غنية بالكالسيوم المفيد لعلاج مشاكل العظام ونمو الأطفال.واضاف حيدر أن البساريا تعمل على تقوية المناعة وزيادة الرغبة الجنسية عند الرجال كما أنها مفيدة لمرضى القلب والأوعية الدموية خاصة أنها تقلل مستوى الكوليسترول الضار.منوها إلى أن البساريا لها دور كبير في تحسن خصوبة الرجال  وتعطى قوة وطاقة كبيرة للجسم خاصة لدى الرياضيين وممارسى ألعاب القوة.وأشار  حيدر أن البساريا هى نوع من فصيلة سمك السردين...
    زنقة 20 | متابعة أقدم مجهولون خلال الساعات الماضية على التخلص من كميات من سمك السدرين على قارعة الطرق بسيدي إفني. ونقلت مصادر محلية، أن سيارة ذات ترقيم سيدي إفني تخلصت من كمية كبيرة من سمك السردين على جانب الطرق بمخرج المدينة في اتجاه مير اللفت. يأتي هذا في خضم جدل واسع حول سعر سمك السردين بالمغرب.
    زنقة20| علي التومي أعلن عدد من المغاربة عن إطلاق حملة مقاطعة شاملة لسمك السردين، لتشمل لاحقًا باقي أنواع الأسماك، وذلك احتجاجا على الارتفاع الكبير في الأسعار بسبب المضاربة وسيطرة لوبيات تجارية تستغل قطاع الصيد البحري دون رقابة فعلية، وفق تعبير الداعين للحملة. وأكد منظمو المقاطعة أن الحملة ستستمر طوال شهر رمضان الكريم، في خطوة تهدف إلى الضغط على المتحكمين في السوق من أجل خفض الأسعار وجعلها في متناول المواطنين، محملين الجهات الوصية مسؤولية غياب الرقابة على القطاع، مما يضر بالقدرة الشرائية للأسر المغربية. وتأتي هذه الخطوة وسط استياء عام من ارتفاع أسعار المواد الغذائية الأساسية، خاصة مع حلول شهر الصيام الذي يشهد ارتفاعًا موسميًا في الطلب على الأسماك.
    أطلق نشطاء مغاربة حملة على مواقع التواصل الاجتماعي  بهدف مقاطعة سمك « السردين » بعد ارتفاع ثمنه وعقب زيارة لجنة محلية لمحل بيع « السردين » بخمسة دراهم للكيلو بمدينة مراكش. وتناقلت الشبكات الاجتماعية دعوات حملة المقاطعة على مواقع التواصل الاجتماعي، تحت أوسم مختلفة منها #خليه_يخناز. وتأتي دعوات مقاطة السردين، أيامات قبل حلول شهر رمضان المبارك، وعقب إقدام السلطات على إغلاق محل السمك الخاص بالشاب المراكشي عبد الإله، المعروف على مواقع التواصل الاجتماعي. وأثار قرار إغلاق محل السمك جدلا واسعا بين المواطنين المغاربة، واعتبر البعض انتقاما من هذا البائع الذي « كشف الغلاء غير المبرر » في سوق السمك. ووجهت فاطمة التامني، النائبة البرلمانية عن فيدرالية اليسار، سؤالا لوزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، حول ما وصفته بـ »تصفية الحسابات ضد فاضحي الفساد، بدل فتح...
    خاص أشعل شاب مغربي يدعى عبد الإله موجة واسعة من الجدل على منصات التواصل الاجتماعي بعد قراره بيع سمك السردين بسعر 5 دراهم فقط للكيلوغرام الواحد (حوالي نصف دولار)، في حين أن الأسعار في الأسواق المحلية تتجاوز 20 درهمًا (حوالي دولارين). وأوضح عبد الإله خلال مقطع فيديو متداول، أن خطوته جاءت لمواجهة الارتفاع الكبير في الأسعار الذي يفرضه الوسطاء، مؤكدًا أن هدفه هو توفير السمك للمواطنين بأسعار معقولة بعيدًا عن المضاربة غير المبررة. كما شدد على حقه في تحديد الأسعار واختيار هامش ربح يناسبه دون التأثير على القدرة الشرائية للزبائن. وأثار قراره تفاعلات متباينة، حيث تساءل البعض عن الجهات التي تتحكم في أسعار السمك وتسبب في ارتفاعها، فيما أعرب آخرون عن استغرابهم من السعر المنخفض الذي يعرضه، مشككين في جودة...
    فتح مجلس المنافسة تحقيقًا في عملية بيع سمك السردين للمصنعين، بهدف التأكد من احترام مساطر البيع لمبادئ المنافسة الشريفة. وقال رئيس المجلس، أحمد رحو، إن التحقيق يركز على سوق السردين الموجه للمصانع التي تصنع دقيق السردين وتقوم بتعليبه، وليس على السوق الاستهلاكية. وجاء هذا التحقيق بعد انتشار مقطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي يظهر شابًا مغربيًا يدعى “عبد الإله” يبيع سمك السردين في أحد أسواق مدينة مراكش بسعر منخفض للغاية، لا يتجاوز خمسة دراهم للكيلوغرام الواحد. وقد أثار هذا الفيديو جدلاً واسعًا بين مستخدمي المنصات الرقمية، متسائلين عن مدى صحة المقطع وأسباب هذا التفاوت الكبير في الأسعار مقارنة مع الأسعار السائدة في الأسواق.
    تشهد أسعار السمك للمستهلك استقرار اليوم الثلاثاء 25-2-2025، في الأسواق المصرية، وتختلف أسعار السمك من نوع لآخر، وفقًا لبيانات الأسعار المعلنة على بوابة الأسعار العالمية والمحلية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار السمك للمستهلك اليوم  وجاءت أسعار السمك للمستهلك بمختلف أنواعها اليوم الثلاثاء، في الأسواق المصرية، كالتالي:  أسعار الجمبري اليوم تتراوح أسعار الجمبري اليوم بين 250 إلى 650 جنيهاً للكيلو، وتختلف الأسعار وفقًا للحجم سواء الجمبري العادي أو الجامبو. أسعار السمك للمستهلك أسعار السمك الدنيس 220 جنيهًا. أسعار السمك البربون 320 جنيهًا. أسعار السمك الفيليه 190 جنيهًا. سعر سمك فيليه بلطي 280 جنيها. سعر الكابوريا 230 جنيها. أسعار السمك للمستهلك في الأسواق سعر الكاليماري بلدي 230 و250 جنيها. سعر السمك الشعور 350 جنيها. سعر سمك مكرونة سويسي 190 و210 جنيهات. أسعار سمك مرجان...
    تنظر اليوم محكمة جنايات شمال القاهرة المنعقدة في العباسية، محاكمة 6 متهمين في قتل بائع في شادر السمك بالعبور.وترجع أحداث القضية إلى مارس الماضي حيث قام المتهمين «محمود.م»، و«حسن.خ»، و«أحمد.ح»، و«مصطفى.ح»، و«محمد.ح»، و«عمر.ح» باستعراض القوة والتهديد والعنف ضد المجني عليهما «محمد.ش» و«مصطفى.ش»، باستخدام سلاح أبيض «سكين وعصا» بقصد ترويعهما وإلحاق الأذى بهما وفرض السطوة عليهما، مما أدى إلى إلقاء الرعب في نفسيهما وتكدير أمنهما وسلامتهما وتهديد حياتهما، وذلك كما ورد في التحقيقات.كما وجهت النيابة العامة للمتهم الأول «محمود» تهمة قتل المجني عليه «محمد.ش» عمدًا دون سبق إصرار أو ترصد، حيث نشب خلاف بينهما، فاستغل المتهم ذلك ووسوس له الشيطان فاستل سكينًا وطعن به المجني عليه أسفل الإبط الأيمن، مما أحدث إصاباته المبينة في تقرير الصفة التشريحية. وقد قصد من ذلك...
     تحتار كل ربة منزل في رمضان من أفكار للفطار يوميا إليك منيو فطور متكامل لمدة اسبوع في رمضان. يحتوي على تنوع في الأطباق الرئيسية، المقبلات، الشوربات، المشروبات، والحلويات لتوفير تجربة غذائية متوازنة ومميزة طوال الشهر الكريم.الأسبوع الأولاليوم 1شوربة: شوربة العدسطبق رئيسي: دجاج مشوي مع أرز بالكاريمقبلات: سمبوسك بالجبن وسلطة فتوشمشروب: قمر الدينحلوى: قطايف بالقشطةاليوم 2شوربة: شوربة الخضارطبق رئيسي: كفتة بالطحينة مع أرز أبيضمقبلات: بطاطس مشوية وسلطة الزبادي بالخيارمشروب: تمر هنديحلوى: بسبوسةاليوم 3شوربة: شوربة الدجاج بالشعيريةطبق رئيسي: مكرونة بالبشاميلمقبلات: كبة مقلية وسلطة تبولةمشروب: عصير برتقال طبيعيحلوى: كنافة بالجبناليوم 4شوربة: شوربة العدس بالشوفانطبق رئيسي: سمك مقلي مع أرز بالخلطةمقبلات: بطاطا ودجز وسلطة طحينةمشروب: عرقسوسحلوى: مهلبيةاليوم 5شوربة: شوربة لسان العصفورطبق رئيسي: مقلوبة بالباذنجان والدجاجمقبلات: ورق عنب وسلطة فتوشمشروب: كركديه باردحلوى: بلح الشاماليوم 6شوربة: شوربة...
    أميرة خالد كشفت خبيرة التغذية، الدكتورة ماريات موخينا، عن مجموعة من الأطعمة التي تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الرئتين وتعزيز وظائفهما، مؤكدة أن اتباع نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأساسية يمكن أن يحسن أداء الجهاز التنفسي بشكل ملحوظ. أوضحت موخينا أن بعض الأطعمة تحتوي على عناصر ضرورية لحماية الرئتين من الالتهابات وتعزيز مناعتهما، ومن أبرزها:البصل الأحمر، فهو غني بمادة الكيريسيتين، التي تتمتع بخصائص مضادة للالتهابات، مما يساعد في تقليل التأثيرات الضارة على الرئتين. وأشارت إلى أن تناول قطعة صغيرة منه يوميًا يمكن أن يوفر الحماية المطلوبة. وكذلك الجزر والبرتقال، فهما مصدران أساسيان لمادة البيتا كاروتين وفيتامين C، وهما عنصران مهمان لتعزيز المناعة ودعم صحة الجهاز التنفسي. وتوصي الخبيرة بتناول جزرة واحدة وبرتقالتين يوميًا للاستفادة القصوى منهما....
    حوض سمك
    كشفت بوابة الأسعار العالمية والمحلية التابعة لمجلس الوزراء عن أسعار السمك اليوم السبت 22-2-2025 للمستهلك في الأسواق والمحال، التي جاءت على النحو التالي: أسعار الجمبري اليوم في الأسواق - سعر الجمبري الوسط 229 جنيها للكيلو. - سعر الجمبري الجامبو 480 جنيها للكيلو الواحد. - سعر الجمبري الصغير 153 جنيها للكيلو. - سعر الجمبري الممتاز نحو 316 جنيها للكيلو. أسعار البلطي اليوم سجل سعر كيلو السمك البلطي ممتاز 127 جنيها. وكيلو سمك البلطي صغير 63 جنيها. وسجل البلطي الأسواني 85 جنيها للكيلو. أسعار السمك اليوم- سعر سمك مرجان: 156 جنيها للكيلو. - سعر كيلو سمك موسى : 199 جنيها. - سعر كيلو الكابوريا: 114 جنيها. - سعر كيلو الفيليه البلطي: 130 جنيها. - سعر قشر بياض: 139 جنيها للكيلو. - سعر...
    بغداد اليوم - متابعةتشير الدكتورة سفيتلانا يرماكوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، إلى أنه من المستحيل الحصول على كمية أوميغا 3 من الطعام وحده.وتقول: "بما أن أوميغا 3 موجودة في الأطعمة، فهناك رأي مفاده إذا تناول الشخص 200 غرام خمس مرات في الأسبوع، فإن الجسم سيحصل على الكمية اللازمة من هذه الأحماض. ولكن لسوء الحظ، هذا ليس صحيحا لأن الشخص ربما لا يأكل سمك السلمون البري وزيت كبد سمك القد كل يوم أي بخلاف ذلك، فإن كمية أوميغا 3 التي يوفرها النظام الغذائي العادي تكون منخفضة جدا".ووفقا لها، تحتوي المأكولات البحرية المسلوقة والمقلية على نسبة صغيرة من أوميغا 3، كما أن التمليح والتدخين والتجميد والتعليب يؤدي إلى انخفاض تركيزها إلى 40 بالمئة.وتقول: "تحتوي حوالي 2 كلغم من الأسماك والمأكولات البحرية المعالجة حراريا،...
    تتميز أسعار الأسماك اليوم في الإسكندرية ومطروح بجودتها العالية، حيث توجد العديد من الأصناف التي تنتشر في موسم الشتاء خلال شهري فبراير ومارس، وتلقى إقبالًا لدى المواطنين في المدن الساحلية، إضافة إلى ارتفاع الطلب عليها للتصدير للخارج. وتُتاح أرخص أسعار الأسماك في الإسكندرية ومطروح مقارنة بالقاهرة الكبري ومحافظات الوجه البحري، بسبب انتشار المواني ونشاط حركة الصيد على سواحل البحر المتوسط، وانتشار الأسطول البحري لمراكب الصيد. أسعار الأسماك في الإسكندرية وكشفت الغرفة التجارية بالإسكندرية، أسعار الأسماك في أسواق الإسكندرية اليوم، التي تبدأ من 30 جنيهًا كالتالي: - الجندوفلي 30 جنيهًا للكيلو. - سمك الجران 80 جنيهًا للكيلو. - سمك البطاطا 100 جنيه للكيلو. - سمك البوري البحر 120 جنيهًا للكيلو. - سمك الشراغيش الوسط 150 جنيهًا للكيلو. - سمك الدنيس 200 جنيه للكيلو....
    يعتبر السمك من الأكلات التي يقبل عليها الكثيرين لمذاقه الرائع والمختلف عن غيره من الأطعمة، وتختلف أنواع وطرق تحضيره، ومن بين هذه الطرق السمك السنجاري. ومن خلال السطور التالية، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة تحضير السمك السنجاري، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم. طريقة تحضير السمك السنجاري المكونات: كيلو سمك بلطى جزر مبشور ثوم مفروم بصل مفروم طريقة تحضير السمك السنجاري بقدونس مفروم فلفل ألوان مفروم ناعم ملح وتوابل سمك ملعقة كبيرة خل ملعقة كبيرة زيت ورق ألمونيوم طريقة تحضير السمك السنجاري طريقة تحضير السمك السنجاري قومي أولا بفتح السمك من الظهر على عكس تنظيف السمك للقلى وأغسليه جيدا. ثم بعد ذلك أحضري وعاء لتحضير التتبيلة الخاصة بالسمك والمكونات. طريقة تحضير السمك السنجاري...
    سعر السمك والجمبري اليوم.. ارتفعت أسعار الأسماك بمختلف أنواعها منها البوري والبلطي والجمبري، صباح اليوم الجمعة 21 فبراير 2025. أسعار الأسماك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير اليوم، يتراوح ما بين 74 و 78 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك البلطي الوسط، ما بين 71 و 73 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره اليوم من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيلية البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو. أسعار السمك اليوم أسعار السمك اليوم الجمعة 21 فبراير 2025 -...
    يُقال إن "الأذواق لا تُناقش"، ولكن عندما يتعلق الأمر ببعض الأطعمة الغريبة التي يتناولها الناس حول العالم، قد تجد نفسك تتساءل: كيف يمكن لأحد أن يأكل هذا؟ هناك أطباق تقليدية وأخرى غريبة للغاية لدرجة أنها قد تثير الدهشة أو حتى الاشمئزاز.أغرب 10 أطعمة على وجه الأرض في هذه القائمة، سنأخذك في رحلة عبر القارات لاستكشاف أغرب 10 أطعمة على وجه الأرض، بعضها غير تقليدي، وبعضها الآخر يُعتبر من الأطباق الشهية في بعض الثقافات، بحسب ما نشره موقع travelchannel.1- كاسو مارزو (جبن الدود) – إيطاليايُعتبر كاسو مارزو من أغرب وأخطر أنواع الجبن في العالم، حيث يتم إنتاجه في جزيرة سردينيا الإيطالية بطرق غير تقليدية. يتم صنعه من جبن البيكورينو، ولكن الفرق الصادم هو أن هذا الجبن يحتوي على يرقات الذباب الحي! تُترك...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- عندما كشفت دِلفين دابيزيس لأول مرة عن خططها لإطلاق أول مصنع للكافيار في قارة إفريقيا، أبدى بعض العاملين في صناعة الأغذية الفاخرة عدم اقتناعهم بذلك.ولكن الآن، بعد مرور 15 عامًا على تأسيس شركتها، "Acipenser"، بعلامتاها التجاريتين "Rova" و"Kasnodar" للكافيار، شقت منتجات دابيزيس طريقها إلى بعض من أشهر المطابخ في العالم.وفي أعالي جبال مدغشقر، شرق العاصمة أنتاناناريفو، ظهرت بحيرة "مانتاسوا" كمصدر غير متوقع لهذا المكون الفاخر.  وقالت دابيزيس لـCNN : "كان جميع خبراء الصناعة يعتقدون أنّه أمر مستحيل".تاريخ وفخامة الكافيار بحيرة مانتاسوا هي موقع نضوج سمك الحفش، جزء من عملية إنتاج الكافيار لدى شركة AcipenserCredit: Rova Caviar Madagascar يعد الكافيار طعاماً فاخرًا مصنوعًا من بيض سمك الحفش المملح. وكان يُستخرج تقليديًا من بحر قزوين في روسيا، وقد...
    تتنوع أسعار الأسماك في المدن الساحلية بمطروح خلال موسم الشتاء، حيث تعد المساحات الكبيرة على سواحل المحافظة بطول أكثر من 450 كيلومترًا، من غرب الإسكندرية وحتى مدينة السلوم، من المناطق الغنية بأنواع الأسماك المتنوعة. وتختلف أسعار الأسماك اليوم الطازجة في مطروح حسب النوع والحجم، وفق ما أوضحه، الحاج نصرالله موز الفردي، رئيس جمعية الصيادين بمطروح، والمشرف على حلقة السمك بميناء مطروح الشرقي. أسعار الأسماك اليوم في مطروح وأشار في حديثه لـ«الوطن»، إلى أن الأسماك تباع في «السلوم وسيدي براني ومرسى مطروح ورأس الحكمة والضبعة والعلمين والحمام»، بأسعار تبدأ من 30 جنيهًا الكيلو، كالتالي: - الجندوفلي 30 جنيهًا للكيلو. - سمك البوري البحر الصغير 140 جنيهًا للكيلو. - سمك البوري البحر الكلير 230 جنيهًا للكيلو. - سمك اللوت 150 جنيهًا للكيلو. -...
      أبوظبي – الوطن: احتفلوا بعيد الحب هذا العام في مطعم وكافيه “إرقون”، إرث أبوظبي، حيث يلتقي سحر الرومانسية مع روعة النكهات اليونانية الأصيلة. استمتعوا بأمسية لا تُنسى تحت ضوء النجوم مع إطلالات خلابة على الواجهة البحرية، أو داخل الأجواء الدافئة للمطعم، حيث تضيء الشموع وتصدح الألحان الحيّة، لتُضفي لمسة من السحر على كل لحظة. انغمسوا في تجربة طهي استثنائية تجمع بين الأناقة، الشغف، والمذاق الفريد، واجعلوا هذه الليلة احتفالاً بالحب بكل تفاصيله. رحلة طهي استثنائية ابدأوا أمسيتكم مع موهيتو الورد، وهو مشروب ترحيبي بنفحات زهرية ناعمة، يليه محار مقرمش مع مايونيز قنفذ البحر، وكافيار سمك الرنجة المدخن، والبصل الأخضر. استمتعوا كذلك بأسقلوب مشوي يُقدم فوق خبز العجين المخمر المشوي بالفحم، مع صلصة العنب والليمون والأوريجانو. أما الطبق الرئيسي، فيمكنكم...
    أستراليا – استخدم العلماء الذكاء الاصطناعي في عملية قياس سمك شبكية العين للكشف المبكر عن العديد من الأمراض. وضع فريق دولي من العلماء من معهد “والتر وإليزا هول” الأسترالية للأبحاث الطبية خرائط مفصلة جدا لشبكية العين باستخدام الذكاء الاصطناعي. وحللوا بيانات أكثر من 50 ألف عين، فتوصلوا إلى استنتاج مفاده بأن التغيرات في سمك الشبكية يمكن أن تكون مرتبطة بأمراض، مثل السكري من النوع الثاني، والخرف، وتصلب أوعية الدماغ، وأمراض معقدة أخرى. وشبكية العين هي جزء من الجهاز العصبي المركزي، ويمكن أن تكون تغيراتها علامة على وجود مشاكل في الدماغ، مثل تصلب أوعية الدماغ، كما يساعد تصوير الثدي بالأشعة مثلا في اكتشاف سرطان الثدي. وأكد مؤلفو الدراسة على دقة استخدام الذكاء الاصطناعي في تحليل كميات كبيرة من البيانات، حيث قام...
    فيتامين د هو عنصر غذائي أساسي يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم، وهو ضروري للحفاظ على صحة العظام والأسنان. كما يساهم في تقليل فرص الإصابة بالالتهابات، وتنظيم نسبة السكر في الدم، مما يعزز امتصاص الفوسفات، ويقي من ضعف العضلات والتشنجات، إلى جانب دعمه للاستجابة المناعية الطبيعية للجسم. ويمكن الحصول على فيتامين د بشكل أساسي من التعرض لأشعة الشمس، بالإضافة إلى بعض الأطعمة والمشروبات، وفقًا لـ«verywellhealth». أطعمة ومشروبات تحتوي على فيتامين د  تشمل المصادر الغذائية الغنية بفيتامين د الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة، وزيوت كبد السمك، وكبد البقر، وصفار البيض، كما يوجد في بعض الأطعمة المدعمة مثل الحليب وحبوب الإفطار الغنية بفيتامين د. تعد الأسماك الدهنية والزيتية هي واحدة من أفضل المصادر الغذائية لفيتامين د، ومن أمثلة البروتينات الغنية بفيتامين د ما يلي:...
    كشف برنامج التنمية الريفية الزراعية المستدامة ”ريف السعودية“ عن تقديمه دعمًا لحوالي 2000 صياد سمك، وتمويل 5000 رحلة صيد بإجمالي مليون ريال، مما يعكس التزامه الراسخ بتنمية هذا القطاع الحيوي وتحقيق أهداف رؤية 2030. أكد حرصه على دعم صغار صيادي الأسماك، ورفع قدراتهم، في مختلف المناطق الساحلية؛ وذلك للمساهمة في تعزيز استدامة قطاع الثروة السمكية في المملكة، وتلبية احتياجات السوق السعودي.دعم البرنامج للمنتجينوأكد ماجد البريكان، مساعد الأمين العام لبرنامج ”ريف السعودية“ للإعلام والاتصال، أن مشاركة البرنامج في المعرض الدولي للثروة السمكية، المنعقد في الرياض خلال الفترة من 3 إلى 5 فبراير، تأتي تأكيداً على التزام البرنامج بدعم هذه الفئة الهامة من المنتجين.أخبار متعلقة "الصحة" تُدشن الوصفة الإلكترونية لحوكمة الوصف والصرف للأدوية المخدرة والمؤثرات العقلية والخاضعة للرقابةحفظ النعمة وحظر إعادة استخدام الأغذية.....
    تحتل الأسماك مكانة هامة وسط الأطباق الإساسية لفوائدها المتعددة التي تفيد صحة الأنسان مما يدفع الأمهات الي تحضيرها في أوقات الأجازة لتزين مائدة الغداء.وتحتوى الأسماك على فوائد متعددة أبرزها  احتوائها على الأوميجا 3 والأحماض الدهنية لتعزيز عمل النواقل العصبية، وزيادة الذاكرة والتركيز والعمليات العقلية المختلفة. وجد بأن تناول كبار السن للسمك والمأكولات البحرية مرة على الأقل أسبوعيًا يقلل من خطر إصابتهم بالزهايمر والخرف.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير سمك مشوي حار  بخطوات سهلة وبسيطة لتقدمي أفضل مذاق على مائدة الغداء لافراد أسرتك.المقادير- للحشوة :الثوم : 5 فصوص (مفروم)فلفل أخضر حار : 4 قرون (مقطع)كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة)ملح : رشّةالليمون : نصف حبة (مقطع)- السمك : 1 حبة (كاملة منظفة ومغسولة)- معجون الثوم بالزنجبيل : ملعقة صغيرة ونصف- الفلفل الأحمر...
     سمك السلمون من المصادر الغنية بالبروتينات والأحماض الدهنية الأوميغا-3، التي تعزز صحة القلب. تحضيره بطريقة بسيطة مثل الشوي مع الليمون والأعشاب يبرز طعمه الرائع ويجعله وجبة صحية لذيذة، إليك طريقة تحضير سمك السلمون المشوي. طريقة عمل سمك السلمون المشوي  المكونات:2 شريحة من سمك السلمون1 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة عصير ليمون1 ملعقة صغيرة زعتر طازج1 ملعقة صغيرة روزماريملح وفلفل حسب الذوق طريقة التحضير:1.سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.2.في وعاء صغير، امزجي زيت الزيتون مع عصير الليمون، الزعتر، الروزماري، الملح والفلفل.3.ضعي شرائح السلمون على صينية خبز مغطاة بورق الألمنيوم.4.دلكي السمك بالمزيج السابق واتركيه لمدة 10 دقائق ليتمكن من امتصاص النكهات.5.ضعي السلمون في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح ناضجًا.6.قدمي السلمون مع خضروات مشوية أو سلطة خفيفة.سمك السلمون المشوي مع الليمون والأعشاب هو...
    استعرض برنامج “الحياة اليوم”، المذاع عبر قناة “الحياة”، آخر تطورات الصيد من بحيرة قارون بالفيوم، بعد تطهيرها من التلوث منذ سنتين.وقال محمد إبراهيم أحد الصيادين ببحيرة قارون، أنه يعمل بمهنة الصيد منذ 30 عاما،وأنه خلال توقف الصيد بالبحيرة لم يتركها، معقبا:" أنا زى السمك لو طلعت بره الميه أموت، واشتغلت فى الرحلات بالمركب داخل البحيرة".وتابع محمد إبراهيم قائلا:" بعد تطهير البحيرة من الملوثات بدأت تنتج سمك بعد 13 سنة توقف لكن ليس بنسبة كبيرة".من سمكة فقط.. طريقة عمل التونة القطع في المنزلمحافظ كفرالشيخ: ضبط 400 كيلو أسماك مملحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي بفوةضبط 400 كيلو أسماك مملحة غير صالحة للاستهلاك بكفر الشيخأسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الثلاثاء 28 يناير 2025أسعار الأسماك اليومسعر كيلو السمك البلطي: يتراوح بين 73 و75 جنيهًا.سعر...
    استوردت مصر أسماك مجمدة ورنجة خلال الفترة من يناير حتي اكتوبر عام 2024  بقيمة 395.1 مليون دولار أي بنحو يقرب إلى 20 مليار جنيه، وذلك وفقا لبيانات صادرة عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والاحصاء.صينية السي فود في المنزل أرخص من عروض التوفير.. 3 أنواع سمكطريقة تحضير سمك السلمون.. وصفة شهية وصحية لإعداد ألذ وجبة بحريةبسبب كيلو سمك.. محاكمة المتهم بإنهاء حياة صديقه بهذا الموعدللأعصاب وإنقاص الوزن.. فوائد خارقة عند تناول سمك السلمون ووفقا لاحدث البيانات الاحصائية بلغت واردات مصر من سمك الرنجة بقيمة  73.7 مليون دولار  خلال الـ 9 اشهر الاولى من 2024، فيما سجلت واردات التونة خلال نفس الفترة 100.6 مليون دولار.وعن الماكريل المجمد، استوردت مصرخلال الفترة من يناير حتي اكتوبر عام 2024،   ماكريل مجمد 122.4 مليون دولار.وسجلت واردات...
    رز الصيادية هو طبق لذيذ من المطبخ العربي يتسم بنكهاته الغنية والمميزة، ويعتبر من الأطباق الشهيرة في بلاد الشام وخصوصًا في المناطق الساحلية. موجودة في المنزل.. علاجات طبيعية تخلصك من الزوائد الجلديةعلاقة وثيقة بين التدخين ومرض السكري| معلومات صادمةإليك طريقة عمل رز الصيادية:المكونات: 2 كوب أرز بسمتي 500 جرام سمك (يفضل السمك الأبيض مثل الهامور أو البلطي) 1 بصلة كبيرة مفرومة 2 فص ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة سمن (اختياري) 4 أكواب مرق السمك أو ماء ملح وفلفل حسب الذوقنصف ملعقة صغيرة كموننصف ملعقة صغيرة كركمنصف ملعقة صغيرة بهارات سمك عصير ليمونة 1 ملعقة كبيرة دقيق (اختياري)طريقة التحضير: نظفي السمك وقطعيه إلى قطع صغيرة، يمكنك استخدام السمك المقطع إلى شرائح أو قطع كبيرة. سخني ملعقة من الزيت في مقلاة، ثم قومي بتحمير السمك قليلاً مع رشة ملح وفلفل....
    إعداد صينية سي فود في المنزل يمكن أن يكون خيارًا اقتصاديًا مقارنة بعروض التوفير في بعض الأماكن والمطاعم، بالإضافة إلى ذلك، يمكنك تحضير صينية سي فود شهية باستخدام أنواع سمك متنوعة وبأسعار معقولة.علاقة وثيقة بين التدخين ومرض السكري| معلومات صادمةالمغرب يعلن أسباب انتشار مرض بوحمرون المعدي إليك طريقة بسيطة لصنع صينية سي فود في المنزل باستخدام 3 أنواع من السمك:مقادير صينية سي فود 500 جرام سمك فيليه (مثل سمك البلطي أو الدنيس) 300 جرام جمبري2  سمك الماكريل خضروات (مثل الفلفل الملون، الكوسا، الطماطم) حسب الرغبة2 فص ثوم مفروم2 ملعقة كبيرة عصير ليمون2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زبدة توابل (مثل الكمون، الكزبرة، الفلفل الأسود، الملح) حسب الذوقللتزيين أعشاب طازجة (مثل البقدونس أو الشبت) طريقة تحضير صينية سي فودقومي بغسل وتنظيف السمك جيدًا، وتقطيع الخضروات إلى شرائح...
    علق الناقد الرياضي أحمد الطيب، على عدم إبرام النادي الأهلي صفقات في الميركاتو الشتوي خلال هذا الفترة . وكتب “الطيب”, من خلال حسابه الشخصي فيس بوك :" النادى اللى زىّ الاهلى الغنى بتاريخه و جماهيره و فلوسه  و إعلامه و رجال اعماله - لما يجيب لعّيب !!!!  لازم يجيب لعّيب  مضمون انه لعّيب كويس و قادر على التأقلم بسرعة —  الاهلى  معاه فلوس كتير و ميزانيّة  عشرات أضعاف ميزانية العديد من الاندية العربية !!!".وتابع "فكرني بالراجل الغنى لما يحب ياكل سمك   يروح يشترى من حلقة السمك النوع اللى هو عايزه  مهما كان سعره و هو ده الاهلى - لكن الراجل الفقير او البخيل. يروح يصطاد سمك من الترعة او من البحر و هو وحظّه".وأضاف “أحسن نادى فى الكون المفروض يجيب...
    زنقة 20 | متابعة تشهد أسعار السردين المعروف في الأوساط العبية بـ”سمك الفقراء”، ارتفاعا غير مسبوق، حيث بلغت 30 درهما للكيلوغرام الواحد، مما أثار موجة استياء في صفوف المواطنين، الذين باتوا يتخفون من ارتفاع ثمنه أكثر خلال شهر رمضان القادم. واصطفت أسعار السردين إلى جانب ارتفاع الكبير لأثمان اللحوم الحمراء والدجاج، وهو  ما يخلف استياء لدى المواطنين في مختلف جهات المملكة ولم تقتصر موجة غلاء الأسماك على السردين فقط، بل شملت أصنافا أخرى مثل “الكروفيت” (الروبيان) و “الباجو” (الدنيس)، مما أثار تساؤلات حول أسباب ارتفاع أسعار الأسماك في هذه الفترة.
    أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن رفع الحظر المؤقت المفروض على استيراد أسماك السلمون ومنتجاتها من مقاطعة لييج في بلجيكا. وجاء القرار بعد متابعة دقيقة من الهيئة للتقارير الدولية الصادرة عن المنظمة العالمية للصحة الحيوانية «WOAH»، والتي أكدت السيطرة الكاملة على فيروس نخر المكونة للدم المعدي في المقاطعة البلجيكية وعدم تسجيل أي حالات تفشي جديدة للمرض.أخبار متعلقة "النقل": منع الشاحنات الأجنبية من دخول أسواق النفع العام دون تصريحقنصلية المملكة في لوس أنجلوس تحذر رعاياها من مخاطر الطقس .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } "الغذاء والدواء" ترفع الحظر عن استيراد سمك السلمون من بلجيكا - مشاع إبداعيسبب الحظروكانت الهيئة قد فرضت الحظر المؤقت في وقت سابق...
    تشتهر سواحل البحر المتوسط بالعديد من أنواع الأسماك المتنوعة، ويظهر مع الصيادين في الشباك أنواع غريبة من الأسماك في موسم الصيد الشتوي خلال شهر يناير، وهي من أجود الأسماك البحرية نادرة الوجود. من اغرب الأسماك التي ظهرت خلال هذه الأيام في البحر المتوسط سمك الشفاط، وهو نادر صيده على السواحل الغربية من الإسكندرية شرقا وحتى السلوم غربا، حسب عفيفي طاهر صياد وتاجر أسماك بمطروح لـ«الوطن»، ويتميز بحجمه الطويل وفمه المدبب مثل الشفاط، ولذا اشتهر بهذا الاسم بين الصيادين، ويتم صيده في أماكن بعيدة وسط البحر وهو من الأسماك ذات الطعم الجميل. الفحار من أغرب الأسماك  ومن أغرب أنواع الأسماك سمك الفحار طبقا لحديث رضا محمد تاجر أسماك لـ«الوطن»، وهو من الأسماك ذات الفص الأبيض وقيمته الغذائية عالية، ودائما ما...