2025-06-08@06:44:39 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2
«دهون مهدرجة»:
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة في المنوفية، بالتنسيق مع قسم مباحث التموين بالمحافظة، حملة مفاجئة أسفرت عن ضبط 7.5 طن (7500 كجم) من خليط الدهون المهدرجة مجهولة المصدر وغير المطابقة للمواصفات، والتي تُستخدم في غش السمن البلدي وصناعة القشدة البقري المغشوشة، تمهيدًا لترويجها بالأسواق والمحال العامة. كما أسفرت الحملة عن غلق مخزن مواد غذائية...
قالت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة في معهد تكنولوجيا التغذية، إن التغذية المدرسية لها اهمية كبيرة لبناء جسم الطفل، لذا يجب أن تهتم الأمهات بإعداد "لانش بوكس" صحي لأطفالهن يحتوي على البروتين والمعادن والفيتامينات ومصادر للطاقة، لتقوية الجهاز المناعي.وأضافت عز الدين في تصريحها لـ"الوفد"، أنه يجب مراعاة أن تكون الوجبة المقدمة للطفل في المدرسة تمثل 30%...